sandra宅在家的幸福料理

粿條蒸鮮蝦

sandra宅在家的幸福料理

這道粿條蒸鮮蝦 可放入家中宴客的菜單 用簡易的醬汁清蒸鮮蝦 搭配粿條增加飽足感 清爽不油膩的醬汁溶入粿條與鮮甜的蝦子 再搭配青蔥薑...

食材：白蝦、粿條、鰹魚和露、青蔥、開水、薑絲、米酒、辣椒、香油

蘑菇蟹肉濃湯【好侍北海道白醬料理】

sandra宅在家的幸福料理

喝碗熱呼呼的濃湯 在寒冬裡是令人滿足的暖心湯品 烹調美味的濃湯 一點也不困難喔 ! 取用【好侍北海道奶油玉米】濃湯塊 加入喜愛的海...

食材：蟹管肉、蘑菇、馬鈴薯、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青毛豆仁、好侍北海道奶油玉米濃湯、黑糊椒粒、奶油

洋菇甜豆「味之素品牌」高鮮味精

sandra宅在家的幸福料理

紅蘿蔔 甜豆 洋菇 三種繽紛色彩的蔬菜 只需簡易的調味 保留住蔬菜的自然原味 取用 「味之素高鮮味精」 讓食材回歸最原始的美味 ...

食材：洋菇、甜豆、米酒、紅蘿蔔、味之素高鮮味精、鹽巴ˊ

家常蘿蔔豆輪燉肉[淬釀純粹台灣味]

sandra宅在家的幸福料理

家常蘿蔔豆輪燉肉是最具台灣味的家常菜餚 兒時每到冬天就期待餐桌上出現這道媽媽親手下廚的美味 今晚的晚餐就讓兒子們也來品嚐這道最具...

食材：白蘿蔔、豆輪、淬釀醬油、豬肉、米酒、蒜苗、胡椒粉

焗烤火腿馬鈴薯燉飯【好侍北海道白醬料理】

sandra宅在家的幸福料理

用洋蔥及馬鈴薯熬出蔬菜高湯 放入火腿及綜合蔬菜增添口感的豐富性 取用好侍北海道奶油玉米塊來提升香氣及濃稠度 烹調好的醬汁淋上白飯...

食材：馬鈴薯、洋蔥丁、火腿片、冷凍綜合蔬菜、好侍北海道奶油玉米塊、奶油、鮮奶、焗烤專用起司絲

三杯筊白筍

sandra宅在家的幸福料理

已接近品嚐筊白筍的尾聲了 筊白筍是非常耐煮的蔬菜 用三杯的烹調方式來料理筊白筍 開味又下飯的美味家常蔬食料理

食材：筊白筍、老薑片、黑麻油、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、九層塔、砂糖

塔香茄子

sandra宅在家的幸福料理

茄子富含豐富有益人體健康的營養元素 茄子的 烹調方式也很簡易 無論 蒸 煮 炸 炒皆美味 取用大蒜與辣椒來提味 加入大量的九層塔來...

食材：茄子、蒜片、醬油、辣椒、黑醋、九層塔

滑蛋鮮菇

sandra宅在家的幸福料理

取用米酒先將菇類炒過可去除菇類的生味 再拌入蛋液 輕輕鬆鬆完成 營養又美味的鮮菇料理 脆脆口感的鮮菇 滑嫩的蛋香 淋在熱騰騰的白...

食材：鴻禧菇、雞蛋、米酒、青蔥、鹽、胡椒粉、太白粉水

薑片枸杞麻油蝦

sandra宅在家的幸福料理

冬天在餐桌上必備暖呼呼的麻油料理 分享這道簡易可快速上桌 美味的麻油蝦 用薑片來提升麻油香氣加入枸杞自然的甜味 熱騰騰的白飯淋上鮮...

食材：白蝦、薑片、黑麻油、枸杞、米酒、鹽巴、胡椒粉

紅燒豆皮

sandra宅在家的幸福料理

豆皮吸足了 醬油及香菇素蠔油的醬香 入味香Q口感的豆皮 也是道開胃下飯的便當菜色 輕鬆又簡易 就可完成這道經典美味的銅板美食

食材：豆皮、青蔥、醬油、蒜片、香菇素蠔油、辣椒、米酒

醬燒洋蔥雞

sandra宅在家的幸福料理

大量的洋蔥與無骨雞腿 用醬燒的方式去烹煮 是道簡易又美味的開味佳餚 甜甜鹹鹹的醬汁淋在熱騰騰的白飯上 開胃又下飯 深受家人喜愛的美...

食材：無骨雞腿、洋蔥、醬油、蒜片、冰糖、青蔥、胡椒粉、米酒

炒蟹腳肉

sandra宅在家的幸福料理

蟹管肉 與洋蔥 蒜片 辣椒 及 九層塔 簡易的食材 簡易的烹調 開胃又下飯 宅在家 也能享受 美味的鐵板燒海鮮料理

食材：蟹管肉、洋蔥、醬油、蒜片、黑醋、辣椒、米酒、九層塔

清炒筊白筍

sandra宅在家的幸福料理

品嚐秋季盛產鮮甜原味的筊白筍 不需加入任何食材及過度的調味 取用青蔥來提升香氣 略為拌炒 品嚐鮮甜健康蔬食的好美味 零廚藝人人可上...

食材：筊白筍、青蔥、鹽巴、米酒

椒鹽四季豆

sandra宅在家的幸福料理

熱炒店排行榜必點美食 ~ 椒鹽四季豆 青脆口感的四季豆拌上 嗆辣的辣椒 蒜及青蔥 下酒菜的最佳首選佳餚 宅在家輕鬆的烹調 食安無...

食材：四季豆、辣椒末、鹽巴、蒜末、胡椒、青蔥末

菱角排骨湯

sandra宅在家的幸福料理

秋季是品嚐菱角的最佳賞味期 用排骨熬煮高湯來烹煮菱角 鬆軟香Q口感的菱角與熬煮入味的湯頭 簡易又美味 令人飽足又美味的好湯品

食材：排骨、菱角、米酒、鹽巴

青蔥透抽

sandra宅在家的幸福料理

新鮮的海鮮不用太多的配料與調味 只需用一點辣椒與蒜片及青蔥 就是烹調簡單又料理美味的 家常餐桌佳餚 透抽的經典就是"三杯中卷"或是...

食材：透抽(中卷)、青蔥、鹽巴、蒜片、米酒、辣椒

牧羊人派

sandra宅在家的幸福料理

英國料理很傳統的餐點 Sheperd's pie 焗烤的香氣與香滑的馬鈴薯泥 搭配牛絞肉製作的鹹派 不論是直接吃的口感或塗抹在麵包...

食材：馬鈴薯、牛絞肉、無鹽奶油、洋蔥、美奶滋、黑胡椒粒、蕃茄、鹽巴、蕃茄醬、蘑菇、胡椒、義式香料、冷凍綜合蔬菜、墨西哥辣醬、起司絲

黑糖地瓜湯

sandra宅在家的幸福料理

地瓜富含纖維質可促進代謝及豐富的營養價值 在冬天可將地瓜與黑糖老薑烹煮成暖身甜湯品 暖身的黑糖薑湯與地瓜鬆軟的口感 宅在家 簡易的...

食材：地瓜、老薑、黑糖