醬燒栗子蔥雞丁
小喬君Joyc栗子和雞腿肉醬燒,快煮快熟醬燒風味很下飯!
食材：去骨雞腿、去殼栗子、蔥、蒜頭、蠔油 &紹興酒 各、鹽巴 &糖
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塔香炒淡菜(下酒菜)
小喬君Joyc妹妹馬祖旅行買回來的土產淡菜干,第一次料理花了一些時間,但是炒好後鹹香美味超適合當消夜配點小酒的~~~
食材：淡菜干、薑片、素蠔油、大蒜、醬油、熱開水、九層塔、米酒、紹興酒、黑醋、砂糖
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開陽高麗菜【飛利浦智慧萬用電子鍋】
小喬君Joyc喜歡吃開陽白菜,剛好家中有高麗菜和蝦皮,用這2樣替代去炒也很好吃唷,鹹香帶有蝦皮的氣味,可以提升高麗菜的甜味~~
食材：高麗菜、紅蘿蔔、生黑木耳、蝦皮、鹽巴/糖 各
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家常蒜苗炒蝦【飛利浦智慧萬用電子鍋】
小喬君Joyc冬季就是蒜苗的出產期,蒜苗風味略辛辣帶有濃郁香氣,和蝦子一起炒,紅配綠超漂亮! 而且很好吃唷~
食材：白蝦(中)、蒜苗、蒜頭、小辣椒、醬油、米酒
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快炒芹菜小卷【飛利浦智慧萬用電子鍋】
小喬君Joyc芹菜和海鮮很搭,可以提鮮又增味,脆脆感的芹菜和小卷QQ有彈性一起炒就是對味!! 是最家常的海鮮料理~~
食材：小卷(中)、芹菜、薑絲、蒜頭、鹽巴、米酒
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可樂滷雞小腿【飛利浦智慧萬用電子鍋】
小喬君Joyc可樂有碳酸氣,還有甜甜的味道,用來滷雞小腿入味好吃!
食材：雞小腿、可樂、薑片、蔥、醬油
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甜豆醬燒鮭魚【飛利浦智慧萬用電子鍋】
小喬君Joyc選擇鮭魚菲力無骨又比較少油,含有豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸,營養多多,香煎後再醬燒,味道很入味又好吃!!
食材：鮭魚菲力、甜豆、薑末、辣椒、醬油、米酒、砂糖、太白粉、水
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辣豆瓣黃瓜肉片【飛利浦智慧萬用電子鍋】
小喬君Joyc五花肉片帶有油脂,先碥香出油後再和小黃瓜一起炒,豆瓣醬微辣,調味醬香微辣微甜十分下飯!!
食材：小黃瓜、豬五花肉片、豆瓣醬、蒜瓣、醬油、砂糖、水
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牛蒡枸杞雞湯【飛利浦智慧萬用電子鍋】
小喬君Joyc天冷喝湯最棒!! 牛蒡保肝養生,枸杞保護眼睛!加上黑骨雞煮成湯~湯頭微甜,牛蒡燉軟,雞湯好喝!
食材：黑骨雞、牛蒡、枸杞、薑片、鹽巴
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黑胡椒洋蔥炒牛肉【飛利浦智慧萬用電子鍋】
小喬君Joyc最棒的白飯配菜,也是我家最愛的便當菜色,超級家常簡單好吃無難度!牛肉軟嫩洋蔥香甜~~
食材：牛肉片、洋蔥(小)、香菇素蠔油、太白粉、黑胡椒粉
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樹子炒山蘇【飛利浦智慧萬用電子鍋】
小喬君Joyc炒山蘇菜脆脆好吃,記得加上薑絲和破布子一起炒,味道很好又很下飯~~
食材：山蘇、薑絲、蒜頭、破布子(含湯汁)、辣椒、米酒
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豆鼓南瓜滑雞炊飯【飛利浦智慧萬用電子鍋】
小喬君Joyc雞腿滑嫩,又帶有蔭豆鼓的鹹香甜,用炊飯的方式不油膩,簡單的等飯炊好就好吃阿~
食材：米、南瓜、去骨雞腿、蔥花/蒜末 各、蔭豆鼓/醬油 各、米酒、太白粉
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蒸好吃!南瓜蒸肉餅
小喬君Joyc南瓜有胡蘿蔔素,還有蛋白質.鉀.鈣.鎂.磷等多種營養,而且熱量不高,香甜鬆軟鹹甜都好吃!!用電鍋蒸肉餅的方式,加上了南瓜片更加營養...
食材：南瓜(小)、豬細絞肉、蔭瓜(含湯汁)、蒜末/蔥末 各
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南瓜燒肉捲
小喬君Joyc南瓜質地比較硬,家中有微波爐先熱2分鐘,再用肉片捲起去醬燒,美味好吃又快速,很適合配飯帶便當吃唷!!
食材：火鍋豬肉片、南瓜、水.砂糖.醬油 各
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樹子青花菜
小喬君Joyc秋冬是青花菜(花椰菜)的盛產,每一朵都不貴,大概15-20元就買的到,用薑黃粉提味,還能讓青花菜內的蘿蔔硫素成分吸收更好,抗發炎效...
食材：花椰菜(小)、蒜頭、破布子(含湯汁)、薑黃粉
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金針菇煎蛋餅(3食材)
小喬君Joyc3樣材料準備很簡單,金針菇煎蛋餅清甜好吃,蛋香十足! 可以正餐最配菜,便當菜也很合適~~
食材：金針菇、小黃瓜、雞蛋、鹽巴/白胡椒粉 各
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薑黃花椰嫩雞丁
小喬君Joyc最近被網路文章燒到,十字花科的綠花椰菜有抗氧化減緩體內的慢性發炎的成份, 加進薑黃一起吃,可以讓綠花椰菜裡的蘿蔔硫素成分吸收更好,...
食材：花椰菜、去骨雞腿、蜂蜜、薑黃粉、鹽巴
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下飯! 鹹蛋瓜子肉
小喬君Joyc鹹蛋四季豆用了半顆鹹蛋,另外半顆拿來做瓜子肉 ,加上一圈毛豆仁來配色!好吃又下飯~~
食材：細豬絞肉、鹹蛋、毛豆仁、脆瓜or蔭瓜、醬油膏、蒜瓣、蔥花
