綠茶巧克力夾心餅乾
肉桂打噴嚏春天櫻花過後，再來就是夏季的綠茶了， 無論是拿來製作茶、蛋糕，或是餅乾…那股淡淡綠茶香，稍可消除些炎熱帶來的不適。 開始一連串的...
食材：無鹽奶油、糖粉(或砂糖)、蛋、無鋁泡打粉、低筋麵粉、綠茶粉、白巧克力
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南瓜火腿貝殼麵【飛利浦愛麵機】
肉桂打噴嚏我們家小孩從小吃的食品我都是親力親為，直到現在比較大了，就利用各式DIY食品機器製作方便快速的美味料理，飛利浦愛麵機是全自動製麵機...
食材：麵粉(愛麵機專用量杯)、水、南瓜、火腿、麵粉、牛奶、蔬果、飛利浦愛麵機HR2356、筆管麵模頭
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雙色蝴蝶結沙拉【飛利浦愛麵機】
肉桂打噴嚏近來健康飲食意識抬頭，加上親子料理越來越夯，市售廚房小家電，簡化到不僅大人喜歡，連小朋友也可操作！ 飛利浦愛麵機是全自動製麵機，過...
食材：麵粉(愛麵機專用量杯)、水、紫色高麗菜、南瓜、生菜水果、芝麻沙拉醬、飛利浦愛麵機HR2356、寬扁麵模頭、塑膠袋
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濃郁煉乳杯子蛋糕
肉桂打噴嚏看見大家使用杯模製作覺得好方便，那麼我也來參一腳來個杯子蛋糕。 模子就用上回京都車站買的熊本圖案紙杯好了，因為不是專門使用烘焙用具...
食材：紙杯、烘焙紙、蛋(常溫)、白砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、牛奶、蛋黃、煉乳、低筋麵粉、鮮奶油
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春末櫻花酸甜起士牛粒
肉桂打噴嚏因為沒買到櫻花果醬(好難買)， 就拿同樣是紅色的無花果果醬代替， 草莓果醬也可以，櫻花份量可以加多一點， 如果使用的果醬很甜，餡料...
食材：低筋麵粉、砂糖、蛋、糖粉、奶油乳酪、糖粉、果醬(紅色都可)、鹽漬櫻花
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醬淋竹筍肉捲【淬釀節氣食譜】
肉桂打噴嚏夏季是綠竹筍盛產的季節，這時綠竹筍真是好吃又消暑，一口咬下有如水梨般的滋味…甜美爽口，平時拿來製作涼拌沙拉外，肉片包裹筍子紅燒也是...
食材：綠竹筍、豬肉薄片、鴻喜菇、蔥、太白粉、鹽、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布、水、太白粉
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瓠瓜什錦茶碗蒸【淬釀節氣食譜】
肉桂打噴嚏夏季有很多節令蔬果，瓠瓜就是其中一種，因為不適合紅燒或悶煮，簡單烹調就是攝取營養最佳方法，蝦米清炒或是包水餃，是我們家最受歡迎的料...
食材：瓠瓜、蔥、蛤蜊、鴻喜菇、蝦仁、雞蛋、蛤蜊汁、淬釀日式和風醬油露ˍ靜岡鰹魚
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新手不失敗的煉乳餅乾
肉桂打噴嚏剛從烤箱取出時，空氣蔓延著濃濃的香甜味，煉乳代替牛奶和糖的效果，只要四種材料就可製作。 【詳細內容請至肉桂打噴嚏部落格 】 h...
食材：無鹽奶油、煉乳、蛋液、低筋麵粉、無鋁泡打粉(可省略)
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水豚君紅豆奶茶麵包＊母親節快樂
肉桂打噴嚏台灣前一陣子的可愛明星圓仔外， 後來的水襰弟弟名氣可後來居上， 日本現在也很流行動物明星((((水豚君)… 代官山有家從店內到店外...
食材：材料、高筋麵粉、即溶酵母粉、糖、鹽、無鹽奶油、市售紅豆泥、牛奶巧克力、免洗筷、牛奶、紅茶包
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拔絲粽子
肉桂打噴嚏每當端午節到來，香噴噴的粽子總會上餐桌讓家人好友應景嚐嚐，但節日過後冰箱吃不完的粽子，可就變成主婦傷腦筋的問題了，其實粽子可以有很...
