珍珠丸子
Abby Feng簡單易做，很適合做為過年團聚圍爐的一道手工年菜🤗
食材：長糯米、紅蘿蔔、蝦米、乾香菇、細豬絞肉、蛋、薑泥、泡香菇水、醬油、白胡椒粉、太白粉
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巧克力咖啡布利麵包
Abby Feng簡單的食材，省時的作法，經過桿捲，做出有美美層次、外酥內軟、愈嚼愈香的美味牛角麵包。
食材：中筋麵粉、巧克力風味咖啡、蛋液、蛋液、黑/白芝麻粒、砂糖、鹽、無鹽奶油、奶粉、新鮮酵母(或酵母粉)
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檸檬輕乳酪天使蛋糕（電子鍋）
Abby Feng雪白的清爽視覺，口中交錯著香濃乳酪及酸V酸V檸檬的濕潤滑順口感~
食材：奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、鮮奶、砂糖、檸檬汁、檸檬汁、低筋麵粉
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南瓜豆渣芝麻饅頭
Abby Feng豆渣是好物，加入麵團蒸出柔軟饅頭，吃進健康和美味～
食材：中筋麵粉、黃豆渣、黑芝麻粉、蒸熟南瓜泥、砂糖、鹽、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)
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紅豆鬆糕
Abby Feng熱騰騰又鬆軟Q彈的中式點心，搭配熱茶超對味～
食材：6吋分離模、在來米粉、糯米粉、純糖粉、鮮奶、自製或市售紅豆沙、紅棗或果乾(也可省略)
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翻轉焦糖蘋果乳酪蛋糕
Abby Feng給愛吃蘋果和乳酪的壽星，做了一個滿足壽星味蕾的生日蛋糕～
食材：6"圓型烤模、蘋果(中型)、砂糖、奶油乳酪、水、無鹽奶油、細砂糖、室溫全蛋、動物性鮮奶油、原味優格、玉米粉(或低筋麵粉)
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蔥油餅
Abby Feng利用半燙麵法，做出表皮香脆、內裡Ｑ軟的美味台式小吃；現做現煎的蔥油餅真的好好吃～
食材：中筋麵粉、鹽、白胡椒粉、熱水、冷水、豬油或植物油、蔥末
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百香果貝果
Abby Feng烘烤時空氣中即瀰漫著酸甜的百香果香味，吃起來除了軟Ｑ有嚼勁，還有吃到籽的卡滋卡滋😅
食材：高筋麵粉、砂糖、黑糖或蜂蜜、鹽、水、百香果果肉、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
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柳橙蛋糕捲
Abby Feng酷暑的午後，適合來片冰涼又清爽的酸甜綿密好滋味～
食材：柳橙、植物油、柳橙原汁+水、蛋白、低筋麵粉、鹽或檸檬汁或白醋、動物性鮮奶油、蛋黃、細砂糖、細砂糖
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蔓越莓起司饅頭
Abby Feng酸酸甜甜的蔓越莓乾搭配起司香氣，滿足味蕾～
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、起司片、細砂糖、鹽、鮮奶或冰水、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)、蔓越莓乾
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紅龍果乳酪手撕餐包【麥典麵包專用粉】
Abby Feng又是紅火龍果盛產的炎夏，紅果肉營養豐富又補血，將果肉和乳酪直接加入麵團裡，吃出麵包的熱情果香和奶香 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
食材：麥典實作工坊麵包專用粉、無糖優格、杏仁片、紅龍果果肉、麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、鹽、奶油乳酪、新鮮酵母(或酵母粉)
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百香果優格馬芬
Abby Feng充滿香氣的百香果是酸中帶甜的熱帶水果，加了優格，讓馬芬更鬆軟好吃～
食材：室溫蛋、細砂糖、無糖優格、百香果果肉、液化無鹽奶油、低筋麵粉(或中筋)、無鋁泡打粉
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芒果優格馬芬
Abby Feng夏天的芒果怎能錯過？！新鮮芒果加入麵糊，並用優格取代部分的奶油，吃來濕潤又鬆軟～
食材：室溫蛋、細砂糖、無糖優格、芒果果肉、液化無鹽奶油、低筋麵粉(或中筋)、無鋁泡打粉
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紅龍果優格馬芬
Abby Feng盛夏的紅火龍果、變身為熱情的馬芬～
食材：室溫蛋、砂糖、無糖優格、紅火龍果果肉、液化無鹽奶油、低筋麵粉(或中筋)、無鋁泡打粉
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蜂蜜漬鳳梨
Abby Feng今夏的鳳梨量產，不僅香甜多汁，價格也超便宜，殺一顆來漬蜂蜜，做成飲品解渴、清涼消暑又健康 ୧(`•ω•´)୨゛
食材：鳳梨、蜂蜜或冰糖
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南瓜抹茶蛋糕
Abby Feng鮮綠的蛋糕搭配鮮黃的南瓜，很和風的午茶享宴～
食材：南瓜、砂糖、植物油、水、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、鹽或檸檬汁或白醋、烘焙抹茶粉、細砂糖、蛋黃、全蛋
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草莓乳酪餐包
Abby Feng冰箱裡剩一點自製的草莓果醬，拿來加入麵團裡，做出充滿莓果香味的小麵包～
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛋液、草莓果醬、蛋、冰水或鮮奶、鹽、奶油乳酪、新鮮酵母(或酵母粉)
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草莓乳酪麵包
Abby Feng鬆軟麵包搭上酸甜草莓乳酪，美味又好吃！
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油乳酪、鮮奶或冰水、草莓果醬、砂糖、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
