醬爆青椒松阪豬
愛旅遊的煮婦松阪肉的獨特口感與青椒的香氣脆口，搭上鹹香微辣的調味，叫人不著迷也難啊！
食材：松阪豬、青椒、蒜末、薑末、辣椒、＜醃肉醬料＞、胡椒鹽、米酒、＜調味料＞、醬油、辣豆瓣醬、米酒、糖、鹽巴、麻油
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皇帝豆燒肉
愛旅遊的煮婦皇帝豆又名白扁豆、細綿豆、觀音豆，盛產季節12～3月，請把握當季最營養！ 很多人覺得五花肉很肥、很油膩不敢吃，但其實只要料...
食材：皇帝豆、帶皮豬五花肉、青蔥、蒜頭、薑片、辣椒、＜調味料＞、米酒、醬油、五香粉、糖、鹽巴、清水
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家常炒餅
愛旅遊的煮婦蔥油餅的酥香、銀芽的脆口、肉絲和雞蛋的滑嫩，再加上辣豆瓣醬和番茄醬的組合，真是非常完美。
食材：蔥油餅、肉絲、紅蘿蔔絲、辣椒、青蔥、蒜頭、雞蛋、豆芽菜、＜醃肉醬料＞、醬油、開水、蛋液、太白粉、＜調味料＞、蕃茄醬、辣豆瓣醬、米酒、醬油、白胡椒粉
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紅燒蕈菇大頭菜
愛旅遊的煮婦今天來分享大頭菜用『紅燒』的方式，和菇菇一起燒的大頭菜，又甜又好吃，也非常下飯呢！ 大頭菜盛產季節從11月～4月，大家可要...
食材：大頭菜、乾香菇、鴻喜菇、金針菇、小蕃茄、蒜頭、青蔥、＜調味料＞、醬油膏、素蠔油、冰糖、香菇水、鹽巴
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櫛瓜焗鮮茄馬鈴薯
愛旅遊的煮婦自己做的白醬，可隨自己喜好、口味做調整，再搭上酸酸甜甜的蕃茄、清甜脆口的櫛瓜與鹹香的起司，任誰都抵擋不了它的誘惑。
食材：義大利櫛瓜、馬鈴薯、小蕃茄、洋蔥、蒜頭、起司絲、＜白醬材料＞、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽巴、＜調味料＞、義大利香料
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三杯花椰菜
愛旅遊的煮婦三杯的料理，好像不管怎麼做都好吃。＾＾ 這次還做了一些蒜酥做搭配，完成後有些蒜酥會卡在花菜的縫縫裡，蒜酥連同花菜一起入口，蒜酥...
食材：白花菜、青花菜、薑片、蒜頭、蒜末、青蔥、辣椒、＜調味料＞、黑麻油、米酒、醬油、糖
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韓式蛤蜊菇菇大醬湯
愛旅遊的煮婦韓國的大醬其實就是味噌（但和日本的味噌不同，因為發酵方式不一樣，所以味道嚐起來也不同。若手邊沒有韓國大醬，用日本味噌也是可以的，一...
食材：蛤蜊、乾香菇、秀珍菇、金針菇、洋蔥、馬鈴薯、豆腐、花椰菜、辣椒、青蔥、＜調味料＞、韓國辣椒醬、味噌、蒜泥、糖、清水
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馬鈴薯炒肉末
愛旅遊的煮婦馬鈴薯洗去澱粉質後，吃起來ＱＱ的，超好吃。 豆豉和醬油的香氣包裹著肉末、馬鈴薯，是非常下飯的一道菜，而且隔天帶便當吃也很好吃呢！
食材：豬絞肉、馬鈴薯、蒜頭、辣椒、乾豆鼓、青蔥、<調味料>、米酒、辣豆瓣醬、醬油、糖、白胡椒粉
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香腸菜飯
愛旅遊的煮婦米粒因為吸飽了高湯，所以呈現些微的淡黃色；炒過的香菇和蒜味香腸更增添了飯的香氣，再放上大量的蔬菜，吃起來非常清爽不油膩。
食材：白米、青江菜、蒜味香腸、新鮮香菇、紅蘿蔔、高湯、清水
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蘿蔔燒排骨
愛旅遊的煮婦俗語說：【冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方】 大家都知道當季的食材最營養。冬天就是要吃蘿蔔，這個季節的蘿蔔很甜，很好吃。 ...
食材：子排、白蘿蔔、蒜頭、青蔥、薑片、辣椒、＜調味料＞、豆豉、醬油、米酒、香油、高湯
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金沙南瓜
愛旅遊的煮婦鹹蛋不管和蔬菜、豆腐、菇類、海鮮或肉類......都很搭，是非常好相處的朋友。＾＾
食材：南瓜、鹹蛋、蒜末、青蔥、辣椒
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羅勒青醬雞肉義大利麵
愛旅遊的煮婦羅勒青醬是北義大利的經典菜色，當地靠山面海的「熱內亞」盛產世界聞名的蘿勒與橄欖油，所以這也是蘿勒青醬的重要食材。 蘿勒青醬非常適...
食材：義大利麵、雞胸肉、四季豆、小蕃茄、蒜末、起司粉、＜醃肉醬料＞、黑胡椒、鹽巴、義大利綜合香料、＜調味料＞、橄欖油、羅勒青醬、黑胡椒、鹽巴
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奶油焗白菜
愛旅遊的煮婦冬季的白菜又甜又好吃，將白菜裹上香濃滑口的白醬，真的是絕配呀!!! 白醬作法可參考：http://josephinee7.p...
食材：白菜、培根、洋蔥、蒜頭、起司絲、白醬、黑胡椒、鹽巴
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涼拌大頭菜
愛旅遊的煮婦大頭菜盛產季節從11月～4月，大家可要把握當季最營養呀！ 大頭菜也有人叫它結頭菜或球莖甘藍，它富含多種維生素，能促進胃與十二指腸...
食材：大頭菜（削皮後淨重）、青蒜苗、辣椒、蒜頭、鹽巴、＜調味料＞、涼拌醬油（或淡色醬油）、糖、香油
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蔥爆豬肉
愛旅遊的煮婦有黃金六兩肉美稱的『松阪肉』，吃起來非常Q彈，蔥香氣也非常足，是一道殺白飯的料理。
食材：松阪肉、青蔥、辣椒、蒜末、薑末、＜調味料＞、米酒、素蠔油、糖、醬油、清水
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炒海瓜子
愛旅遊的煮婦作法簡單的炒海瓜子，自己在家炒上一盤，不管是份量，還是價錢上，一定都會比在外面吃來的划算又滿意。
食材：海瓜子、蒜頭、薑、九層塔、辣椒、青蔥、＜調味料＞、米酒、醬油膏、糖、烏醋
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栗子燒雞
愛旅遊的煮婦好吃的栗子本來就容易讓人停不下來， 一顆接著一顆吃 ；軟嫩多汁的雞腿肉加上咬上一口就會爆漿的香菇，誰能抵擋它的誘惑？
食材：去骨雞腿肉、栗子、乾香菇、辣椒、薑片、青蔥、＜調味料＞、米酒、醬油、糖
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XO醬炒大白菜
愛旅遊的煮婦冬天的大白菜很甜、很好吃，再搭上微辣又有海滋味的XO醬，真的非常好吃又下飯。
食材：大白菜、蒜末、薑末、黑木耳、水果椒（或紅甜椒）、XO醬、鹽巴