食材：豆沙粽、麵粉、白砂糖、水、舒潔威象廚房紙巾
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西瓜造型冰淇淋麻糬＊Panasonic製麵包機
肉桂打噴嚏軟Q帶彈性的外皮自己就可製作，不用出門，在享受自己動手做的樂趣之下，只要使用麵包機半小時就可簡單做出好吃又有創意的大福喔！ 我的...
食材：糯米粉、砂糖、糖漿(蜂蜜、果糖皆可)…、綠茶粉、水、熟太白粉、保鮮模、芒果、草莓(香草)口味、黑芝麻粒(熟)
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蘿蔔偽餃子＊淬釀日式下午茶點
肉桂打噴嚏台灣產的白蘿蔔，味甜水份又多，再過一陣子天氣熱了，到處都是大陸產的蘿蔔了，所以快盡情享受白蘿蔔好滋味吧！ 白蘿蔔切片浸過鹽水瀝乾後...
食材：材料、白蘿蔔、豬絞肉、蛋、米酒、鹽、蔥、淬釀日式嚴選干貝醬油露、鴻喜菇(不限種類)、蒜、薑泥、淬釀日式嚴選干貝醬油露、水、太白粉
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糖葫蘆麵包丸子＊Panasonic製麵包機
肉桂打噴嚏麵包小丸子味道真的好香啊，自己也馬上抓了一個吃。麵團裡加了糯米粉的關係，口感特別香Q有彈性，有點像是市售油炸雙包胎，但這配方更加軟...
食材：材料、高筋麵粉、糯米粉、奶粉、砂糖、鹽、蛋液、水、無鹽奶油、即溶酵母、炸油、蜂蜜、花生粉、Panasonic製麵包機SD-BMS105T
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乳牛卡士達麵包＊Panasonic製麵包機
肉桂打噴嚏我們家小朋友愛吃卡士達內餡麵包， 肉桂有時做成菠蘿麵包，有時包在甜麵包裡，姐姐愛吃巧克力，弟弟則不怎麼愛，想要結合巧克力、原味、卡...
食材：材料、低筋麵粉、糖、鹽、牛奶、蛋白、無鹽奶油、即溶酵母、可可粉、牛奶、蛋黃、鮮奶油、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、鹽、牛奶、Panasonic製麵包機SD-BMS105T
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香濃練乳奶油吐司＊Panasonic製麵包機
肉桂打噴嚏利用戚風模來製作這款能虜獲大小朋友的甜麵包，大小剛剛好~可以灑些杏仁片在麵糰上進入烤箱烤，出爐後灑些甜甜的糖粉，不僅好看也好吃，超...
食材：材料、高筋麵粉、糖、即溶酵母粉、練乳、牛奶、無鹽奶油、練乳、奶油、Panasonic製麵包機SD-BMS105T
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紅豆南瓜小蛋糕【飛利浦健康氣炸鍋】
肉桂打噴嚏前陣子的黑心油事件，食安問題搞的人心惶惶，所以還是自己動手做料理最安心。 有了這台不需要油就可料理的氣炸鍋，兼具油炸、燒烤、烘烤還...
食材：無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、南瓜、蜜紅豆、糖粉、飛利浦健康氣炸鍋HD9240、氣炸鍋專用點心模CL10867
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麵包超人蛋黃小圓餅
肉桂打噴嚏紅色的部分我用起司粉， 也可以使用紅麴粉， 烤完後吃起來沒什麼味道， 黑色可用竹炭粉，用牙籤的尖端來畫， 麵糰揉好一顆一顆後， 可...
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、太白粉
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蕃茄蘿蔔燉牛腩 ＊淬釀節氣料理
肉桂打噴嚏白蘿蔔燒牛腩，是中式耳熟能詳的美食，一般的做法都是將加一堆醬料再燜。 不過這種做法多油多糖，和健康飲食有些背離，牛腩本身富含油脂，...
食材：牛腩、小蕃茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、洋蔥、淬釀醬油露、糖、胡椒粉、米酒、水
