香噴噴～麻油薑蛋炒飯
我的廚房新花樣冷冷的天..總會讓人想吃點麻油料理暖暖身, 備料簡易又清香爽口的麻油薑蛋炒飯,也是不錯的選擇喔! 簡單的蛋炒飯,也可以有濃郁的麻油香。
食材：白飯、老薑末、全蛋大、麻油、橄欖油、細海鹽、蔥or香菜末
-
-
綜合堅果芝麻香酥棒
我的廚房新花樣眾所周知~黑芝麻的營養價值很高,黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣磷鐵等...這麼優的食物,拿來做成零食小點心最好不過了，尤...
食材：黑芝麻、白芝麻、防沾布、細白砂糖、擀麵棍、水麥芽、蜂蜜、綜合堅果
-
奶油香蒜啤酒蝦
我的廚房新花樣朋友送了一大包泰國蝦，肉質厚實的泰國蝦做這道奶油啤酒蝦最好了，簡單的烹調步驟即可完成。 小秘訣是剪開蝦背去腸泥，不但乾淨衛生吃得安...
食材：泰國蝦、啤酒、海鹽、蒜頭、粗黑胡椒粉、橄欖油、無鹽奶油
-
黑胡椒香蒜骰子牛肉
我的廚房新花樣使用現成已切塊好的真空包裝骰子牛肉,解凍後就可以加點調味料稍微醃漬後入鍋料理嘍! 佐以煎得香香的蒜片和黑胡椒就是最簡單快速的美味吃...
食材：骰子牛肉、蒜頭、米酒、醬油、海鹽、粗黑胡椒粉、海鹽、粗黑胡椒粉、無鹽奶油、橄欖油
-
抹茶紅豆酥
我的廚房新花樣轉眼間中秋又即將到來~不能免俗的,做月餅是一定要的! 自己製作..衛生品質看得見,吃得也安心~抹茶紅豆酥是家人和我自己都蠻喜歡的口...
食材：成品約25顆、豆沙餡、低筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、無水奶油、鹽、烘焙用抹茶粉、水、無水奶油
-
【父親料理】涼拌蕃茄洋蔥牛肉～淬釀 爸爸廚房
我的廚房新花樣每次看著爸爸辛苦工作完趕回家陪我們吃飯，滿頭大汗卻又開心的吃著晚餐，真的讓人不捨卻又感覺幸福~~炎炎夏日，若是能在..餐桌上準備一...
食材：牛肉片、洋蔥中小型、小番茄、香菜、大辣椒、淬釀日式和風醬油露干貝風味、辣椒末、蒜末、細白砂糖、魚露、粗黑胡椒粉、檸檬汁
-
【父親料理】照燒雞肉串～淬釀 爸爸廚房
我的廚房新花樣這是為~在辛苦了一天的工作後..或是優閒的星期假日,偶爾會來杯清涼啤酒Relax一下..的爸爸所準備的烤雞肉串! 食材選用了肉質較...
食材：去骨雞腿排1塊、青椒大、小番茄or紅彩椒、蔥白、淬釀醬油露、味醂、米酒、砂糖、水、蒜泥or蒜末
-
【父親料理】什錦香Q十穀飯～淬釀 爸爸廚房
我的廚房新花樣每天吃著一成不變的白飯總是沒啥變化,為了即將來臨的父親節,為親愛的爸爸製作一道香噴噴..美味又健康的十穀飯好嘍! 相信爸爸一定會喜...
食材：開陽﹝蝦米﹞、毛豆仁、淬釀日式和風醬油露干貝風味、糖、白胡椒粉、紅蔥酥
-
橙皮杏仁可可餅乾
我的廚房新花樣不要懷疑橙皮和可可搭嗎?看起來毫不相干味道的兩樣東西卻是超級對味喔！ 非常濃醇香的~"橙皮杏仁可可餅乾" 好吃極了。 《我的廚房...
食材：全蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、香草精、小蘇打、杏仁片、細砂糖、可可粉、杏仁豆、橙皮丁、橙酒
-
黑胡椒蒜香松阪豬
我的廚房新花樣這道黑胡椒蒜香松阪豬,吃來..有著像在吃鹹豬肉的錯覺..(只是鹽的分量較少) Q彈爽脆的松阪豬,直接灑些鹽和黑胡椒粉..煎了吃就很...
