原味豆漿＠Selina Wu
Selina Wu偶爾早餐時會幫老爺準備豆漿，不過在早餐店直接購買，但是他往往都會嫌不好喝，於是我便換一家買，從這家換到那家，似乎很難讓他滿意，不是...
食材：有機黃豆、糖
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紫蘇梅湯＠Selina Wu
Selina Wu食材：新鮮紫蘇、烏梅、糖、甘草
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醬炒小黃瓜＠Selina Wu
Selina Wu你喜歡吃哪一種小黃瓜？ 我們家老爺喜歡薄片小黃瓜，再加一點醬油與糖，把它炒得非常入味，重點是還要加辣，或許這不是許多人喜愛的小黃...
食材：小黃瓜、蒜、鹽、辣椒、醬油、糖
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辣味苦茶油雞＠Selina Wu
Selina Wu老爺好幾天前就點菜了，他說要吃苦茶油雞，既然他都開口了，豈有不煮的道理，以往我會在苦茶油雞裡頭放上蔥段，但是冰箱所有的蔥都被我拿去...
食材：九斤雞去骨雞腿、竹薑片、鹽、米酒、辣椒粉
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紫蘇蝦卵飯糰＠Selina Wu
Selina Wu不同顏色的蝦卵，可以蒸蛋外，亦可以炒飯或是做成可愛的一口飯糰。選用黃色彩米來做，不僅僅口感好，色彩上更為繽紛，搭配上些許的紫蘇葉，...
食材：黃彩米、雙色蝦卵、紫蘇葉、海苔
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蝦卵蒸蛋＠Selina Wu
Selina Wu蒸蛋可以用電鍋也可以用黑鼎，我個人喜愛後者，因為火侯的大小可以自己決定，而且隨時看得到蛋蒸的程度，蒸的時間大約為15分鐘左右，可以...
食材：蛋、蝦卵、鹽、蔥、糖、香油、太白粉、三島香鬆
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香滷雞腳＠Selina Wu
Selina Wu超有肉的九斤雞雞腳，整個滿滿都是膠質，啃起來實在過癮，喜歡吃雞腳的朋友一定要試試看，這種的才好吃啊！滷東西不外乎要有辛香料，至於滷...
食材：九斤雞雞腳、蔥、醬油、薑、紹興酒、竹薑片、糖、辣椒、滷包
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鳳梨黃豆醬炒過貓＠Selina Wu
Selina Wu過貓，是我喜愛的野菜之一，最常見的做法是川燙後加上許多美乃滋，再撒上花生粉後食用，可是我不愛這麼吃，一來不愛美乃滋，再者更不喜花生...
食材：過貓、蒜、鹽、鳳梨黃豆醬
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百香果涼拌小黃瓜＠Selina Wu
Selina Wu食材：小黃瓜、百香果、鹽、蒜、糖、酸梅、香油
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海鮮煎餅＠Selina Wu
Selina Wu食材：花蝦、透抽、麵粉、高麗菜、太白粉、鹽、紅蘿蔔、綜合胡椒粒、蔥、蛋
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純粹蛋炒飯＠Selina Wu
Selina Wu話說隔夜飯比較乾會比較好拿來炒飯，但是其實現煮的飯一樣也可以，剛好家裡還有剩飯，那就拿來做個純粹的蛋炒飯，用的食材很簡單，只有蛋跟...
食材：剩飯、蛋、鹽、蔥、黑胡椒粉
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薑黃烤雞＠Selina Wu
Selina Wu食材：九斤雞去骨雞腿、蔥、鹽、薑、薑黃粉、黑胡椒粉、米酒、香油
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椒麻豆腐＠Selina Wu
Selina Wu板豆腐有分硬及軟，講的是其硬度，硬的適合烹煮，軟的適合涼拌。我買了一塊軟的豆腐，本想是要做涼拌皮蛋豆腐用的，這麼熱的天當然是要吃涼...
食材：絞肉、板豆腐、鹽、蔥、花椒粉、蒜、豆瓣醬、糖、太白粉
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超級肉燥與油豆腐＠Selina Wu
Selina Wu這是一個滷肉燥的概念，只是加了老爺喜歡的油豆腐，以及很恐怖、不要問的超級滷包，簡單煮出一整鍋香噴噴的肉燥。使用的是顆粒比較粗的豬絞...
食材：粗絞肉、油豆腐、醬油、油蔥酥、紹興酒、滷包、糖
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蒸玉米雞翅
Selina Wu玉米雞翅不代表有玉米，就好像是太陽餅裡頭，一定不會有太陽一樣，但是保證的是，這個超好吃。東部的特產，黃皮玉米雞，吃過就回不去，也是...
食材：玉米雞雞翅、蔥、鹽、薑、米酒
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香菇炒小白菜＠Selina Wu
Selina Wu小白菜稱不上我們家的常客，不過這碟小白菜可是朋友自家網室的作物，不但沒有農藥還有滿滿的用心與愛心，更是我們去探望兩個啾時帶回來的禮...
食材：小白菜、乾香菇、鹽、紅蘿蔔、蒜
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香烤香魚＠Selina Wu
Selina Wu難得在市場看到香魚，想著老爺喜愛，所以挑了兩尾體型很大的帶回家，事先以鹽均勻抹在魚身，要烤之前再把鹽分洗去，撒上特級香的綜合胡椒粒...
食材：香魚、鹽、綜合胡椒粒
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竹薑片爆草菇＠Selina Wu
Selina Wu食材：草菇、竹薑片、醬油、辣椒、糖
