為了感謝大家對台灣東販的支持,台灣東販將不定期在「東販小食堂」上公布世界各國的料理食譜,想知道更多更完整的資訊,請恰台灣東販粉絲頁。
東販小食堂:柳橙生起司蛋糕 東販小食堂

食材:直徑8㎝×高6㎝的玻璃容器、奶油乳酪、A-水、A-吉利丁粉、細砂糖、B-鮮奶油、B-柳橙汁、柑橘果醬

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東販小食堂:蜂蜜檸檬起司蛋糕 東販小食堂

食材:淺盤20.5×16×3㎝、奶油乳酪、無鹽奶油、A-細砂糖、A-低筋麵粉、B-蛋、B-檸檬汁、B-蜂蜜、磨碎的檸檬皮

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東販小食堂:抹茶雪球 東販小食堂

食材:A-黃豆粉、A-杏仁粉、A-抹茶、奶油(無鹽)、羅漢果代糖、抹茶

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東販小食堂:瑞可塔乳酪鬆餅 東販小食堂

食材:A-黃豆粉、A-小麥蛋白粉、A-發粉、A-鹽、蛋、瑞可塔乳酪(參考step2)、乳清(參考step2)、羅漢果代糖、奶油(無鹽)

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東販小食堂:焦糖堅果塔 東販小食堂

食材:直徑18㎝的塔模、A-黃豆粉、A-杏仁粉、A-小麥蛋白粉、A-羅漢果代糖、A-鹽、太白芝麻油、蛋黃、B-奶油(無鹽)、B-鮮奶油、B-羅漢果代糖、B-蜂蜜、C-核 桃、C-杏仁、C-腰果、C-山核桃、C-開心果、C-松子、C-香草精

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東販小食堂:芒果法國白起司大理石慕斯 東販小食堂

食材:淺盤20.5×16×3㎝、法國白起司、檸檬皮(磨碎的)、吉利丁片、調溫白巧克力、鮮奶油、芒果醬(市售品)、芒果、奇異果、最後加工-芒果醬(市售品)

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東販小食堂:生起司蛋糕 東販小食堂

食材:淺盤20.5×16×3㎝、牛奶、細砂糖、蛋黃、吉利丁片、奶油乳酪、檸檬汁、鮮奶油、基本的海綿蛋糕片、最後加工-鮮奶油、最後加工-細砂糖、最後加工-扇形檸檬薄片、最後加工-薄荷葉

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東販小食堂:紐約起司蛋糕 東販小食堂

食材:20.5×16×3㎝的淺盤、奶油乳酪、酸奶油、無鹽奶油、細砂糖、蛋、牛奶、檸檬汁、玉米澱粉

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東販小食堂:烤起司蛋糕 東販小食堂

食材:烤盤20.5×16×3㎝的淺盤、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、蛋、鮮奶油、檸檬汁、玉米澱粉

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東販小食堂:巧克力堅果籽蛋糕 東販小食堂

食材:18×8×8㎝的磅蛋糕模、橄欖油、細白砂糖、糖蜜、雞蛋、鮮奶、A-低筋麵粉、A-泡打粉、A-蘇打粉、A-肉桂粉、A-鹽、巧克力塊〈粗略壓碎的巧克力〉、核桃、綜合籽

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東販小食堂:番茄橄欖玉米磚蛋糕 東販小食堂

食材:14 × 14 ㎝的方形模、融化奶油、雞蛋、白脫牛奶〈鮮奶及優格各半〉、A-低筋麵粉、A-玉米粉、A-泡打粉、A-細白砂糖、A-鹽、油漬半乾番茄乾、橄欖

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東販小食堂:即溶咖啡蛋糕 東販小食堂

食材:直徑 17 ㎝的戚風蛋糕模型、沙拉油、醋、冷水、A-低筋麵粉、A-細白砂糖、A-即溶咖啡、A-肉桂粉、A-蘇打粉、A-鹽、核桃、咖啡糖霜-糖粉、咖啡糖霜-即溶咖啡、咖啡糖霜-水

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