佛卡夏麵包
玩麵粉的日子免揉麵的佛卡夏，表面可以放上任何喜歡的食材變化性相當多、作法也相當簡單！
食材：高筋麵粉、砂糖、橄欖油、鹽、迷迭香、溫水、鹽、速發酵母、橄欖油
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鑄鐵鍋舒芙蕾鬆餅
玩麵粉的日子一直是孤獨美食家的忠實觀眾，每次看五郎吃東西都超療癒的，再看到這道鬆餅時就想在家試試看，非常簡單好上手，但一出爐就容易塌陷，卻依舊...
食材：蛋黃、蜂蜜、蛋白、鮮奶、砂糖、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、蜂蜜
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【氣炸鍋】鹽酥雞
玩麵粉的日子人氣美食鹽酥雞，利用氣炸鍋、少油超健康，一樣酥脆好吃！
食材：雞胸肉、樹薯粉、蒜末、九層塔、醬油、醬油膏、米酒、糖、五香粉、鹽酥雞胡椒粉、雞蛋（可省略）
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蒜香麵包
玩麵粉的日子非常香的大蒜麵包，沒有人能抗拒的了，吃再多都不會膩！
食材：無鹽奶油、蒜頭、高筋麵粉、鹽、速發酵母、乳酪粉、砂糖、洋香菜葉、鹽、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油
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昭和布丁
玩麵粉的日子口感偏硬、味道濃郁，濃濃懷舊風的昭和布丁，作法相當簡單，非常容易上手！
食材：砂糖、開水、雞蛋、熱水、蛋黃、鮮奶油、砂糖、迷迭香、鮮奶、橙皮、香草精
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免揉芝麻歐包
玩麵粉的日子烘焙新手輕易上手，非常好操作，只需前一晚把材料拌勻，讓麵團冷藏低溫發酵，就能做出好吃的歐包。
食材：高筋麵粉、芝麻、速發酵母、砂糖、鹽、水、橄欖油
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平底鍋麵包
玩麵粉的日子不需要烤箱也能輕鬆做麵包，利用平底鍋乾烙即可輕鬆完成。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、雞蛋、牛奶、水、無鹽奶油、芋頭餡
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比利時鬆餅
玩麵粉的日子比起pancake 更喜歡waffle酥脆的口感，作法不難、一次多做點冷凍保存，要吃的時候再回烤一下也很方便！
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、砂糖、鹽、蜂蜜、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、珍珠糖
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彩虹芋頭酥
玩麵粉的日子顏值極高的彩虹酥，包入芋頭餡非常好吃！
食材：芋頭餡、高筋麵粉、低筋麵粉、豬油（固態）、糖粉、低筋麵粉、豬油（固態）、食用色素、水
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芋頭餡
玩麵粉的日子萬用餡料，芋頭控不能錯過。
食材：芋頭、砂糖、奶粉、植物油
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綠豆蛋黃酥
玩麵粉的日子非常受歡迎的蛋黃酥，作法相當簡單，送禮自用都非常適合！
食材：綠豆沙、鹹蛋黃、高筋麵粉、植物油、低筋麵粉、豬油（固態）、米酒、糖粉、低筋麵粉、蛋黃、豬油（固態）、芝麻、水
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綠豆沙餡
玩麵粉的日子萬用餡料，好吃又方面操作。
食材：脫殼綠豆仁、水、植物油、砂糖
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芒果乳酪塔
玩麵粉的日子夏天就是要吃芒果，搭上濃郁的乳酪餡美味更升級！
食材：檸檬塔皮、動物性鮮奶油、奶油乳酪、砂糖、芒果、芒果丁、鮮奶、檸檬皮、砂糖、薄荷葉
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免揉奇亞籽麵包
玩麵粉的日子不需要揉麵，長時間低溫發酵方便好操作！
食材：高筋麵粉、奇亞籽、砂糖、速發酵母、鹽、水、橄欖油
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【古早味】炸米糕
玩麵粉的日子每次去炸粿店一定必點炸米糕，外酥內糯、沾上古早味醬油鹹鹹甜甜非常好吃！
食材：植物油（模具防沾）、圓糯米、水、酥脆粉、砂糖、水、植物油
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糯米蓮藕
玩麵粉的日子簡單好吃，作法作難的地方只要確實將糯米塞好即可！
食材：圓糯米、蓮藕、水、二砂糖
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岩燒乳酪蜂蜜抹茶蛋糕
玩麵粉的日子微苦抹茶戚風蛋糕，配上鹹甜的乳酪蜂蜜醬，讓蛋糕口味更有層次。
食材：抹茶戚風蛋糕、鮮奶油、無鹽奶油、蜂蜜、乳酪片
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抹茶戚風蛋糕
玩麵粉的日子好上手的戚風蛋糕，不管是什麼口味都非常好吃！
食材：抹茶粉、熱水、蛋白、蛋黃、砂糖、植物油、水、低筋麵粉
