起司磯邊燒【卡夫起司】

by Miranda Teng

いそべ焼,即譯為磯邊燒,意指任何使用海苔包裹食材的料理,最常見的為醬烤麻吉外包覆著海苔為例。用當地食材(馬鈴薯)加入香濃起司即可輕鬆...

食材:馬鈴薯(小)、起司粉、海苔片、食鹽、油、黑胡椒、豬排醬、火腿(可略)、起司片、日本太白粉(片栗粉)

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湯種牛奶餐包【卡夫起司】

by Miranda Teng

使用湯種製成的牛奶餐包中添加了起司的鹹香,甜鹹交錯不膩口的允指回味!

食材:湯種、高筋麵粉、水、低筋麵粉、細砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、食鹽、無鹽奶油

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岩燒蜂蜜起司蛋糕【卡夫起司】

by Miranda Teng

食材:原味戚風蛋糕、低筋麵粉、蜂蜜、玉米粉、動物性鮮奶油、液態油、有鹽奶油、蛋黃、起司片、牛奶、蛋白、細砂糖、檸檬汁

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起司咖哩漢堡排【卡夫起司】

by Miranda Teng

香濃的咖哩燉煮漢堡排+上香濃起司,一整個就是化不了口的暖心!

食材:漢堡肉丸子食材、豬(牛)絞肉、洋蔥、紅蘿蔔(中)、咖哩塊、蒜頭、牛蕃茄(中)、水、薑、雞蛋、高麗菜(或略)、咖哩粉、綠花椰菜、食鹽、水(使肉丸保水)、白胡椒粉、米酒

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玉米奶醬可樂餅【愛之味黃金萬穗陽光玉米粒

by Miranda Teng

添加玉米粒的可樂餅,不僅擄獲孩子的味蕾,也能用簡單的食材及方式,就能成為廚房間的常備料理,想吃隨時都能輕鬆吃!

食材:愛之味黃金萬穗陽光玉米粒、火腿、雞蛋、低筋麵粉、食鹽、無鹽奶油、麵包粉、黑胡椒、液態油、牛奶、鮮奶油

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Do Re Me So手工蔥油餅

by Miranda Teng

不知道你(妳)是不是和我一樣愛看『我們這一家(あたしンち)』的卡通!?其中的【 花家烹飪教室】的料理總是令自己大驚奇!自己歸納其料理...

食材:中筋麵粉、食鹽(可略)、熱水、青蔥、食鹽、橄欖油、白胡椒

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秋栗鮮菇炊飯【好菇道好食光】

by Miranda Teng

用季節食材輕鬆入菜,就是味蕾的享宴!

食材:好菇道鴻喜菇、去殼栗子、清酒、白米、味醂、食鹽、水(or高湯)、薄鹽醬油

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泡菜豚菇粉絲煮【好菇道好食光】

by Miranda Teng

添加微辣的泡菜燴入鮮菇中,既能夏日開胃,亦能冬日暖心。

食材:好菇道鴻喜菇、金針菇、豬五花肉片、青蔥、洋蔥、泡菜、蒜頭、黑胡椒、冬粉(可)、鹽、水

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鮮菇鯛魚蒸(免油煙)【好菇道好食光】

by Miranda Teng

簡單的食材,即能創造大美味。

食材:鯛魚片(或喜愛的魚)、鴻喜菇、醬油膏、蒜頭、白胡椒粉、食鹽、薑、水(或略)、黑胡椒、青蔥、米酒、乾黑豆鼓

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茄汁海鮮義麵(麵包機)【好菇道好食光】

by Miranda Teng

鮮菇、蔬菜,再搭配喜愛的鮮味海鮮-用簡單新鮮的食材就輕鬆料理上桌!

食材:好菇道鴻喜菇、青花菜、黑胡椒、蕃茄、義大麵醬、起司粉、洋蔥、食鹽、透抽、九層塔、蛤蜊、無鹽奶油、鮮蝦、水、義大利麵、蒜頭

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塔可飯

by Miranda Teng

塔可飯,是於沖繩地區很是馳名料理,亦可說是代表性食物!但,名為塔可飯,其中卻沒有日文的『塔可』(章魚)於其料理之一?其實它只是個翻譯...

食材:白飯、高麗菜絲、絞肉、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、蒜頭、辣咖哩塊、酸黃瓜醬、水、鹽、黑胡椒、熟酪梨

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鮮菇蛤蜊蒸(無油煙)【好菇道好食光】

by Miranda Teng

食材:好菇道鴻喜菇、蛤蜊、蒜頭、無鹽奶油、黑胡椒、青蔥

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