食材：松阪豬肉、米酒、海鹽適量、蒜末、粗黑胡椒粉
-
塔香黑豆干
我的廚房新花樣豆干的料理變化真的很多，可以說是個百變食材! 它既可以是主角也可以區居配角，無論是紅花或是綠葉，都無損它樸實無華的真味。
食材：滷黑豆干、蔥、醬油、辣椒、辣豆瓣醬、九層塔、糖、蒜末、米酒
-
家常滷肉燥
我的廚房新花樣這是非常簡單的家常滷肉燥做法, 食材.調味都超簡易! 在這樣的夏季,懶得煮很多菜時..尤其是颱風季節,這樣的一鍋滷肉燥就可以發揮大...
食材：胛心絞肉1斤、紅蔥酥、蒜酥、淬釀醬油露、米酒、五香粉少許、開水、冰糖
-
迷迭香風味烤洋芋片
我的廚房新花樣迷迭香風味的烤洋芋片~這道點心在一些香草料理的食譜中也經常看到,香氣芬芳..滋味濃郁~非常好吃喔!同樣的做法程序...也可以換成其...
食材：馬鈴薯、新鮮迷迭香約15公分長、無鹽奶油、巴西利新鮮or乾燥皆可、帕瑪森起司粉、海鹽
-
【Classico】蘑菇橄欖培根雞肉捲麵
我的廚房新花樣蘑菇橄欖加上蕃茄醬汁絕對是經典不敗的麵醬美味,這次用充滿迷迭香氣的培根雞肉捲,和有著西西里島風情的~蘑菇橄欖義大利麵醬來個美味結合...
食材：雞柳、洋蔥、蒜末、義大利麵條、酒、Classico蘑菇橄欖醬、培根、鹽、鹽、新鮮迷迭香末、糖、粗黑胡椒粉、高湯
-
【Classico®香濃白醬】馬鈴薯菇菇濃湯
我的廚房新花樣想喝上一道奶味十足的濃湯可以不用這麼麻煩嘍!【Classico®香濃白醬口味】源自於羅馬，嚴選濃醇奶油、獨特起司加上黑胡椒調味.....
食材：馬鈴薯大、鴻喜菇、金針菇、洋蔥、紅椒丁、南瓜丁、Classico香濃白醬口味、雞高湯、鹽、糖、蒜末、烤麵包丁
-
【情人料理】香煎小羔羊排～時間淬釀的甘露之味
我的廚房新花樣為了這浪漫特別的日子…當然得花點心思為你的阿那答準備一道他喜歡的羊排嘍! 這道主菜選了無羶味, 肉質佳又細嫩的小羔羊排來料理～ ...
食材：小羔羊排、玉米筍or甜豆莢、紅蘿蔔、南瓜、淬釀醬油露、蒜泥、糖、紅酒、粗黑胡椒粉、新鮮迷迭香末
-
【情人料理】烤杏仁酥皮雕魚～時間淬釀的甘露之味
我的廚房新花樣將雕魚片先用淬釀日式和風醬油靜岡鰹魚等調味料醃漬入味..煎熟後再以起酥片包裹住,入烤箱烘烤得酥酥香香的..搭配上特製的可愛❤型小番...
食材：雕魚片、起酥片、杏仁片、白酒、淬釀日式和風醬油露靜岡鰹魚、蒜末、海鹽、馬鈴薯、甜豆莢、小番茄、新鮮迷迭香末、蒜末
-
【情人料理】香草風味檸檬蝦球～時間淬釀的甘露之味
我的廚房新花樣誰說情人節一定要去餐廳吃呢? 在這樣的一個浪漫的節日裡..不如捲起袖子為心愛的他做一頓情人餐吧！這道『香草風味檸檬蝦球』~以清新怡...
食材：蝦仁、小番茄、檸檬、小豆苗、新鮮迷迭香末、淬釀日式和風醬油露干貝風味、白醋、味醂、特級橄欖油、細白砂糖、芝麻醬、粗黑胡椒粉、檸檬汁、白芝麻、白酒、鹽、太白粉、地瓜粉
