奶油乳酪巧克力馬芬
Abby Feng巧克力和乳酪結合的濃郁滋味，征服小孩的味蕾～ ＊作法參考 奧地利寶盒＊
食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、奶油乳酪、無糖可可粉、細砂糖、白巧克力或防潮糖粉、無鹽奶油、蛋、細砂糖、玉米粉、蛋、鮮奶
-
-
味噌鯖魚
Abby Feng鹹香下飯，超簡單的日式風味料理～
食材：鯖魚、薑片、味噌、砂糖、醬油、味醂、米酒、水
-
香煎鯖魚
Abby Feng超簡單的料理方式，沒加任何調味料，只要煎好再淋上檸檬汁就很好吃！
食材：鯖魚、檸檬
-
紅麴玫瑰花饅頭
Abby Feng利用紅麴的天然色素，讓麵團呈現橘紅色，做出漂亮又浪漫的花朵～
食材：中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、細砂糖、冰水、植物油、自製紅麴醬、新鮮酵母(或酵母粉)
-
紅麴叉燒肉
Abby Feng紅麴除了顏色漂亮，還有很多的健康功效。好友送來一罐自製的紅麴醬，拿來醃肉做出好吃的叉燒肉～
食材：豬三層肉或梅花肉、地瓜粉、大蒜、五香粉、醬油、米酒、紅麴醬
-
紅麴心型饅頭
Abby Feng紅麴的天然色素，讓麵團呈現橘紅色，整成心型更顯浪漫可愛；麵團裡揉合了酒釀紅麴的甜味，做出的饅頭甜甜鹹鹹的，口感鬆軟好吃！
食材：中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、細砂糖、冰水、植物油、自製紅麴醬、新鮮酵母(或酵母粉)
-
黑芝麻醬饅頭
Abby Feng現磨黑芝麻醬裡已含有豐富油脂，挖出幾匙加入麵團中，揉麵團時溢出香濃的芝麻香味，蒸出的饅頭不甜不膩又清爽～
食材：中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、細砂糖、無糖豆漿或鮮奶或水、無糖黑芝麻醬(含油脂)、鹽、酵母粉
-
全麥起司饅頭
Abby Feng用水波爐輕鬆蒸出鬆軟、香濃又不黏膩的營養早餐～
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、起司片、全麥麵粉、細砂糖、無糖豆漿、鹽、植物油、酵母粉
-
豆漿起司饅頭
Abby Feng家中已服役４年多的水波爐，最常只被當烤箱使用而已，非常大材小用。最近在社團裡看到前輩分享用水波爐蒸饅頭的小撇步，也順利輕鬆做出鬆軟...
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、起司片、細砂糖、無糖豆漿、植物油、鹽、酵母粉
-
肉鬆起司蔥花馬鈴薯麵包捲
Abby Feng濃濃蔥香，人人都愛的鹹甜口味台式麵包。麵團裡加了馬鈴薯泥，麵包吃起來更鬆軟～
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蔥花、蒸熟馬鈴薯泥、蛋、美乃滋、水或無糖豆漿或鮮奶、橄欖油、肉鬆、細砂糖、鹽, 黑胡椒、起司片、鹽、白芝麻、奶油、酵母粉
-
全麥黑糖亞麻籽饅頭
Abby Feng充滿麥香和黑糖香氣的健康饅頭～
食材：黑糖、溫熱水、中筋麵粉、全麥麵粉、低筋麵粉(或中筋)、鹽、植物油、亞麻籽、酵母粉
-
草莓戚風蛋糕
Abby Feng抓住草莓季的尾巴，動手做好吃蛋糕 ლ(´ڡ`ლ)
食材：戚風專用烤模、蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油、鹽或檸檬汁或白醋、新鮮草莓泥、砂糖、低筋麵粉
-
北海道戚風杯子蛋糕
Abby Feng柔軟的蛋糕加上濕潤的內餡，一口咬下，真是大大的滿足～
食材：全蛋、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、細砂糖、蛋白、玉米粉、植物油、鹽或檸檬汁或白醋、鮮奶、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉
-
草莓饅頭
Abby Feng沒加任何一滴水，整顆洗好瀝乾的草莓丟入麵團中揉拌，完全以草莓攪碎的汁液取代麵團所需的液體。成品是淡淡的淺灰色，吃起來也有淡淡的草莓香~
食材：中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、細砂糖、鹽、植物油、新鮮草莓(切去蒂頭)、酵母粉
-
香燉牛腱牛肚（電子鍋）
Abby Feng利用電子鍋的燉煮功能，輕鬆不流汗也能滷出簡單入味的牛腱和牛肚。不論是直接切片食用、搭配其它食材涼拌或炒食、做成捲餅都很方便！
食材：牛腱、牛肚、薑片、大蒜、蔥、辣椒、豆瓣醬(不辣)、二號砂糖、米酒、醬油、滷包、水
-
黑芝麻醬南瓜吐司（麵包機）
Abby Feng將現磨黑芝麻醬加入麵團中，再包入生南瓜絲，揉麵團時就已溢出芝麻香味，食用時口中還多了南瓜的香甜～
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、生南瓜(去皮去籽切細絲)、無糖豆漿、細砂糖、鹽、無糖黑芝麻醬、酵母粉
-
草莓卡士達蛋糕捲
Abby Feng抓住草莓季的尾巴！ 將草莓包入塗滿香濃卡士達醬的海綿蛋糕中，吃起來滑順又多汁～
食材：新鮮草莓(小)、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、鮮奶、鹽、全蛋、全蛋、細砂糖、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶、無鹽奶油
-
鮮奶雪花糕（麵包機）
Abby Feng免顧爐火，用麵包機就能輕鬆完成冰涼軟Q的小點心～
食材：鮮奶、玉米粉、砂糖
