老奶奶檸檬蛋糕🍋 簡易做法

by 🍯 April 手作廚房 🍳

比一般老奶奶蛋糕高的蛋糕體細緻又鬆軟,酸酸甜甜充滿檸檬清爽的香氛~比全蛋打發的製作方式較為簡單省力,也很容易成功喔! 食譜源自核桃...

食材:6吋活動圓模、無鹽奶油、檸檬汁、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、玉米粉、檸檬皮屑、蛋黃、蜂蜜

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絕對成功!迷你OREO餅乾乳酪蛋糕

by 🍯 April 手作廚房 🍳

利用現成的餅乾變身超時髦的小點心~濃郁的乳酪麵糊加了大量優格,讓重乳酪濃郁中帶著清爽的風味,不論是送禮或餵食小朋友男朋友都超合適喔!...

食材:18 X 18cm方形烤模、OREO餅乾(去餡)、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、迷你OREO餅乾、無糖原味優格、蛋、香草莢(或香草精)、檸檬汁、低筋麵粉

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蔥爆嫩炒雞片 醬汁比例讚👍🏻

by 🍯 April 手作廚房 🍳

即使是雞胸肉,用快炒的方式也可以超級軟嫩,配上炒的也十分香甜的蔥,這道菜既開胃又鹹香下飯!家常食材備料簡單,快速就可上桌~ 煮...

食材:雞胸肉片、蔥、醬油、蒜頭、米酒、蠔油(或醬油膏)、辣椒(配色可略)、太白粉、胡椒、糖、醋(提味可略)

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▫️日式▫️蜜汁味噌香烤豬肉

by 🍯 April 手作廚房 🍳

帶著味噌和蜂蜜香氣的豬排肉,光是聞到就已經胃口大開,煎的外表微焦內裡軟嫩又多汁!而且做法簡單備料也很輕鬆喔~ 煮婦愛碎念的Fa...

食材:豬里肌肉排、味噌、蜂蜜、味醂、薑泥

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鹽漬檸檬炒雞胸肉 2種做法

by 🍯 April 手作廚房 🍳

雞肉和蔬菜都切成絲,一起入口口感超棒!檸檬讓整道菜增添清新的風味,鹹香中帶著點辣味十分下飯喔~ 歡迎來我的Facebook專頁...

食材:雞胸肉、洋蔥、鹽漬檸檬汁(替代請看步驟1)、甜椒、醬油露、辣椒、糖、蒜頭、胡椒

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輕食系▫️涼拌冬粉 3步驟搞定!

by 🍯 April 手作廚房 🍳

輕輕鬆鬆10分鐘即可端上桌,清爽又開胃,調味不會太重,也可以單吃當作輕食料理喔! 歡迎來我的Facebook專頁看看! ht...

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、醬油、火腿、麻油、冬粉、醋、糖、鹽、胡椒、白芝麻

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豬肉味噌湯 材料簡單清冰箱

by 🍯 April 手作廚房 🍳

梅雨季微涼的天氣,最適合來碗熱呼呼的湯~炒過的豬肉、根莖類加菇類香氣十足,燉煮出來的白色湯頭鮮美的像是雞湯,調味若重一些可以直接配著...

食材:豬肉片(帶油花)、蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇(或其它菇類)、乾燥海帶芽、水、薑、味噌(請看小撇步說明)、蔥花

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蛤蜊雞肉整顆番茄飯 超好吃(電子鍋)

by 🍯 April 手作廚房 🍳

用蛤蜊高湯煮的整顆番茄飯,米粒吸飽了蛤蜊的甜美精華,再加上雞肉及菇類,一整鍋既豐盛又均衡,擠一些檸檬汁,好像在吃海鮮燉飯的感覺喔! ...

食材:牛番茄、雞胸肉(雞腿更好)、杏鮑菇(或其它菇類)、蛤蜊、蛤蜊高湯(煮蛤蜊的水)、米、鹽、黑胡椒、油、檸檬汁(視口味)

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芭樂檸檬慕斯蛋糕 免烤箱

by 🍯 April 手作廚房 🍳

芭樂和檸檬交織出清爽的夏日風味~🎏 慕斯一吃就是濃郁的芭樂滋味,加上檸檬的清香,微甜的味道超爽口,這次的配方沒有添加奶油乳酪,...

食材:12公分(約5吋)活動圓模、奶油餅乾、無鹽奶油、芭樂、檸檬皮屑、檸檬汁、水、吉利丁片、熱水、糖(a)、動物性鮮奶油、糖(b)

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蒜味涼拌鮮菇 15分鐘開胃菜

by 🍯 April 手作廚房 🍳

簡單快速就可以完成!川燙菇類的時間,處理其它食材及調醬汁,輕輕鬆鬆15分鐘,就可端上一道開胃菜色喔!(蒜末也可以改成薑絲) 歡...

食材:鴻禧菇、雪白菇、蒜末(或薑絲)、牛番茄、醬油、辣椒(配色可略)、高粱酒醋(或米醋)、蔥花(也可用香菜)、檸檬汁(無可用醋)、糖、鹽、麻油

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照燒海苔豬肉卷 🍱OK

by 🍯 April 手作廚房 🍳

豬肉加上海苔,跟甜甜鹹鹹的醬汁一起燒至入味,味道超棒且很適合當成便當菜哦!非常下飯~ 做法簡單,可以很快就完成~ 歡迎來我的...

食材:豬火鍋肉片、味付海苔、醬油、鹽、味霖、胡椒、酒、醋

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🍮芒果布丁🍮 零失敗輕鬆做

by 🍯 April 手作廚房 🍳

盛夏的清涼消暑聖品!冰涼綿滑的口感滑入口中,滿滿都是芒果的濃郁香氣,實在讓人難以抗拒啊~😋 製作過程非常快速簡單,只要切好芒果,剩...

食材:芒果泥、牛奶、動物性鮮奶油、糖、檸檬汁、吉利丁片、芒果丁

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