藍莓乳酪餐包
Abby Feng新鮮藍莓與奶油乳酪一同加入麵團中，讓麵包充滿果香和奶香，優格則讓麵包蓬鬆柔軟，真是美味又好吃！
食材：新鮮藍莓、高筋麵粉、低筋麵粉、無糖優格、砂糖、鹽、奶油乳酪、新鮮酵母(或酵母粉)
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鳳梨冰淇淋
Abby Feng夏天總少不了冰品，喜歡冰淇淋的口感，搭配當季量產的超甜鳳梨，飯後吃上一球，超滿足～
食材：鳳梨、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖或糖粉
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鳳梨冰棒
Abby Feng炎熱高溫，來枝冰棒清涼消暑。今年的梅雨季雨水少，鳳梨量產又超甜，自製冰棒，享受一夏～
食材：鳳梨、水、砂糖、玉米粉或太白粉、水
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香蕉約克夏布丁
Abby Feng天熱，香蕉很快就過熟，此時最適合拿來做甜點，簡單和蛋奶拌勻，好吃的英式點心就出爐了～
食材：過熟香蕉、鮮奶、雞蛋、中筋麵粉
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豆渣起司饅頭
Abby Feng自製豆漿所留下來的豆渣具有豐富的膳食纖維，加上含鈣量高的起司，營養加倍！
食材：中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、起司片、黃豆渣、砂糖、鹽、無糖豆漿＊、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)
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芝麻海苔素香鬆（麵包機）
Abby Feng自製豆漿所留下來的豆渣具有豐富的膳食纖維，營養價值豐富，直接吃沒有味道，那就做成素食者也能食用的美味香鬆～
食材：黃豆渣、植物油、砂糖、醬油、五香粉(可省略)、熟白芝麻粒、海苔細條
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起司蛋糕
Abby Feng鬆軟的蛋糕，配上三種微鹹的起司，超滿足～
食材：6"圓形會沾烤模、蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、鹽、起司粉、低筋麵粉、砂糖、起司片、高熔點乳酪丁
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一口腰果/核桃布朗尼
Abby Feng小巧可愛又濕潤紮實的巧克力蛋糕配上好吃堅果，讓人忍不住一個接一個～
食材：20圓孔烤盤、苦甜巧克力、無鹽奶油、腰果、細砂糖、核桃、室溫蛋、中筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、蘭姆酒
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蘑菇饅頭
Abby Feng是顏色鮮艷的毒蘑菇？還是吃了會變大變強的超級蘑菇？
食材：中筋麵粉、細砂糖、原色麵團、鹽、紅麴粉、水或鮮奶或無糖豆漿、水、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)
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香菇饅頭
Abby Feng以假亂真的可愛香菇饅頭～
食材：中筋麵粉、細砂糖、無糖可可粉、鹽、水、水或鮮奶或無糖豆漿、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)
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芋泥西米奶酪
Abby Feng滿口濃郁滑順的芋泥奶香，冰冰涼涼好好吃～
食材：西谷米、蒸熟芋頭丁、砂糖A、鮮奶A、動物性鮮奶油A、吉利丁片、鮮奶B、動物性鮮奶油B、砂糖B、紫薯粉(可省略)
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黃金乳酪球
Abby Feng香濃的乳酪加上酥鬆的塔底餅乾，不甜不膩，一口一個，冰後更好吃哦～
食材：20圓孔烤盤、無鹽奶油、細砂糖、奶油乳酪、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、蘭姆酒、玉米粉
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優格巧克力貝果
Abby Feng麵團加了優格，讓貝果吃來香Q有嚼勁但不會太紮實，不論單吃或夾餡、抹醬，都很讚！ ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
食材：高筋麵粉、無糖可可粉、黑糖(或砂糖或蜂蜜)、細砂糖、水、起司粉(可省略)、無糖優格、鮮奶、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
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蔥花乳酪貝果
Abby Feng滿滿的蔥花麵團裡包裹了乳酪丁和乳酪絲，鹹香好吃又有嚼勁～
食材：高筋麵粉、細砂糖、乳酪丁、鮮奶或水、乳酪絲、黑糖(或砂糖或蜂蜜)、鹽、水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)、蔥花
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花(紫薯)饅頭
Abby Feng春天百花齊放，色彩美麗繽紛，這次入手的紫薯顏色很深，一時興起蒸熟後加入麵團，簡單做了浪漫的🌺饅頭～
食材：中筋麵粉、砂糖、中筋麵粉、鹽、砂糖、植物油、鹽、水、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)、水、蒸熟紫著泥、新鮮酵母(或酵母粉)
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自製草莓酒
Abby Feng草莓是冬天最受歡迎的水果之一，味道香甜又富含營養，此時拿來做草莓酒，待釀製熟成剛好天氣也轉熱了，加冰塊或氣泡水稀釋飲用，超讚！
食材：新鮮草莓、冰糖、萊姆酒、黃檸檬(萊姆)
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奶油乳酪核桃布朗尼
Abby Feng紮實濕潤的巧克力蛋糕，加上香濃的奶油乳酪及核桃堅果的口感，讓人忍不住再多吃一塊～ ＜作法參考不萊嗯＞
食材：方型烤模20X20cm、奶油乳酪、純糖粉、苦甜巧克力、室溫蛋黃、無鹽奶油、中筋麵粉、蜂蜜、無鋁泡打粉、細砂糖、室溫全蛋、蘭姆酒、中筋麵粉、無鋁泡打粉、核桃
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核桃奶油乳酪麵包（低溫冷藏發酵）
Abby Feng奶油乳酪除了拿來做蛋糕，做成內餡包在麵包裡也超好吃；利用低溫冷藏發酵法，提高麵團的Q軟程度，使得做出來的麵包，柔軟度更好～
食材：高筋麵粉、法國麵粉、奶油乳酪、砂糖、細砂糖、鹽、核桃、鮮奶、冰水、奶粉、無鹽(發酵)奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
