東販小食堂：糯小米紅豆湯
東販小食堂冷氣團的來襲 是否讓您十分想來碗暖熱的甜品呢? 今天要為您介紹 在寒冷的季節裡令人身心愉悅的溫暖料理。 不僅讓您暖心又暖胃 另一方...
食材：白色糯小米（炊煮過）、水煮紅豆、水、鹽、糖漬栗子
-
-
東販小食堂：馬鈴薯佛卡夏麵包
東販小食堂鬆軟的佛卡夏麵包搭配 酥脆的馬鈴薯及香氣濃郁的帕馬森乳酪 不僅可同時享受酥脆及鬆軟兩種口感 而濃郁得起司香氣也會在口腔中流轉 不論...
食材：麵團、馬鈴薯、鹽、黑胡椒、橄欖油、西洋菜、百里香等的葉子、帕馬森乳酪粉
-
東販小食堂：布朗尼蛋糕
東販小食堂今天要介紹的布朗尼蛋糕 使用板狀巧克力製作 也由於材料容易備齊，兼之甜度適中的濕潤口感 因此也可被稱為美式甜點代表 出自《不費工...
食材：奶油、板狀巧克力、砂糖、鹽、蛋、低筋麵粉、烤核桃
-
東販小食堂：胡蘿蔔蛋糕
東販小食堂今天要為各位介紹 自19 6 0 年代起，在美國咖啡館廣受歡迎的糕點 加入胡蘿蔔之後，只需依序混拌再烘烤即可 最後以糖霜裝飾樸素的...
食材：蛋、紅糖、植物油、檸檬汁、胡蘿蔔泥、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、小豆蔻、烤椰子粉、糖霜-糖粉、糖霜-檸檬汁、完成時-椰絲
-
東販小食堂：香草及可可奶油酥餅
東販小食堂簡樸的外表卻蘊含著濃郁的奶油香氣 一口咬下 酥脆的外層、滑順的內裡兼之厚實的口感 總是令人禁不住食指大動且細細品味 若要做為下午茶...
食材：香草-奶油、香草-糖粉、香草-鹽、香草-香草油、香草-低筋麵粉、可可-奶油、可可-糖粉、可可-鹽、可可-香草油、可可-低筋麵粉、可可-可可粉
-
東販小食堂：可可棉花糖夾心餅乾
東販小食堂用酥脆的可可餅乾夾住棉花糖內餡！ 可以品嘗到兩種口感的差異 以及甜中微帶著苦味的組合 適合天冷想要來杯熱飲的您搭配食用 出自《不費...
食材：奶油、砂糖、鹽、低筋麵粉、可可粉、棉花糖
-
東販小食堂：韓式炒自製年糕
東販小食堂微涼的天氣來份韓式炒年糕 不僅暖胃也暖身 韓式辣醬的鮮紅色澤不僅刺激了視覺 而料理過程中的香氣也讓人食慾大增 透過知名料理人-黃美...
食材：自製年糕-糯米粉、自製年糕-在來米粉、自製年糕-水、韓式炒年糕-自製年糕、韓式炒年糕-泡菜、韓式炒年糕-洋蔥、韓式炒年糕-蔥、韓式炒年糕-甜不辣、韓式炒年糕-中卷、韓式炒年糕-芝麻、韓式炒年糕-韓式辣醬、韓式炒年糕-香油、調味料-水、調味料-鹽或醬油、調味料-柴魚粉或糖
-
東販小食堂：電鍋煎蛋捲
東販小食堂想讓家人享用 酥脆、健康又美味的點心嗎？！ 不用出門買 在家利用電鍋就可以輕鬆做出美味的蛋捲 由知名料理人─黃美惠指導 現在就跟我...
食材：低筋麵粉、雞蛋、奶油、糖
-
東販小食堂：台南碗粿
東販小食堂到訪過美食之都-台南的您是否總會想起 台南小吃中最重要的經典美食─「台南碗粿」呢？ 今天就由知名料裡人─黃美惠指導 讓您在家也能用...
食材：在來米粉、太白粉、冷水、熱開水、香菜、鹹蛋黃、肉燥、醬汁-蒜泥、醬汁-醬油膏、醬汁-糖
-
東販小食堂：溏心蛋、溫泉蛋
東販小食堂過往要煮溏心蛋或溫泉蛋 總是要準備鍋子燒熱水並在瓦斯爐旁等待 不僅耗時，火力大小跟時間差也都會影響口感 所以今天就要教大家，利用家...
