
♡宛の美好”食“光 ✿ 柴魚美奶滋豬排
宛宛從快樂廚房上學來的新滋味。【柴魚美奶滋豬排】跟我愛吃的章魚燒一般,炸豬排上頭淋上美奶滋、芥末及並灑滿一層柴魚片,吃起來感覺香氣清爽...
食材:中里肌(一般常說的老鼠肉)、麵粉或酥炸粉、蛋液、麵包粉、柴魚片、海苔粉、鹽、胡椒粉、黃芥末、美乃滋、高麗菜絲、小黃瓜、小番茄、醋、醬油、砂糖、麻油
從快樂廚房上學來的新滋味。【柴魚美奶滋豬排】跟我愛吃的章魚燒一般,炸豬排上頭淋上美奶滋、芥末及並灑滿一層柴魚片,吃起來感覺香氣清爽...
食材:中里肌(一般常說的老鼠肉)、麵粉或酥炸粉、蛋液、麵包粉、柴魚片、海苔粉、鹽、胡椒粉、黃芥末、美乃滋、高麗菜絲、小黃瓜、小番茄、醋、醬油、砂糖、麻油
這道【黃綠紅香瓜粥】,騙小孩兒吃飯飯的最佳法寶。料多味美,顏色繽紛的彩色粥。營養滿點!小朋友應該會很愛,因為南瓜甜甜的。●^∪^●
食材:蒲瓜、南瓜、蒜末、金勾蝦、紅蘿蔔丁、米(煮成粥)、雞高湯(自來高湯也可)、鹽巴
即使是不景氣,寒冷冬天一到大家就是喜歡補,因應這幾天冷颼颼的天氣,為來家人暖暖身的「當歸黑棗枸杞燉雞湯」將將將~上桌囉!。◠‿◠。...
食材:雞腿、枸杞、當歸、黑棗、黃耆、米酒、鹽
「左宗棠雞」是湘菜餐館必備的一道菜,去皮的大塊雞腿肉上薄麵糊油炸後,再下糖醋醬與辣椒炒,上桌時墊以蔥(或綠花椰菜),紅紅綠綠的煞是...
食材:①鹽、白胡椒、雞胸肉、蛋白、太白粉、辣椒、薑末、②番茄醬、細紗糖、白醋(水3大匙、醬油1小匙)、蔥(或綠花椰菜)、③米酒(1小匙)、香油(1/2小匙)
我的口袋菜單之一,因為很喜歡吃菇類的料理。逛夜市時常會吃到賣酥炸杏鮑菇或是其他菇類,以前都把鹹蛋黃當作配粥的小菜,某次把鹹蛋黃拿來...
食材:蔥末、杏鮑菇、鹹蛋、蒜末、辣椒末(視喜愛而定)、米酒、鹽、胡椒、水(自來高湯)
記得小番茄稍微加點鹽巴吵到皮有點破,再加上一點點鹽巴搭配嫩嫩的雞腿肉。甜甜鹹鹹的,非常下飯的一道菜喔~ ♥‿♥
食材:去骨雞腿肉、小番茄、綠花椰(或萵苣)、味琳、醬油、油、鹽巴、七味粉
老公開金口直說好吃的一道菜!非常下飯喔,吃個精光,老公還帶便當!^O^
食材:醬油、米酒(可用紹興酒)、烏醋、紅糖、水、雞翅(或雞腿)、紫蘇梅(或話梅)、蒜頭(切片)、薑(切片)
第一次做,竟然就大成功!超超超好吃唷~味道媲美吉野家的牛丼飯滋味!不喜歡牛臊味的我,都愛上了。(●^∀^●)b⌒☆
食材:馬鈴薯、洋蔥、火鍋肉片(不吃牛的人可改豬肉片一樣美味哦)、味霖、醬油、柴魚高湯或自來高湯=自來水、紅蘿蔔
耶誕節要到囉~吃膩烤雞耶誕大餐,何不自己親自下廚作一些營養又健康的料理呢!這是一道既簡單又健康且不油膩的菜~(。>u<...
食材:蝦、紅蘿蔔末、蔥末、蘆筍、七味粉、鹽巴、香菇粉(用乾香菇現磨的香菇粉少許,這只是提味用)、胡椒粉、小番茄