肉桂蘋果荷蘭鬆餅Dutch Baby
Monaca這種荷蘭鬆餅跟傳統的鬆餅滋味完全不一樣，變化更多也更吃不膩但作法卻很簡單一點都不困難。這裡分享的食譜跟一般的荷蘭鬆餅作法稍稍不一樣...
食材：蛋
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奶蓋紅茶
Monaca外面一杯貴鬆鬆的奶蓋茶自己動手來超簡單，奶泡要甜要鹹隨意轉換。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI
食材：冰無糖紅茶/綠茶
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韓式拌麵비빔국수
Monaca韓式拌麵甜辣開胃清爽簡單，稍微擺盤就可以華麗變身成餐桌上一道美麗的風景。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI
食材：麵條
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地瓜拿鐵고구마라떼
Monaca地瓜拿鐵材料只有地瓜、牛奶跟糖而已，不管熱熱的喝還是冰冰的喝都超好喝的，取名叫地瓜拿鐵比叫地瓜牛奶炫多了，是吧! 第一次喝到時驚為...
食材：去皮地瓜
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地瓜片披薩派
Monaca高纖的地瓜有暖胃補氣的功效，根據研究是最排毒的食物，用地瓜片做成的披薩派視覺豐富健康又美味，當正餐當點心都超合適的。 FB粉絲專頁...
食材：地瓜片
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韓式醬油炒年糕/宮廷炒年糕(간장떡볶이)
Monaca韓國年糕最廣為人知的吃法是辣炒的方式，不吃辣的人可以試試醬油炒年糕又稱宮廷炒年糕，雖然不辣但依然美味無比。 FB粉絲專頁: htt...
食材：冷凍年糕
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自製年糕
Monaca自己動手做年糕超簡單，冷凍起來就可以隨時享受蒸煮炒炸的年糕料理了! FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI
食材：糯米粉、在來米粉、水
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紅油抄手
Monaca紅油抄手是頗受歡迎的常見川菜之一，辣麻的醬汁搭著薄嫩的麵皮和鹹香的內餡非常有味帶勁。 FB粉絲專頁: http://on.fb.m...
食材：冷凍餛飩
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韓式蘿蔔片水泡菜나박김치
Monaca天氣轉熱來試看看這種簡單清爽有味的韓國水泡菜。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI
食材：白蘿蔔片
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台式餛飩湯(自製餛飩)
Monaca最傳統的台灣古早味餛飩湯，簡單樸實卻令人難以忘懷的滋味。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI
食材：冷凍餛飩
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自製餛飩(水餃皮變身餛飩皮)
Monaca自製餛飩凍好了再放入袋中保存，就可以隨時做個餛飩湯、紅油抄手或炸餛飩之類的了。 水餃皮跟餛飩皮的材料都ㄧ樣，只是厚薄不一樣，不想吃...
食材：大水餃皮
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豬肉高麗菜水餃
Monaca豬肉高麗菜水餃是餃子的經典口味，煎的炸的煮的蒸的都好吃，當正餐當點心都合適，包ㄧ包放冷凍要吃隨時有。 FB粉絲專頁: http:/...
食材：大水餃皮
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自製台式蘿蔔糕
Monaca吃得到鮮美蘿蔔絲的自製蘿蔔糕，剛蒸好不用沾醬不用再做任何處理，熱熱的就很好吃了喔! FB粉絲專頁: http://on.fb.me...
食材：蘿蔔絲
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韓式QQ地瓜糯米餅고구마찹쌀전
Monaca高纖的地瓜有暖胃補氣的功效，根據研究是最排毒的食物。地瓜糯米餅材料只有地瓜、糯米粉跟糖，香甜Q彈可口又健康，韓國人喜歡在這些傳統點...
食材：去皮地瓜
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奇異果冰沙
Monaca天氣轉熱，這時候來個冰涼的奇異果冰沙，酸酸甜甜消暑氣! FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI
食材：冷凍黃金奇異果
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馬鈴薯保存方法
Monaca馬鈴薯的保存方式除了冷凍跟常溫保存以外，分享另一個不用冷凍又不影響風味的避免發芽保鮮方式，就是削皮後泡水保存，這樣的保存方式放個三...
食材：去皮馬鈴薯
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蛋包湯
Monaca蛋包湯是傻瓜乾麵的好兄弟，煮了傻瓜乾麵就要順便來個蛋包湯才有完整的感覺。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI
食材：蛋
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傻瓜乾麵
Monaca傻瓜乾麵雖然用料簡單，滋味卻很迷人一點都不單調。 傻瓜乾麵又稱福州乾麵是台灣的福州榮民發明的，有一說法是因為早期客人到麵攤用台語...
食材：麵條