食材：溏心蛋-冷藏雞蛋、溏心蛋-油、溏心蛋-日式醬油、溏心蛋-海苔芝麻、溫泉蛋-冷藏雞蛋、溫泉蛋-油
-
東販小食堂：簡易版燒肉
東販小食堂螢幕前的您 是否會為了所費不眥的外食費而傷透腦筋? 是否總在瘋狂加班後怨嘆沒時間吃點好吃的? 今天要介紹給大家的簡易版燒肉 由知名...
食材：五花肉、地瓜粉、醃料-醬油、醃料-柴魚粉、醃料-米酒、醃料-五香粉、醃料-蒜末、醃料-薑末
-
東販小食堂：香草佛卡夏
東販小食堂前幾天為了慶祝節日而去的義法餐廳 就有這款餐前麵包，沒想到一吃就愛上了 帶有橄欖油風味與淡淡鹹味的美味義式扁麵包。 鬆軟Q 彈的可...
食材：日本產高筋麵粉、日本產低筋麵粉、鹽、黍砂糖、水、生種、EXV 橄欖油、自己喜歡的香草
-
東販小食堂：蔓越莓核桃麵包
東販小食堂酸酸甜甜的蔓越莓與香脆核桃的組合十分美味！ 只要在揉圓的麵團剪出切口，成形步驟非常簡單。 不論是做為早餐、午茶點心亦或是宵夜 都...
食材：日本產高筋麵粉、日本產全麥高筋麵粉、鹽、黍砂糖、水、生種、核桃（壓成粗粒）、蔓越莓
-
東販小食堂：瑪格麗特披薩
東販小食堂用番茄、乳酪和羅勒來呈現義大利的國旗。 道地的滋味似乎讓曾去過的義大利風貌浮現眼前 新鮮且單純的風味也十分受到親朋好友的歡迎 出自...
食材：(麵皮)高筋麵粉、(麵皮)低筋麵粉、(麵皮)泡打粉、(麵皮)鹽、(麵皮)水、(配料)番茄、(配料)莫札列拉乳酪、(配料)帕馬森乾酪粉、(配料)羅勒葉、(配料)橄欖油
-
東販小食堂：完熟香蕉戚風蛋糕
東販小食堂不知道大家有沒有發現 現在的水果攤、便利商店 開始出現了香蕉的蹤跡 成熟甘甜且濃郁的香蕉風味搭配鬆軟的戚風蛋糕 那溫和的甘甜滋味在...
食材：蛋黃、細砂糖、沙拉油、牛奶、香蕉、低筋麵粉、(蛋白霜)蛋白、(蛋白霜)細砂糖
-
東販小食堂：咕咕霍夫蛋糕
東販小食堂流淌在蛋糕上面的巧克力令人口水欲滴 而蛋糕中的果香也給人清新淡雅的感覺 市面上不太常見卻屬於歐洲傳統常溫蛋糕的咕咕霍夫 現在呈現給...
食材：無鹽奶油、三溫糖、蛋、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、核桃、糖漬橙皮、蘭姆酒漬葡萄乾、(裝飾)白巧克力、(裝飾)核桃、(裝飾)糖漬橙皮、(裝飾)杏仁果、(裝飾)開心果、(裝飾)銀珠糖、(裝飾)糖粉
-
東販小食堂：冰凍蛋糕
東販小食堂炎熱的夏天是否讓您整天都有點煩躁 來份冰涼的甜點消消火吧！ 焦糖口味和原味形成2 層不同的顏色 以鮮奶油做出富含乳脂風味的蛋糕 ...
食材：蛋黃、細砂糖、水、鮮奶油、焦糖液、巧克力（甜味）、杏仁果、(焦糖液)細砂糖、(焦糖液)水、(焦糖液)滾水
-
東販小食堂：水果果凍
東販小食堂悶熱的夏天就是要來道爽口的甜點 酸酸甜甜的果凍佐以滿滿的水果 不僅開胃還可以滿足口腹之慾 不得不說 一半冷藏一半冷凍更可以享受不同...
食材：蔓越莓汁、細砂糖、吉利丁粉、檸檬汁、喜好的水果
