♡宛の烘培好”食“光 ✿ 香蕉蛋糕（電子鍋版）
宛宛其實我還蠻愛吃「香蕉」，但買回來大家好像也都不愛捧場，大家都愛有水的水果，可能是它水份太少，又太甜膩。熟透的香蕉就沒有人吃，我也很...
食材：鬆餅粉、熟香蕉、雞蛋、奶油、砂糖、牛奶
-
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 蘋果佐黃瓜蒜泥白肉
宛宛這是一道「超簡單低卡減肥餐」！人一旦過了30歲以後，飲食習慣跟口味會改變！好像年紀越長，越愛吃簡單的菜。或許，就是回歸自然與單純。...
食材：五花肉、蒜泥、蘋果（切片）、小黃瓜（切片）、醬油膏、冷開水
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 韓式泡菜炒烏龍麵
宛宛個人很喜愛泡菜和烏龍麵的組合，不過之前大多都是煮泡菜烏龍湯麵來吃。某天晚餐想起老公隔天不用帶便當，於是就偷懶就煮了道輕鬆又方便的「...
食材：醬油、味淋、水、青江菜、火鍋肉片（牛、豬亦可）、香菇、洋蔥、烏龍麵、泡菜
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 趴哩趴哩麵線海苔披薩
宛宛我是在家的SOHO族，所以常常自己一人解決午餐，簡單又快速的選擇，不外乎水餃或各式麵類，尤其是麵吃久了總是會膩。翻翻食材找到年前去...
食材：麵線、披薩起司、海苔片大、醬油、味淋、砂糖、油
-
♡宛の烘培好”食“光 ✿ 草莓奶油抹茶紅豆蛋糕
宛宛和老公愛情長跑十年，結婚兩年多，雖然天天下廚抓住他的胃。但是卻從未幫他親手做生日蛋糕，沒上過烘培課的我，這次完全是靠網路和老妹口語...
食材：抹茶海綿蛋糕、紅豆餡、砂糖、水、鮮奶油、砂糖
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 紅豆餡
宛宛日本和菓子包的紅豆餡，通常都甜滋滋，決定自己做，健康點。這紅豆餡，可用於西式蛋糕、日式和菓子。做法很簡單喔～YOU can do ...
食材：紅豆、砂糖、①、②
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 黃金香腸菇菇蛋炒飯
宛宛煮了一個禮拜的晚餐，總是會倦、會累，想要來點簡單的輕食，蛋炒飯通常是小夫妻我們兩人小週末的晚餐首選，今天來點變化「黃金香腸菇菇蛋炒...
食材：隔夜飯、蒜味香腸、蔥花、海苔絲、蛋、杏鮑菇、鹽巴、胡椒鹽、七味粉
-
♡宛の烘培好”食“光 ✿ 抹茶蛋糕（電子鍋版）
宛宛老公的生日在情人節過後的幾天，想說來試做個他很愛的「抹茶口味蛋糕」給他品嚐。（其實是老婆想省錢啦～）完全沒想到這麼簡單容易上手，第...
食材：鬆餅粉、抹茶粉、雞蛋、奶油、砂糖、牛奶
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 破布子清蒸大紅目鰱魚肚
宛宛採買海鮮食材時，最常買的魚種之一就是「紅目鰱魚」，因為它肉質纖細緊實，十分適合以魚湯的方式烹調，但是，賣魚老板說今天只有賣「”大“...
食材：破布子、鹽、米酒、薑絲、蔥絲、大紅目鰱魚肚
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 十全藥燉排骨湯
宛宛明明說天氣回溫，但還是覺得冷阿～天氣忽冷忽熱，容易感冒怎麼辦？吃點十全藥燉排骨湯進補一下吧！而且有現成的「十全大補中藥包」啦～再加...
食材：十全藥燉中藥材、排骨、米酒、鹽
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 醬爆肉絲
宛宛在冰箱翻到剩半罐「甜麵醬」，原來剛當全職小廚娘時，做過這道「醬爆肉絲」。被我遺忘許久的一道菜，重新復習一下這道菜。甜麵醬又叫京醬，...
食材：松阪豬（豬里肌肉亦可）、蔥、甜麵醬、番茄醬、白醋、麻油（香油亦可）、白芝麻
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 菜脯雞湯
宛宛什麼鬼天氣阿！昨天白天溫度宛如夏天☼，台北下午高溫應該28度以上吧！昨天暖洋洋好天氣，今天卻大變臉，冷的跟鬼一樣Σ( ° △ °|...
食材：菜脯、蘿蔔乾（老“黑”菜脯亦可）、雞腿、薑片、米酒、海鹽、雞高湯（自來高湯亦可）
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 大黃瓜鑲肉丸湯
宛宛我個人挺愛吃「瓜類料理」，這道「 大黃瓜鑲肉丸湯」算是我家的家常料理。好看又好吃！算是絞肉的大變身～*｡◕‿◕｡*
食材：豬絞肉、大黃瓜、醬油、米酒、白胡椒粉、香油、青蔥、紅蘿蔔末、薑泥
-
♡宛の美好”食“光 ✿ 控肉(爌肉)
宛宛感覺很多人抗拒不了這一味耶～這道菜也是娘家媽媽的超級拿手菜喔！雖然我的功夫還差老媽很多點，但是努力之下，溫刀老公還是很尬意我煮的這...
食材：五花肉、醬油、料酒或紹興酒、蒜頭、薑、青蒜、蔥、冰糖、鹽
-
♡宛の年菜好”食“光 ✿ 當歸紹興醉雞
宛宛其實這道菜比較適合夏天，熱熱的天切一盤冰涼的醉雞，暑氣就消一半了。但是因為過年時做的醉蝦，手邊還有一些材料，再加上我一直很想做做看...
食材：去骨雞腿、紹興酒、當歸、川芎、枸杞、清水、鹽、糖、米酒、黑棗（紅棗亦可）
-
♡宛の可愛おべんと ✿ 憤怒鳥便當
宛宛小二的姪女放寒假了～看到我的電腦裡頭蒐集的可愛便當圖，吵著要做可愛便當給她老爸、老媽吃。阿姨我只好捨命君子！助他一臂之力，家裡頭沒...
食材：蛋、白飯、海苔、番茄醬、紅蘿蔔、綠花椰
-
♡宛の年菜好”食“光 ✿ 瑤柱百果長年菜：闔家平安
宛宛長年菜也稱為「芥菜、刈菜」，入口略微苦澀，確有甘美後韻。長年菜的年菜，本指長工長年工作之意，因為它也是在農曆過年、家人團圓吃的年菜...
食材：長年菜心（刈菜）、瑤柱（乾干貝）、白果（發泡好的）、薑絲、紅、黃甜椒、雞高湯、紹興酒、糖、鹽、蜂蜜
-
♡宛の年菜好”食“光 ✿ 迎春醉蝦
宛宛醉蝦是許多餐廳會館的招牌菜，從喜宴道小吃，幾乎都能見到它的蹤影。煮熟的蝦子鮮紅，很有喜氣的意涵，這道涼菜做法易於保存。讓我第一次做...
食材：白蝦、黑棗（紅棗亦可）、枸杞、川芎、當歸、紹興酒、清水、鹽、糖、米酒
