簡便不簡單的《一口愛心酥》
瑪莉的料理世界今天試做《一口愛心酥》 看似簡單卻不容易，但超好吃啊！ 天冷就是需要高熱量 當然更不能少的是滿滿的《愛》 所以利用冰箱裡現成的酥...
食材：冷凍酥皮、細砂糖、奶油
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用熱量趕走寒流：來碗《排骨酥湯》
瑪莉的料理世界煮晚餐時，炸了一盤排骨 然後，忍不住彎起嘴角笑了 想起前一天跟娘家媽媽窩在廚房裡的對話 料理的世界真得很奇妙 先把它炸得又香，又酥...
食材：帶肉排骨塊、蒜瓣(醃料)、炸排骨、素蠔油(醃料)、白蘿蔔、細砂糖(醃料)、玉米、木薯粉、蔥、醬油
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杏仁千層酥《簡易版》
瑪莉的料理世界冷颼颼的天氣哪裡還顧得了卡路里還是熱量 就算是在 2015年的最後一天 為即將到來的 2016年製造新年新目標 所以，沒先吃胖要拿...
食材：冷凍起酥片、蛋白、糖粉、杏仁角
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蔥香肉鬆起士餐包
瑪莉的料理世界小餐包也可以很精緻 裡面包進了香濃的起士片 外面鋪上美味的肉鬆 再以蔥香來提味 好吃，其實只要多一點巧思~
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶、酵母粉、無鹽奶油、餡料、起士片、肉鬆、沙拉、蔥花
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瑪莉廚房：簡單美味的三色蛋
瑪莉的料理世界這是很早之前答應弟弟要做的菜色 起因是在於某一天學校的午餐吃了三色蛋 弟弟覺得好吃，所以問我是否能做給他吃 還很專業的跟我說材料就...
食材：雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋、米酒、胡椒粉
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帶蓋吐司模：香醇的鮮奶吐司
瑪莉的料理世界很久沒做吐司了 以往的吐司都是交給麵包機一鍵完成 那天翻出買了很久的帶蓋吐司模 想試試會不會也能做出漂亮的長條型吐司來 成品果然...
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶、酵母粉、煉乳、無鹽奶油
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瑪莉廚房：什錦米苔目
瑪莉的料理世界又到了週五清冰箱料理時間 上市場去買了兩包米苔目還有一小袋豆芽菜 今晚煮了好大一鍋米苔目 沒想到兩三下就給我們四個人吃光光了 真...
食材：米苔目、青花菜、鴻喜菇、豆芽菜、甜不辣、培根、油蔥酥、鹽
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瑪莉廚房：彩椒義式杏鮑菇
瑪莉的料理世界這是一道色、香、味都到位的簡易家常菜 甚至還可以將它作成一道美味的義式蔬食料理喔！
食材：青椒、甜椒、杏鮑菇、九層塔、鹽、味醂、義大利香料、芝麻、沙拉油
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瑪莉廚房：芹菜溜酥脆鯛魚片
瑪莉的料理世界將無刺的鯛魚片裹上一層麵衣 放進油鍋裡炸得酥酥脆脆的 這樣的方式也能做出一道清爽的佳餚來 加些芹菜的香氣；再調點醋酸 不會太鹹、...
食材：西洋芹、紅蘿蔔、鯛魚片、雞蛋、木薯粉、油、糖、鹽、水、烏醋、白芝麻(熟)
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瑪莉廚房：洋蔥炒蛋《超簡易的家常菜》
瑪莉的料理世界這是一道非常居家的料理 蛋香混著洋蔥所帶來的特殊甜味 愛吃蛋的我好喜歡這道菜 重點是‧‧‧ 這道菜放便當裡也不怕蒸~ ^皿^
食材：洋蔥、雞蛋、蔥、油、鹽、水
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瑪莉廚房：糖醋排骨
瑪莉的料理世界好吃、下飯，微酸微甜的美妙滋味 這道《糖醋排骨》也是便當菜中的佼佼者 加上洋蔥、青椒與紅蘿蔔的點綴 使得它更可躍升為主菜的極佳選擇喔！！
食材：帶骨豬肉、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、醬油膏、糖(醃料)、蒜瓣、木薯粉(醃料)、素蠔油、蕃茄醬、糖(調味料)、水
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瑪莉廚房：韭菜花炒豆皮
瑪莉的料理世界《韭菜花炒豆皮》 是一道很對味的家常菜 韭菜花只要別炒得過老 也可以成為一道很不錯的便當菜喔 韭菜花的翠綠；陪襯亮黃的豆皮 再加...
食材：韭菜花、炸豆皮、紅蘿蔔、蒜瓣、鹽、沙拉油
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瑪莉廚房：炒玉米《不敗的便當菜》
瑪莉的料理世界便當菜中，這道《炒玉米》絕對是不敗的料理 豆干與火腿的美妙滋味 加上蛋香和玉米的甜 無需多餘的調味 簡單快速就可完成的料理 更不怕...
食材：豆干、火腿、玉米粒、雞蛋、鹽、沙拉油
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瑪莉廚房：醬燒子排
瑪莉的料理世界便當菜真得不簡單 有沒有常做便當的媽媽提供一點新創意呢？ 這次自己胡亂做的《醬燒子排》 孩子豎起大姆指說好好吃，好下飯 還要求想...
食材：豬排骨、蔥、木薯粉、水、油、蠔油、蘑菇牛排醬、糖
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瑪莉廚房：西洋芹燴肉羹
瑪莉的料理世界不會變黃的便當菜再一發 這道《西洋芹燴肉羹》 完全是來自於貢丸湯的概念，嘻‧‧‧ 西洋芹很脆口，肉羹很彈牙 這道菜其實很不錯吃耶
食材：西洋芹、肉羹、紅蘿蔔、蒜瓣、鹽、沙拉油
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瑪莉廚房：蒜炒鮮蔬
瑪莉的料理世界國中生的午餐，學校提供了三種方案 帶便當去學校蒸 訂學校合作的外燴午餐 請家人送便當 哥哥自己選擇了第一種 於是，媽媽開始了準...
食材：四季豆、玉米筍、紅蘿蔔、蒜瓣、鹽、沙拉油、溫水
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瑪莉廚房：蜜香綠豆薏仁湯
瑪莉的料理世界這是為家裡越來越青春的哥哥煮的《綠豆湯》 特別在裡面加了小薏仁和蜂蜜 結果不只是哥哥喜歡，連弟弟也很愛呢~
食材：綠豆、小薏仁、黃砂糖、水、蜂蜜
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瑪莉廚房：隨興的《紫米壽司》
瑪莉的料理世界午餐吃什麼？ 懶得舞鍋弄鏟的時候 煮鍋飯，用海苔捲成壽司 這就成了最為簡便的午餐 所以，為孩子做了《紫米壽司》 簡簡單單的配料 ...
食材：紫糯米、白米、水、海苔皮、白醋、糖、蛋皮、肉鬆、涼拌青木瓜
