
南瓜彩蔬燕麥粥
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫早餐很重要喔! 腸胃休息了一整碗,如果隔天不吃早餐,就容易無法集中精神去做每件事情囉! 所以呢!再趕再忙啊~都要好好愛惜自己的腸胃...
食材:有機松子葡萄麥片、南瓜(1小顆)、鹽、蘑菇、綜和義式研磨香料、四季豆、洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、牛奶、水、米飯
早餐很重要喔! 腸胃休息了一整碗,如果隔天不吃早餐,就容易無法集中精神去做每件事情囉! 所以呢!再趕再忙啊~都要好好愛惜自己的腸胃...
食材:有機松子葡萄麥片、南瓜(1小顆)、鹽、蘑菇、綜和義式研磨香料、四季豆、洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、牛奶、水、米飯
探訪一直深耕在地食材的好友-喵喵老師,送了我兩大顆超大巴西蘑菇和一袋茭白筍,為了不浪費巴西蘑菇的營養,立馬買了一隻雞腿,與切片茭白...
食材:雞腿、巴西蘑菇、茭白筍、大蒜、鹽、水
這道焗烤奶油白菜一直是女兒到港式飲茶必點的菜色,女兒常說:媽媽這好好吃喔~你都不會做... 蝦咪,妳媽媽不會做...才不是呢?我只...
食材:白菜、透抽、鹽、蛤蜊、白胡椒粉、干貝柱(泡米酒)、蝦米(泡米酒)、新鮮香菇、黑木耳、紅蘿蔔、蒜頭、大蒜、乳酪絲、鮮奶、玉米粉水、米酒
虱目魚的料理,我最常做的就是乾煎,因為魚的油脂的香氣會充分的揮發出來,也很下飯。 但最近看到不少社團朋友做虱目魚粥,肚子餓的時候看...
食材:虱目魚肚、彩米飯、黑白胡椒粉、毛豆、鹽、綠櫛瓜、香油、南瓜、薑絲、蔥花、芹菜、紅蘿蔔
麻油系列料理,是秋冬最合適的美味~ 來個麻油雞炊飯,電鍋燉煮簡單不費功,又能享受熱騰騰麻油雞香氣米飯。
食材:頂好超市-大地有機白米、水、去骨雞腿、高麗菜、嫩薑片、鹽、黑麻油、米酒
最愛吃肥肥嫩嫩的豬腳肉,尤其使用大同電鍋燉滷的油亮油亮,今天特別加了蕃茄來試試看不同的口味,果然大成功。
食材:豬腳(後腿)、蕃茄、米酒、薑片、素蠔油膏、大蒜、缸底醬油(適量調整)、大辣椒、紅砂糖、水、鹽焗雞香料粉(可不用)
即食的桂丁土雞肉質鮮嫩又具淡淡香氣,加上小小的配料再變化調味,簡單調理又夠味,適合重口味的喜好者享用喔!
食材:桂丁土雞即食包、蔥末、蒜末、辣椒、白胡椒粉、鹽
符合現代人養生飲食觀念,桂格機能燕麥麵,有助於降低血中總膽固醇,加上具有膳食纖維的海帶芽湯,讓我們享受美味飽足不傷身。
食材:桂格機能燕麥麵、海帶芽(乾)、鹽、吻仔魚、香油、嫩豆腐、白胡椒鹽、雞蛋、蒜頭末、蔥花、白芝麻、水
最近愛上櫛瓜也特別想吃牛肉.. 把喜歡的食材結合,運用不同的香料來創造美味的火花!
食材:五花牛肉片、黃櫛瓜、研磨式鹽香芹、進口馬鈴薯、鹽磨是黑胡椒、菊苣、奶油
早餐,是一天最重要也最平凡的一餐。 生活中,能與老伴每天睜開眼,享用第一餐是一種單純簡單的幸福。 一早脾胃還未打開,早餐可以偏向蔬...
食材:腐皮/生豆包、白蘿蔔、黑木耳、紅蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、水蓮、[醬料]淬釀醬油露、[醬料]玉米粉水、[醬料]砂糖、[醬料]香油、白芝麻、香菜
週末假期出遊,可能吃得比較豐盛,週一清腸胃日,來一到爽口的綜和炒蔬菜。 傳統的醃菜脯煸香後,再以香甜的玉米粒為主,傳統搭配其它鮮蔬...
食材:菜脯、玉米、小黃瓜、青蔥、紅蘿蔔、鹽、白胡椒粉
做料理最有趣的就是將不同的食材、醬料配對,做出自己心中最佳料理! 這次終於可以摘下了自己陽台種植的百里香做為香料之一.. 底盤...
食材:土雞腿一隻、黃櫛瓜、沙茶醬料、黃地瓜、紅咖哩粉、百里香葉調味粉、蕃茄、研磨式鹽香芹、研磨黑胡椒粉、洋蔥、研磨鹽香芹、香菇、紅咖哩粉、新鮮百里香香草、桂花、塗抹少許油
天氣漸漸涼了,大又肥美的鮮蚵以少許的麻油煮成湯底,拌上藥膳杜仲細麵,品嘗鮮美的湯麵,讓身體暖暖的。
食材:呷好麵-杜仲麵、鮮蚵、嫩薑絲、蔥絲、胡麻油、米酒、白胡椒粉、鹽
有時候一個人吃,就會盡量簡單化的料理,最喜歡油蔥的香氣拌在麵上,加些現成的雞肉和鮮蔬,就可以快速完成大口享用!
食材:呷好麵-薑黃麵、小黃瓜絲、油、豆芽菜、青蔥、鹽水雞腿、鹽、椒麻花生、自製油蔥酥、素蠔油膏
豆漿除了是早餐的飲品外,其實有很多人拿來煮火鍋等料理用途,常常看到【鹹漿】..仔細看了店家加的料,油蔥酥、鹽、蔥花、油條,其實覺得...
食材:呷好麵-紫心地瓜麵、鮭魚、鹽、豆芽菜、綜合胡椒鹽、蔥花、香油、無糖豆漿
過年年糕有甚麼創意吃法呀?沾上粉糊後再沾上杏仁片酥炸,口感更香酥脆,快來動手做看看吧!
食材:年糕、杏仁片、起司酥炸粉糊
酸酸甜甜的泰式辣醬,加一點點梅子粉,搭配爽口脆感的松阪肉片,小小創意的調味,更增風味!
食材:松阪豬、香菜、大辣椒、梅子粉、泰式酸辣醬、研磨鹽香芹(一般鹽可)、研磨黑胡椒
很喜歡這道菜,因為非常下飯,也是Q媽家晚餐每隔一段時間就會出現的內定菜單~ 平常取巧會使用辣味肉醬加上少許絞肉拌炒後,加入豆腐、蔥...
食材:蕃茄、有機嫩豆腐、豬絞肉、新東陽辣味肉醬、辣豆瓣醬、大紅刨椒麻油、蔥花、醬油、玉米粉水(勾芡汁)