三杯豆腐
Claire尖寶媽幸福料理時光煎得酥香的板豆腐，搭配三杯料理方式，十分下飯！
食材：市售板豆腐、九層塔、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、冰糖、米酒、麻油、食用水、鹽
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涼拌小黃瓜
Claire尖寶媽幸福料理時光外頭餐館常見的小菜，材料、作法很簡單。炎炎夏日，來盤涼爽的開胃菜吧！
食材：小黃瓜、白醋、細砂糖、蒜頭、辣椒、鹽
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紅豆芋圓湯（附芋圓、地瓜圓作法）
Claire尖寶媽幸福料理時光香甜可口的紅豆湯，加入手工自製的芋圓和地瓜圓，天然無添加物，也適合和孩子一起手做喔！
食材：紅豆、水、芋頭、冰糖、木薯粉（地瓜粉）、地瓜、細砂糖、木薯粉
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肉鬆蛋壽司
Claire尖寶媽幸福料理時光小孩們的最愛，外出野餐，方便攜帶的肉鬆蛋壽司，更可依個人喜好再加入小黃瓜等食材。作法超簡單！
食材：壽司用海苔、白米、白醋、鹽、細砂糖
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桂竹筍控肉
Claire尖寶媽幸福料理時光當季的桂竹筍，搭配控肉就能帶出絕妙滋味。
食材：帶皮切片豬五花肉、煮熟的桂竹筍、蔥段、薑塊、蒜頭、八角、醬油、冰糖、米酒、食用水、鹽
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南瓜濃湯
Claire尖寶媽幸福料理時光營養滿分的南瓜濃湯，最適合小孩們享用！作法也很簡單。 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 🌹Claire尖寶媽幸福料理時光🌹 www...
食材：小型南瓜、洋蔥、蒜頭、月桂葉、食用水、牛奶、鹽、鮮奶油、橄欖油、洋香菜葉
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滷豬腳（vs滷雞腳）
Claire尖寶媽幸福料理時光小時候只要媽媽有滷肉，當天飯一定吃的特別多。現在把這份味道傳承給自己的孩子，裝進便當裡，我可以想像得到，當孩子中午打開便當盒的時候...
食材：豬腿、雞腳、蔥段、薑塊、蒜瓣、八角、醬油、冰糖、米酒、鹽、食用水
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黃金起司豬捲三明治
Claire尖寶媽幸福料理時光利用全家元氣吐司和吃剩的火鍋肉片，也能快速變出一道大人小孩都愛的元氣早餐喔！
食材：全家元氣吐司、梅花豬火鍋肉片、芝司樂原味起司、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉、美生菜
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紅燒牛肉湯（附「滷牛腱」作法）
Claire尖寶媽幸福料理時光在家也能做出好喝的牛肉湯，牛肉鮮甜又多汁。事先多滷幾顆牛腱肉，冷凍起來，要吃時提前拿出，十分方便！切片做滷味，或是煮牛肉麵，都非常...
食材：冷凍牛腱心（costco購入）、蔥段、滷牛腱、蒜瓣、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、八角、小白菜、五香粉、食用水、辣豆瓣醬、蔥花、花椒粒、康寶排骨湯塊、香油、辣豆瓣醬、米酒、醬油、鹽、冰糖、食用水、小辣椒
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鳳梨蝦球（簡易版）
Claire尖寶媽幸福料理時光酸酸甜甜的鳳梨蝦球，簡單幾步驟就可以上桌了！
食材：蝦仁（大）、白胡椒粉、雞蛋、鹽、地瓜粉或太白粉、桂冠沙拉、鳯梨
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楓糖果乾麥片吐司條
Claire尖寶媽幸福料理時光簡單4步驟，出門野餐輕鬆又享受。
食材：全家元氣吐司、果乾麥片（有甜味）、楓糖漿
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提拉米蘇法式吐司罐（吐司版罐子蛋糕）
Claire尖寶媽幸福料理時光時下流行的罐子蛋糕，今天用全家的超綿鮮奶吐司也能輕鬆完成。迷人又浪漫的提拉米蘇風味，在春日的野餐派對裡，肯定大受歡迎。運用家中的玻...
食材：全家超綿鮮奶吐司、雞蛋、鮮奶、細砂糖、咖啡粉（可含糖任一沖泡咖啡）、奶油、馬茲卡彭起司、鮮奶油、糖粉、可可粉
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巧克力塔
Claire尖寶媽幸福料理時光美味的巧克力塔！適合拿來和好姐妹們，一起共度美好的下午茶時光喔！
食材：塔皮（直徑5.5cm）、苦甜巧克力、蛋黃、牛奶、鮮奶油
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甜塔皮
Claire尖寶媽幸福料理時光只要掌握好時間和小細節，做出成功又漂亮的塔皮其實很簡單喔！以下步驟寫得很仔細，希望跟大家分享和交流。只要多練習，相信做出口感和外型...
食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、雞蛋、低筋麵粉
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彩椒腰果蝦仁（十分鐘快速上桌）
Claire尖寶媽幸福料理時光色彩繽紛，看了就療癒又可口的佳餚，重點是10分鐘便能夠輕鬆上桌喔！加入腰果，大人小孩都喜愛。
食材：蝦仁（大）、黃椒、紅椒、青蔥、原味腰果、蒜頭、橄欖油、白胡椒粉、水、米酒
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烤地瓜
Claire尖寶媽幸福料理時光交給電鍋和烤箱，古早味輕鬆上桌！
食材：地瓜
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醬燒老皮嫩肉【淬釀手路菜】
Claire尖寶媽幸福料理時光外酥香內軟嫩的口感，別有一番滋味。簡單的食材，加入醬油做醬燒就很下飯。從前阿嬷只要做上這一道菜餚，白飯總可以再多吃一些，絕妙滋味挑...
食材：雞蛋豆腐、蔥、薑、蒜頭、淬釀醬油露、冰糖、食用水、鹽
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韭菜花炒豆干【淬釀手路菜】
Claire尖寶媽幸福料理時光阿嬤的味道，是最簡單、最原始、最純樸，也最充滿情感的，一如這不費工的韭菜花炒豆干，依孩子們的喜好再隨意加上玉米筍、黑木耳做搭配，透...
食材：韭菜花、豆干、玉米筍、黑木耳、淬釀醬油露、香油、食用水、鹽巴、薑片、蒜頭
