超鮮美的蛤蜊培根悶高麗菜
🎈波波小姐的廚房夏天一到，就會想吃些清爽調味的菜式。 這道菜的味道真的非常棒～高麗菜在培根和蛤蜊的鮮美高湯中悶煮，也釋放出本身的自然甜味。 再...
食材：高麗菜、蛤蜊、酒、蒜頭、水、培根、胡椒、油、奶油、檸檬
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脆皮小泡芙 不失敗重點歸納
🎈波波小姐的廚房最近瘋狂的迷上烤泡芙，失敗了兩次之後，每次都是成功的👍🏻，所以整理出一些重點，就是看這個符號：⚠️，希望對曾經嘗試失敗的朋友們會有...
食材：牛奶、水、無鹽奶油、無鹽奶油、糖、糖、低筋麵粉、鹽、中筋麵粉、蛋(中型)
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萬用又健康的調味料 鹽麴
🎈波波小姐的廚房鹽麴在超市看到的價格，往往是小小一罐就要1、200塊，DIY省錢又沒有其它添加物，做好的成品用來醃肉超棒的！會提升食材原本的鮮味，...
食材：乾燥米麴、鹽、溫開水
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檸檬卡士達草莓閃電泡芙
🎈波波小姐的廚房新鮮的草莓搭配檸檬卡士達，再加上泡芙的酥脆口感，真的是好吃到不要不要的～😆 此配方的卡士達醬味道非常清爽，甜度很剛好，檸檬皮的清...
食材：新鮮草莓、牛奶、水、糖、無鹽奶油、鮮奶、糖&鹽、檸檬汁、中筋麵粉、檸檬皮屑、全蛋、低筋麵粉、玉米粉、全蛋、奶油
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金桔棉花蛋糕 (減糖減油)
🎈波波小姐的廚房一直想挑戰棉花蛋糕，不是一開始就變成炸麵糊，就是烤到一半表面裂開，這次總算抓到所有藏在細節裏的魔鬼，做出成功的了！✌🏻 也是剛好...
食材：6吋活動圓模、蛋黃、全蛋、低筋麵粉、金桔汁、植物油、蛋白、蜂蜜、糖、開水
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野菇溫蔬菜沙拉 和風醬汁自己做
🎈波波小姐的廚房將喜歡的菇類炒香，加入豐富的蔬菜，淋上特調酸甜開胃的和風醬汁拌在一起，真的是一大享受(瘦)喲～ 這道料理也是清冰箱的好幫手呢！ ...
食材：紅椒、黃椒、醋(高粱酒醋佳)、玉米筍、醬油、四季豆、糖、蘑菇、鹽、鴻禧菇、蜂蜜、檸檬(擠汁)、洋蔥泥、蒜泥(不喜蒜可略)、麻油
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嫩雞腿咖哩 (許多小秘訣喔)
🎈波波小姐的廚房食慾不振時來道咖哩最合適了！雞肉和蔬菜充滿著香料迷人的香氣，吃起來口感柔軟又甘甜～ 雖說咖哩是一道很難失敗的料理，但是善用一些巧...
食材：雞腿肉、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、胡椒、蒜頭、洋蔥、蘋果、水、咖哩塊
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蠔油芹菜嫩炒雞肉
🎈波波小姐的廚房軟嫩的雞肉配上爽脆的芹菜，加上帶著蒜香的醬汁，超～級～下飯的！ 歡迎來我的專頁看看喔！ https://goo.gl/xtGNR...
食材：雞胸肉、芹菜、太白粉、蒜頭、胡椒、蠔油、醬油、胡椒
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法式南瓜濃湯 超簡易版
🎈波波小姐的廚房簡單的食材和調味，吃得出南瓜自然的鮮甜，沒有加奶油，味道一樣好吃又少了熱量的負擔，添加鮮奶油也可自行酌量喔！ 歡迎來我的專頁看看...
