
遇見童話裡的主人翁 - 薑餅人
貓奴の食旅玩味聖誕節快到了,有沒有DIY做過薑餅人啊~沒有的話那就快來製作看看囉!!
食材:低筋麵粉、砂糖、鹽、泡打粉、雞蛋、無塩奶油、薑粉
聖誕節快到了,有沒有DIY做過薑餅人啊~沒有的話那就快來製作看看囉!!
食材:低筋麵粉、砂糖、鹽、泡打粉、雞蛋、無塩奶油、薑粉
黑貓探險隊精選美味小點,也可以自己在家動手做唷~外皮口感具有嚼勁,玉米甜、培根香、內餡起司味道好濃郁,整體來說很有豐富層次口感的一...
食材:中筋麵粉、鹽、細砂、70℃溫水、冷凍玉米粒、嚴選培根、塩、黑楜椒、乳酪絲
小朋友不愛吃飯嗎? 別擔心~有可愛的奶油獅保證一下就吃光光啦!! 而且還吃得非常開心唷!!豆皮壽司雖然好吃,但一成不變的樣子看久了...
食材:壽司腐皮、雞蛋、海苔、熟五穀飯、黑芝麻、壽司醋
當客家媳婦也好幾年了,從以前對於客家人的印象都是很勤勞節儉,而且很會做一些漬物、小吃等等,雖然我不是正港客家人,總是希望自己也學做...
食材:在來米粉、太白粉、溫水、滾水、鹽、絞肉、紅蔥頭酥、蘿蔔乾碎、香菇碎、蝦米、醬油膏、胡椒粉、醬油膏、糖、開水、蒜泥
卜肉是宜蘭知名小吃,據說最早是由宜蘭縣三星鄉味珍香卜肉店所發明,「卜」在蘭陽地區台語裡的意思是「炸(食物)」,故卜肉顧名思義是指將...
食材:豬里肌肉、]鹽、]蒜、]白胡椒粉、]香油、]水、]中筋麵粉、]地瓜粉或太白粉、]泡打粉、]油
哇! 金黃檸檬雞柳耶~這色澤真是誘惑人呢,味道酸酸甜甜好滋味,不會感到甜膩且超下飯的.....
食材:太白粉、蛋黃、雞胸肉、]白胡椒粉、]米酒、]鹽、]檸檬汁、]糖、]水、]鹽、]太白粉水
這幾天陰雨綿綿,孩子們有些許受寒,煮些薑汁配上自製地瓜圓,絕配啦!!超Q有嚼勁呢,阿母與孩子單吃也吃得很過癮說(簡直可以當零嘴了)...
食材:地瓜、水、]太白粉、]水、]太白粉、]地瓜粉、]糖、]水、]冰糖、]薑泥或薑片
外皮恰恰多汁內軟的口感,讓我到現在還感覺口齒留香呢,是大姆指說讚的好味道
食材:綜合香料、米酒、鹽、豬里肌肉
熱呼呼的馬鈴薯鹹鹹超好吃,簡單的步驟即可完成這道料理,即使沒有料理基礎都可以輕易作到的~
食材:馬鈴薯、火腿、起司、鹽、番茄醬
三杯雞好吃又下飯,可是眾人皆知的好滋味呢,無論快炒店或餐廳,甚至一般家庭中一定不會少這一道料理的,好吃指數100%,煮後掀開蓋子,...
食材:雞腿、老薑、蒜仁、九層塔、紅辣椒、鹽、薄鹽醬油、糖、太白粉、麻油、米酒、醬油膏、糖、雞粉
好吃的蜜汁豆干在家也能自己動手做唷~口感層次豐富不論老少、大人、小孩都說好吃,一口接一口愛不釋手,油油亮亮的色澤,讓人看了都會食指...
食材:豆干、蒜、辣椒、八角、砂糖、薄鹽醬油
胡椒蝦是許多饕客的最愛,以活蝦製作而成的料理,吃起來格外鮮美,充滿香氣又重口味的胡椒蝦,令人口齒留香,來瓶啤酒乎乾啦~
食材:蝦、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽
好吃又省瓦斯的料理,營養百分百!在家也能簡簡單單做下酒菜~
食材:雞胗、薑片、塩、花椒、蔥段
小黃瓜脆脆的口感,再加上酸香的味道,吃起來清爽健康又開胃~
食材:小黃瓜、大蒜、辣椒、工研糯米醋、糖、香油
蝴蝶麵形狀相當可愛,厚度夠吃起來有嚼勁,可以一口接一口嘴巴停不下來 部落格詳細圖解: http://www.wretch.cc/...
食材:蝴蝶麵、蒜頭、好菇道鴻喜菇、鮪魚罐頭、青豆仁、鹽、青豆仁、白酒、水
時序入秋後,日夜氣溫變化大,若保暖不甚即易傷風感冒或上呼吸道感染而引發咳嗽。台灣俗諺:「醫師怕治嗽,土水師怕抓漏」,由此可知眾人眼...
食材:粗梨、冰糖、水
四神湯是台灣有名的小吃,在寒冷的天喝上一口熱騰騰的四神湯,身子都暖和起來了,製作簡單又味美還可以增強抵抗力,小腸、排骨可以依照個人...
食材:排骨、四神(茯苓、芡實、蓮子、淮山)薏仁可放可不放、鹽、米酒、水、薑片
烏龍麵是日本特產的麵,一般市面上有販賣熟麵與乾燥麵兩種烏龍麵,不論是哪一種,吃起來的口感都十分Q嫩受歡迎,且具飽足感的麵類主食,也...
食材:冷凍熟烏龍麵、好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔絲、五花薄肉片、青花椰菜、芝麻油、鰹魚醬油露、鹽