洋芋烤蛋盅
Miranda Teng用簡易食材就能創造溫暖可口的點心、早餐或午茶餐點。
食材：馬鈴薯、黑胡椒炒肉、雞蛋、鮮奶、食鹽(可略)、乳酪絲、黑胡椒(可略)
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清甜玉米肉丸子湯
Miranda Teng食材：手工油蔥肉丸子(或貢丸)、玉米、食鹽、紅蘿蔔、白胡椒、油豆腐、芹菜、香油(可略)
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自製油蔥肉丸子(貢丸)
Miranda Teng食材：豬絞肉、食鹽、醬油膏、油蔥酥、雞蛋、米酒、黑胡椒(or白胡椒)、粉類(ex 太白粉、麵粉..)
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千層蛋糕捲x樹幹蛋糕(免烤箱)
Miranda Teng千層蛋糕捲(ロールミルクレープ)，實為千層可麗餅蛋糕及蛋糕捲的mix版，是項不用烤箱即能完成的蛋糕部份，在日本亦是項非常普遍及受歡...
食材：低筋麵粉、無糖可可粉、動物鮮奶油、雞蛋、三溫糖、無鹽奶油(融)、可可粉、牛奶、巧克力豆
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蕃茄排骨湯
Miranda Teng加了薑片的蕃茄排骨湯，是冬日的簡單易上手的暖心湯品料理。
食材：牛蕃茄、豬軟骨、薑、青蔥、米酒、黑胡椒、香油
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麻婆豆腐【龍息辣肉醬】
Miranda Teng麻婆豆腐-是道簡單易上手料理，但是卻保有媽媽的傳香味。一疊麻婆辣肉醬，無論是白飯或麵，皆是萬用的搭配法。
食材：板豆腐、絞肉、醬油、蒜頭、辣豆瓣醬、青蔥、水、玉米粉(太白粉)
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馬鈴薯燉肉【神秘燉肉】
Miranda Teng【馬鈴薯燉肉】是道鹹香帶點甜味的下飯好菜，加上酒香燉出來的肉品，就是不可多得的香氣和美味。
食材：五花肉片、洋蔥、米酒、紅蘿蔔(小)、黑胡椒、米酒、馬鈴薯(小)、醬油、青蔥末、砂糖、味醂
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客家鹹湯圓
Miranda Teng你家的鹹湯圓是什麼味呢？我們家是米蘭達自己幼時的媽媽味-客家庄的客家味 :)
食材：紅白小湯圓、蝦米、醬油膏、油蔥酥(或紅蔥頭)、白胡椒粉、米酒、白蘿蔔、食鹽、黑胡椒、紅蘿蔔、豬五花、香菇、茼蒿、芹菜、香菇水(or高湯or水)
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起司磯邊燒【卡夫起司】
Miranda Tengいそべ焼，即譯為磯邊燒，意指任何使用海苔包裹食材的料理，最常見的為醬烤麻吉外包覆著海苔為例。用當地食材(馬鈴薯)加入香濃起司即可輕...
食材：馬鈴薯(小)、起司粉、海苔片、食鹽、油、黑胡椒、豬排醬、火腿(可略)、起司片、日本太白粉(片栗粉)
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湯種牛奶餐包【卡夫起司】
Miranda Teng使用湯種製成的牛奶餐包中添加了起司的鹹香，甜鹹交錯不膩口的允指回味！
食材：湯種、高筋麵粉、湯種、水、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、食鹽、無鹽奶油
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岩燒蜂蜜起司蛋糕【卡夫起司】
Miranda Teng食材：原味戚風蛋糕、低筋麵粉、蜂蜜、玉米粉、動物性鮮奶油、液態油、有鹽奶油、蛋黃、起司片、牛奶、蛋白、細砂糖、檸檬汁
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起司咖哩漢堡排【卡夫起司】
Miranda Teng香濃的咖哩燉煮漢堡排+上香濃起司，一整個就是化不了口的暖心！
食材：漢堡肉丸子食材、豬(牛)絞肉、洋蔥、洋蔥、紅蘿蔔(中)、咖哩塊、蒜頭、牛蕃茄(中)、水、薑、蒜頭、雞蛋、高麗菜(或略)、咖哩粉、綠花椰菜、食鹽、水(使肉丸保水)、白胡椒粉、米酒
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玉米奶醬可樂餅【愛之味黃金萬穗陽光玉米粒
Miranda Teng添加玉米粒的可樂餅，不僅擄獲孩子的味蕾，也能用簡單的食材及方式，就能成為廚房間的常備料理，想吃隨時都能輕鬆吃！
食材：愛之味黃金萬穗陽光玉米粒、火腿、雞蛋、低筋麵粉、低筋麵粉、食鹽、無鹽奶油、麵包粉、黑胡椒、液態油、牛奶、鮮奶油
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Do Re Me So手工蔥油餅
Miranda Teng不知道你(妳)是不是和我一樣愛看『我們這一家(あたしンち)』的卡通！？其中的【 花家烹飪教室】的料理總是令自己大驚奇！自己歸納其料...
食材：中筋麵粉、食鹽(可略)、熱水、青蔥、食鹽、橄欖油、白胡椒
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秋栗鮮菇炊飯【好菇道好食光】
Miranda Teng用季節食材輕鬆入菜，就是味蕾的享宴！
食材：好菇道鴻喜菇、去殼栗子、清酒、白米、味醂、食鹽、水(or高湯)、薄鹽醬油
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泡菜豚菇粉絲煮【好菇道好食光】
Miranda Teng添加微辣的泡菜燴入鮮菇中，既能夏日開胃，亦能冬日暖心。
食材：好菇道鴻喜菇、金針菇、豬五花肉片、青蔥、洋蔥、泡菜、洋蔥、蒜頭、黑胡椒、冬粉(可)、鹽、水
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鮮菇鯛魚蒸(免油煙)【好菇道好食光】
Miranda Teng簡單的食材，即能創造大美味。
食材：鯛魚片(或喜愛的魚)、鴻喜菇、醬油膏、蒜頭、白胡椒粉、食鹽、薑、水(或略)、黑胡椒、青蔥、米酒、乾黑豆鼓
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茄汁海鮮義麵(麵包機)【好菇道好食光】
Miranda Teng鮮菇、蔬菜，再搭配喜愛的鮮味海鮮-用簡單新鮮的食材就輕鬆料理上桌!
食材：好菇道鴻喜菇、青花菜、黑胡椒、蕃茄、義大麵醬、起司粉、洋蔥、食鹽、透抽、九層塔、蛤蜊、無鹽奶油、鮮蝦、水、義大利麵、蒜頭
