九層塔烘蛋【淬釀手路菜】
Claire尖寶媽幸福料理時光印象中，在奶奶家的三合院，一大家子的人一起圍著大圓桌用餐，總有清粥或白飯，再加上奶奶拿手的九層塔烘蛋，每次只要一端出，沒有多久就會...
食材：雞蛋、九層塔、淬釀醬油露、鹽巴
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紅燒獅子頭【淬釀手路菜】
Claire尖寶媽幸福料理時光兒時的年夜飯，桌上總有一道獅子頭，搭配燉煮到軟爛的大白菜，湯頭在肉香與菜香的交互融合中，譜出清爽不膩口的甘甜好滋味，令人吮指回味。...
食材：豬絞肉、淬釀醬油露、黑白胡椒粉、蔥、雞蛋、蕃薯粉、米酒、冰糖、水、鹽巴
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醬烤雞腿排
Claire尖寶媽幸福料理時光鮮嫩多汁的雞腿排，前晚先做好醃製，隔天只要放進烤箱，就能輕鬆上桌！
食材：去骨雞腿排、龜甲萬甘醇醬油、日式醬油、味霖、米酒、蘋果、蔥段、薑片、蒜頭、細砂糖、迷迭香
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XO醬蟹肉煲【福壽純芝麻油玩料理】
Claire尖寶媽幸福料理時光20分鐘快速上桌的餐廳級料理：以麻油煸薑讓料理溫和，加上蟳管肉與滑蛋的絕妙組合，搭配XO醬收畫龍點睛之效，是不可錯過的佳餚。
食材：蟳管肉、金針菇、雞蛋、薑片、蔥花、辣椒、福壽純芝麻油、蠔油、XO醬、水
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麻油酸菜松阪豬【福壽純芝麻油玩料理】
Claire尖寶媽幸福料理時光麻油的溫和，松阪豬的Q彈，加上酸菜的爽口，酸酸脆脆的組合，不膩口又開胃。
食材：松阪豬肉、酸菜、老薑、辣椒、福壽純芝麻油、米酒、白醋、細砂糖、蕃薯粉、水、鹽
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牛肉起司可頌【福壽純芝麻油玩料理】
Claire尖寶媽幸福料理時光牛肉加上牽絲起司，美好的一天就從元氣滿滿的美味開始。
食材：牛肉絲、原味起司片、原味迷你小可頌、福壽純芝麻油、日式醬油、米酒、香蒜粒（或蒜片）、粗粒黑胡椒、醬油膏、食用水、蔥花、橄欖油
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韮菜燒雞【福壽純芝麻油玩料理】
Claire尖寶媽幸福料理時光火鍋用雞腿薄片下鍋炒，省時省力，快速嚐到美味。
食材：火鍋用雞腿片、韮菜花、米酒、福壽純芝麻油、日式醬油、甜辣醬、薑、水、鹽
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蚵仔芋頭粥
Claire尖寶媽幸福料理時光天冷時來碗熱呼呼的粥，吃了暖心又暖胃。重點是作法不難喔！
食材：白米、蚵仔、芋頭、芹菜末、紅蔥頭、青蔥、黑白胡椒粉、食用水、康寶鮮味抄手、鹽
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焗烤海鮮義大利麵
Claire尖寶媽幸福料理時光零廚藝也能輕鬆做出餐廳級美味。
食材：義大利尖管麵、蟹肉棒、蝦仁、青花菜、白胡椒粉、小磨坊香蒜粒、橄欖油、柯比傑克乾酪
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蔥油拌麵線
Claire尖寶媽幸福料理時光冬天吃薑母鴨，一定要配上一盤香氣十足的蔥油拌麵線。十分鐘即可上手的好滋味，平時也能來上一盤解饞。
食材：蒜頭、紅蔥頭、青蔥、黑胡椒粉、白胡椒粉、植物油、水、麵線（含鹽）
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鮮蔬魚片焗烤
Claire尖寶媽幸福料理時光簡單調味，輕鬆上桌。起司控不能錯過的美食。
食材：鯰魚火鍋魚片、紅椒、黃椒、青花菜、柯比傑克乾酪、橄欖油、白胡椒粉、小磨坊香蒜粒、鹽
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藍帶起司豬排（烤箱少油版）
Claire尖寶媽幸福料理時光使用烤箱，免去油炸帶來的油膩感，卻保有外表的酥脆口感。滿足小孩的味蕾，也吃得更健康。
食材：豬里肌肉排、橄欖油、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉、原味起司片
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奶油小西餅
Claire尖寶媽幸福料理時光入口即化，做法和材料簡單，午後烤上一盤，適合全家大小共享的下午茶點心。
食材：低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、糖粉、鹽
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豆酥鱈魚
Claire尖寶媽幸福料理時光運用電鍋，掌握烹調時機，十分鐘就輕鬆能上桌，肉質軟嫩，最適合老人小孩享用。
食材：鱈魚、薑片、蒜頭、青蔥、日式醬油、米酒、豆酥醬
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薑絲炒大腸
Claire尖寶媽幸福料理時光炎炎夏日，來盤薑絲炒大腸，酸溜口感好下飯。
食材：豬大腸、酸菜、薑絲、辣椒、白醋、鹽、細砂糖、蕃薯粉、米酒、水
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義式香料烤雞翅
Claire尖寶媽幸福料理時光利用坊間超市即可買到的乾燥香料，只需花十分鐘醃製，剩下功夫就交給烤箱的輕鬆料理，大人小孩都喜歡。
食材：雞翅、小磨坊香蒜粒、小磨坊肉桂粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊洋香菜葉（巴西利）、小磨坊白胡椒粉、小磨坊迷迭香葉、鹽、橄欖油
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瓠瓜煎
Claire尖寶媽幸福料理時光瓠瓜的爽脆，餅皮的酥香，加上蕃薯粉製造出的Q嫩口感，再搭配簡易的特製醬料，適合夏天的一道消暑佳餚，大人小孩都可以試試！
食材：瓠瓜、蕃薯粉、醬油、低筋麵粉、蔥花、雞蛋、蒜頭、胡椒粉、香油、鹽、辣椒
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苦瓜封湯
Claire尖寶媽幸福料理時光降火氣的苦瓜，搭配內鑲肉丸，消暑的飯後湯品。選對苦瓜，適當處理，便能輕鬆使用電鍋煮出一碗沒有苦味的好味道，大人小孩都愛吃。
食材：白肉苦瓜、豬絞肉、醬油、蕃薯粉、蔥花、水、鹽、胡椒粉、雞蛋、康寶鮮味炒手
