醃小黃瓜
煮吃是七陶簡單幾樣調味料，就能醃出好吃的小黃瓜
食材：小黃瓜、鹽巴、中型蒜頭、冰糖、香油、醋
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堅果糯米船
煮吃是七陶滿載堅果~~糯米船
食材：水、砂糖、夏威夷豆、海藻糖、核桃、蔓越莓(或葡萄乾)、水麥芽(水飴)、杏仁粒(帶皮)、無鹽奶油、杏仁片、鹽巴、南瓜子
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巧克力流沙包
煮吃是七陶這個包子的配方是參考阿芳老師的「流沙奶皇包」，七陶在做法內，示範2種內餡作法，水滴巧克力豆跟綠豆沙，大家可以試試，只要有盆、有量杯...
食材：中筋麵粉約154g、低筋麵粉約77g、水滴巧克力、細砂糖30g、無油低糖綠豆沙、無鋁泡打粉4g、無鹽奶油、即溶乾酵母2.5g、常溫水約118CC、水滴巧克力
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糯米油飯
煮吃是七陶琳達公主分享的油飯非常非常的好吃，粒粒分明，不會太甜不會太鹹，不油不上火，詳細連結如下： https://icook.tw/rec...
食材：長糯米、沙拉油、香菜、蝦米、白胡椒粉、薑末、泡發的香菇、梅花豬肉絲3/4杯、黑麻油、油蔥酥、醬油1/4米杯、香菇水+水(1 又1/2米杯)、鹽巴、糖
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蕃茄雞蛋麵
煮吃是七陶簡單煮、好上手的麵，正餐或消夜都很適合 參考自詹姆士分享的＃姆士流【番茄雞蛋麵】 https://www.facebook.co...
食材：香油、雞蛋、麵條、牛蕃茄、鹽巴、薑末15g、蕃茄醬、醬油、滾水、糖、白胡椒、蔥2根
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電鍋蒸油飯
煮吃是七陶油飯是我最愛吃的米食之一，以前從來沒做過，這一兩年開始學習烘焙，間接的連料理也慢慢學習，做料理沒有特定目的，就是學做愛吃的囉~~
食材：長糯米、香菇水1又1/4米杯、薑絲約1/3根、蝦米、鹽巴、乾香菇、白胡椒粉、豬梅花肉絲、五香粉、醬油、油蔥酥
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肉鬆麵包(中種法)
煮吃是七陶小時候的麵包，現在走遍大街小巷，都不一定能買到這懷念的滋味，現在可以拿著這本書，想吃甚麼！就做甚麼！ 參考愛與恨老師所著「經典不敗...
食材：高筋麵粉70%、全蛋22%、高筋麵粉30%、水20%、奶粉3.2%、無鹽奶油100%、高糖即發酵母0.65%、糖22%、糖粉40%、鹽巴1.1%、沙拉油10%、高糖即發酵母0.21%、鮮奶22%、酵種16.5%、無鹽奶油10.8%
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醬蜜杏鮑菇+壽喜燒
煮吃是七陶高纖、低熱量的菇類，在烹煮時，小火煮滾，稍微燜煮，待菇散發水分時，就可以起鍋，這樣可以保留杏鮑菇的營養及香氣。 這道涼菜原出處是阿...
食材：杏鮑菇一包、沙拉油、日式醬油、水(約240CC)、水、醬油、清酒、味醂、味醂、洋蔥
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雙色饅頭
煮吃是七陶做過幾次雙色饅頭，覺得兩色麵糰分開打，比較好做，只不過前面備料稍微麻煩一些，但這個方法會讓有色的麵糰一開始就可以揉的很均勻。
食材：竹蒸籠、鐵蒸籠、鮮奶30%、砂糖10%、鮮奶30%、鹽巴1.2%、砂糖10%、中筋麵粉50%、鹽巴1.2%、乾酵母1%、中筋麵粉46%、紅麴粉4%、乾酵母1%
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花生糯米腸
煮吃是七陶糯米腸不僅要好吃，也能簡單做，這樣隨時可在家裡自己做！ 花生跟糯米的處理方法是參考阿芳老師教包南部粽的直播影片 https://w...
食材：長糯米、冷凍花生粒(已泡過鹽水)、花生、油蔥酥、水(2杯水)、新鮮豬大腸、鹽巴、鹽巴
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伯爵戚風
煮吃是七陶伯爵香氣撲鼻，蛋糕體雖用燙麵法，卻鬆軟有彈性，這個口味在同學的聚會中，獲得一致好評！
食材：15公分中空模、液體油(沙拉油)、水、蜂蜜、低筋麵粉、伯爵茶(磨細)、蛋黃、蛋白、砂糖
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古早味蔥油麵包
煮吃是七陶呂昇達老師_古早味蔥油麵包(不加蔥餡，就是手撕鮮奶麵包)，手揉非常輕鬆，好操作，在烘焙展看老師示範，實際做一次，真的是.........
食材：鮮奶50%、麥典麵包專用粉100%、豬油、糖8%、全蛋、全蛋液、鹽巴1.2%、白胡椒粉、全蛋20%、青蔥、乾酵母1%、鹽巴、無鹽奶油10%
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玫瑰曲奇
煮吃是七陶擠花餅乾剛開始完全不知道從何開始擠，幾次後慢慢的有點心得，雖然比不上高手，但不影響餅乾的美味喔~
食材：無鹽奶油、純糖粉、蛋白(2顆)、低筋麵粉(115g*2)、抹茶、紅麴粉、杏仁粉(15g*2)
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波士頓派蛋糕
煮吃是七陶參考自羅羅愛的點心DIY-波士頓派，做了好多個配方，這個配方跟做法，容易上手又好吃~~ 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️ https...
食材：7吋派盤、防潮糖粉(裝飾)、蛋黃、香草仔、蛋白、鹽巴、砂糖、鮮奶油、牛奶、砂糖、液體油、低筋麵粉
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黑麥蜂蜜貝果
煮吃是七陶參考楊世均老師著「不只是烘焙--歐式麵包手作」
食材：水68%、蜂蜜5%、全蛋、橄欖油8%、有鹽奶油、鹽巴2%、高筋麵粉80%、黑麥粉20%、乾酵母 0.7%、酵種10%
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黑麥饅頭
煮吃是七陶放了黑麥粉的饅頭麥香四溢，二次發酵，口感上Q性十足！
食材：A水、B糖、C中筋麵粉、D黑麥粉、E乾酵母、F酵種、添碩攪拌機
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金牌小吐司(不帶蓋)
煮吃是七陶配方中加了陳共銘老師分送的「酵種，麵糰更能保濕，可以減少商酵的用量，縮短攪拌麵糰時間。 後加水是參考吳克己老師「高水量白吐司」，攪...
食材：A鮮奶24%、B水50%、C糖10%、D鹽巴2%、E高筋麵粉100%、F乾酵母0.8%、G酵種10%、無鹽奶油5%、後加水5%
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藍莓冰淇淋
煮吃是七陶參考「巧兒灶咖」草莓起士冰淇淋，用調理機做出綿密的冰淇淋，秘密武器就是巧兒在文章中提及的煉乳，它讓冰淇淋做出來的口感不會因為是水果...
食材：冷凍藍莓、奶油乳酪、煉乳、鮮奶油、檸檬屑
