
鮮味燴三絲【石橋鮮果ものがたり】
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫以往吃火鍋,女兒很愛吃蟹肉棒,後來接觸食材後,才知道市面上的蟹肉棒很多都不是真正的蟹肉去製作而成,所以都盡量避免食用那類的加工品。...
食材:絲瓜、火腿片、石橋水產-松葉蟹肉棒、雞高湯、枸杞子、玉米粉水、香油、鹽
以往吃火鍋,女兒很愛吃蟹肉棒,後來接觸食材後,才知道市面上的蟹肉棒很多都不是真正的蟹肉去製作而成,所以都盡量避免食用那類的加工品。...
食材:絲瓜、火腿片、石橋水產-松葉蟹肉棒、雞高湯、枸杞子、玉米粉水、香油、鹽
網路最吸引我的地方,就是天天看美食和接觸不同的食材..石橋鮮果ものがたり,也是我追蹤一陣子的網站了,每每看到新鮮的食材,都會想要嘗...
食材:石橋水產廣島生蠔、小蕃茄、9層塔、香菜、辣椒、蒜末、檸檬、魚露、泰式酸辣醬
最近參與了GREEN & SAFE合作春日輕食料理活動.. 個人私心超推薦這個GREEN & SAFE的德式漢堡包...
食材:德式漢堡包、松阪豬肉片、切達起司片、生菜、小黃瓜片、辣味綜和研磨式香料、壽喜燒醬汁
精燉肉燥魚丸乾麵 https://icook.tw/recipes/147024 .變化版~ 也可以做成湯麵~
食材:味味麵精燉肉燥麵、豆芽、韭菜、黑木耳、魚丸
雖然是春天了,但氣溫驟降,最好保暖方式除了穿多些,吃些讓身體暖和的粥品,是最幸福的事了.. 麻油豬心燉粥,加了黑棗增添香氣和枸杞子...
食材:白米、豬心、枸杞子、黑棗or紅棗、薑絲、蔥花、麻油、水、鹽
猶記學生時代,一大早還不到六點就必須出們趕公車,到學校第一件事情就是買附近麵攤的肉燥乾麵來吃,再搭配一碗蛋花湯,早餐吃得滿足也補充...
食材:味味麵精燉肉燥麵、豆芽、韭菜、黑木耳、魚丸、紅蘿蔔
最愛牛肉風味的泡麵了...以前看網路分享的圖片笑話,鮮蝦麵則放了一隻龍蝦,牛肉就添加大塊大塊牛肉..偶而懶的煮飯時,就用這道菜來滿...
食材:味味麵紅燒牛肉麵、牛五花肉片、蔥、日本山藥、有機雞蛋
泡麵的便利性,無論消夜、旅遊、嘴饞、偶而當正餐一直是從小到大會選擇的商品,當然內附的醬料包與調味都可以輕鬆吃到簡單的美味,如果想自...
食材:味味麵海鮮湯麵、豬肝、鮮蝦、透抽、秀珍菇、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、蔥、[醃料]蒜頭、[醃料]辣椒、[醃料]素蠔油膏、[醃料]烏醋、[醃料]]米酒、[醃料]香油、[醃料]玉米粉水、咖哩粉
天冷冷就想來碗熱湯,這幾天我都是懶人一鍋料理,燉了咖裡雞、蘿蔔味噌湯、蕃茄牛腩.. 看到冰箱有罐之前買的剝皮辣椒,一般都會用來對雞...
食材:牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯、剝皮辣椒湯、水、薑片、米酒、蒜
清明節即將到來,傳統習俗祭拜祖先,不免準備三牲及其它供品來祭拜,準備一道以壽喜燒醬滷五花,加入酥炸芋頭及蒜頭慢慢燉煮,讓五花肉片吸...
食材:家樂福附皮五花肉條、家樂福精選大甲對切芋頭、壽喜燒醬汁、洋蔥、米酒、蒜頭、烏醋、紅蘿蔔、辣椒
CLASSICO義大利麵醬多了好幾款新口味可選擇囉~不只可做西式料理,搭配中式菜餚也一點都不突兀,更添風味唷!!! 這次挑選了洋蔥...
食材:旗魚片、青椒、紅椒、黃椒、洋蔥、蒜頭、[調味]素蠔油膏、[調味]米酒、[調味]二號砂糖、CLASSICO義大利麵醬、[醃料]辣椒鹽、[醃料]地瓜粉、[醃料]香油
只要到了季節交換時節,女兒的過敏症狀就更嚴重,我想很多媽媽都跟我一樣為過敏的小孩所苦吧~ 尤其是鼻子過敏,鼻塞、打噴嚏都讓人不舒服...
食材:【增強免疫力】紅棗、【增強免疫力】枸杞子、【增強免疫力】黃耆、【增強免疫力】冰糖、【喉嚨乾癢】乾百合、【喉嚨乾癢】桂花、【喉嚨乾癢】冰糖
吃膩每年過年了無變化的大魚大肉,來個異國風味再變化料理,又香又辣的泰式打拋肉再加上滑嫩順口的豆腐一起烹煮,拌上熱騰騰的白飯,有紅有...
食材:全聯豬瘦絞肉、嫩豆腐、小蕃茄、9層塔、[調味]米酒、[調味]素蠔油膏、玉米粉水(勾芡)、[調味]魚露、紅蔥頭、辣椒
小時候要遇到年節或是拜拜才有甜米糕可以吃,現在自己會做,不但簡單還能隨時想吃隨時做! 當然囉~來個不同的醬料調味變化吃法,蒸好的米...
食材:可果美蕃茄醬、長糯米、白細砂糖、綜和葡萄果乾、龍眼乾、紹興酒、水、香菜
很多人以為佛跳牆真的很難做,自從三年前Q媽認真爬文參考各類佛跳牆食譜分享,自己也做成功了,還佳評如潮(呵呵..有點浮誇!)去年還用...
食材:大白菜、下港排骨酥、[炸]蒜頭、[炸]芋頭、[炸]鳥蛋、筍絲、海篸、魚皮、鮑魚、蹄筋、紅棗、香菇、大蒜、蝦米、辣椒、水、[調味]白胡椒粉、[調味]醬油、[調味]烏醋、[調味]米酒
其實我不太吃蕃茄醬,總覺得過鹹,但應女兒要求想吃甜甜的蕃茄醬汁料理,索性做了年糕料理。 本來以為烹調過程可能需要加些其他調味來綜合...
食材:可果美蕃茄醬、手工年糕(可換麵疙瘩)、豬絞肉、紅、黃彩椒、洋蔥、毛豆、綜和香料(可不需)
新鮮的藍莓可以做很多用途,搭配沙拉優格、果汁、藍莓派、蛋糕、餅乾等等點心、還可以做甚麼呢?來做做新鮮的藍莓果醬吧!
食材:新鮮智利藍莓、白砂糖、蘋果、楓糖、檸檬
在料理社團也認識了情如姐妹的知心好友,這位姊妹是嫁到新加坡,所以在回台灣時就會送Q媽很多新加坡風味的醬料包,在這樣的機會嚐到帶有香...
食材:新加坡百勝廚叻沙全麥拉麵、綠花椰、新鮮大香菇、紅蘿蔔