食材：南瓜、洋蔥、蒜頭、水、月桂葉、高湯包或塊、牛奶、鹽、胡椒、鮮奶油
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香蕉巧克力瑪德蓮 (無泡打粉)
🎈波波小姐的廚房瑪德蓮加入香蕉，調和成了香濃濕潤的口感，再配上最對味的黑巧克力，一起入口真的非常濃郁又香甜！而且一樣是減糖又無泡打粉的配方喔！ ...
食材：蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、糖、香蕉泥、檸檬、蘭姆酒、巧克力磚
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用電子鍋同時出3道菜+飯！
🎈波波小姐的廚房喔耶！用電子鍋一次煮完一餐！同時可享用到3種菜色，無油煙又低熱量，還省去洗一堆碗盤，重點是還很好吃喔！ 牛肉配上當季盛產的小番茄...
食材：米、水、牛肉火鍋片、小番茄、玉米筍、洋蔥、鹽、菠菜、太白粉、油、醬油、黑胡椒、黑胡椒、鹽、醬油、麻油、糖、白芝麻、鹽、酒
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皮蛋瘦肉粥 (電子鍋)
🎈波波小姐的廚房用電子鍋真的好方便，所有材料切一切加進去就好，重點是煮出來的粥又濃又細綿，又不用一直顧爐火怕撲鍋又怕燒焦喔～😁 歡迎來看看我的專...
食材：皮蛋、絞肉、鹽、菠菜(或綠色蔬菜)、胡椒、鰹魚調味包(或雞湯塊)、酒、薑、米、鹽
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焦糖瑪德蓮
🎈波波小姐的廚房瑪德蓮不管是那種口味，小巧可愛的造型看了就是心花怒放❤️。這次加了一點焦糖，味道雖不是那麼濃郁，但是甜而不膩，也少了一些熱量上的負...
食材：蛋、糖、糖、低筋麵粉、水、榛果奶油、熱開水
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乾煸四季豆 (免油炸更健康)
🎈波波小姐的廚房用文火慢煸，把四季豆的甜味完全濃縮起來，不同於清炒的爽脆，吃起來是濃郁又軟嫩的口感，加上炒的入味的絞肉，是非常下飯的一道好菜！👍🏻...
食材：四季豆、絞肉、醬油、蒜頭、胡椒、油、麻油、糖、鹽
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金針菇烘蛋
🎈波波小姐的廚房金針菇脆滑可口，是很營養又低熱量的蔬菜，加入烘蛋中口感十足，掌握翻面的小秘訣，就可以簡單又成功做出色香味俱全的菜色囉！ 歡迎來我...
食材：蛋、金針菇、高湯或水、蔥、醬油、味霖、鹽or鮮味炒手
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香橙布丁蛋糕 (電子鍋)
🎈波波小姐的廚房口感既紮實又Q彈的布丁蛋糕，上面是烤的酥脆的焦糖，吃起來不會太甜，還帶著柳橙的香氣，用電子鍋即可輕鬆完成！ 歡迎來我的專頁逛逛～...
食材：雞蛋、低筋麵粉、糖、牛奶、水、無鹽奶油、糖、柳橙皮屑
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超滑嫩鮮蛤蜊蒸蛋
🎈波波小姐的廚房口感像是布丁一般滑嫩，味道充滿著蛤蜊的鮮味可口極了！只要掌握好高湯跟蛋的比例，做起來非常簡單哦！ https://goo.gl/...
食材：蛋、中大型蛤蜊、煮蛤蜊的水、蛤蜊高湯(煮完蛤蜊的水)、鹽、蔥花
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繽紛春色🌷野菇雞肉炊飯
🎈波波小姐的廚房充滿雞肉原汁原味的炊飯，每一粒米飯都品嚐的到雞油香，還吃的到些許微焦香脆的鍋巴，佐以當季時蔬，好吃又營養均衡！ 使用電子鍋，炊煮...
食材：去骨雞腿肉、乾香菇、鹽、老薑、胡椒、鮮味炒手、鴻禧菇(或喜歡的菇類)、鹽、紅蘿蔔、高麗菜、米、泡香菇水、水
