《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不在遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始
【厚生廚房】高麗菜豬肉蓋飯

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營養滿分大碗料理!肉片鹹香誘人,配上清爽的高麗菜絲,無敵美味。讓你把飯吃光光,大人小孩都好愛喔! 厚生食材看這裡:https://w...

食材:高麗菜、洋蔥、日式醬油、霜降火鍋肉片、米酒、白飯、雞蛋

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【厚生廚房】雞肉豆腐漢堡排

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健康好風味!少了油脂,低卡又健康 雞胸絞肉,媽媽料理的好食材!雞胸部位熱量低,肉質細嫩,加了豆腐增添柔軟度,使漢堡口感不柴,美味鬆軟...

食材:雞胸絞肉、雞蛋、糖、洋蔥、米酒、板豆腐、地瓜粉、蒜頭、醬油、青蔥、黑芝麻油、白胡椒粉

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【厚生廚房】烤南瓜

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先抹點植物油來香烤一下吧!鬆軟綿密如栗子口感,甜度適中,連皮都薄軟好入口,烤後直接吃原味,或灑點胡椒香料提味亦可,塗點蜂蜜也行喔! ...

食材:栗子南瓜、蜂蜜、橄欖油(或其他植物油)、鹽

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【厚生廚房】彩蔬鮮蝦油醋沙拉

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彩虹般的沙拉真的超簡易。將時令鮮蔬拌一拌,加點海味再淋上醬汁是不是很簡單。就是隨姓的把自己喜歡的食材通通加入就對了! 厚生食材看這裡...

食材:白蝦/斑節蝦、菊苣(或其他生菜)、鳳梨、小番茄、油醋醬

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【厚生廚房】魚丸炊飯

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魚丸巧料理‧幸福秒上桌~ 一包魚丸能變換出什麼料理?別只煮湯喔!焗烤串、炊飯都很適合,重要的是輕鬆、簡單就能開飯!今天就用鱸魚丸海味...

食材:鱸魚丸、白米、白胡椒粉、玉米筍、鹽、胡蘿蔔、醬油、香菜(蔥/芹菜)

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【厚生廚房】魚丸起司串

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魚丸巧料理 ‧ 幸福秒上桌~ 焗烤串好適合,留住食材最真實的美味!鱸魚丸魚香味濃郁搭配鮮蔬口感豐富,滋味多層次,快來試試魚丸起司串吧...

食材:鱸魚丸、青椒(甜椒)、起司絲、黑胡椒粉

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【厚生廚房】葛鬱金養顏甜湯

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葛鬱金—這是什麼?吃起來口感又如何?口感清甜微脆如水梨,又富含澱粉,過去可是天然的勾芡食材呢! 厚生食材看這裡:https://ww...

食材:葛鬱金、新鮮銀耳、紅棗乾、冰糖

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【厚生廚房】山藥鮮蔬湯

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過年間餐桌上總少不了大魚大肉,不知不覺吃下超標熱量,年後來個簡易鮮蔬湯給您與家人的腸胃來個大掃除吧! 厚生食材看這裡:https:/...

食材:紫(白)山藥、雞胸骨、高麗菜、薑、鹽

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【厚生廚房】紅藜炸魚柳

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紅藜有「穀物紅寶石」之稱,含有高單位優質蛋白質、膳食纖維等營養成分,搭配魚柳炸的香酥,相對也較健康,品嘗一口幸福好滋味。厚生食材看這...

食材:鱸魚片、紅藜、鹽、地瓜粉、米酒、百香果、水、砂糖

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【厚生廚房】香蔥雞湯

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喝碗香蔥雞湯暖暖身~天氣又濕又冷,出門在外要做好保暖,小心受風寒。下班放學回家喝碗暖暖的湯品是一天最棒的享受。沒那麼多時間站在廚房慢...

食材:去骨雞腿、青蔥、鹽

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【厚生廚房】鱸魚丸蘿蔔湯

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簡單的一碗熱湯不花心思,好好喝喔!真材實料的鱸魚丸,其中秘訣就是鱸魚要夠新鮮,簡單以糖、鹽、水、豬油等調味,不搶味,更顯鱸魚丸的鮮甜...

食材:菌沛純真鱸魚丸、白蘿蔔、鹽、冷凍菱角仁、香油、薑、香菜

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【厚生廚房】蔥香雞片炒竹芋

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隨著時令吃好菜!竹芋富含澱粉及粗纖維,像是結合了糯玉米溫潤的滋味和竹筍的清脆。 厚生食材看這裡:https://www.farm-d...

食材:葛鬱金(竹芋)、雞胸肉、醬油、青蔥、糖、白胡椒

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