♫【水蜜桃雞柳沙拉brunch】"詹姆士變身版
美魔女Jolyn買了一包雞里肌(雞柳)，心中想著要作些什麼，想著想著，自己平常假日常常早餐、午餐一起吃，所以就決定做道清爽又好吃的Bruch吧~ ...
食材：雞里肌、新鮮水蜜桃、洋蔥、紅椒、黃椒、檸檬、蘿美生菜、味醂、醬油、薑泥、蒜泥、白砂糖、白酒醋、新鮮檸檬汁、白芝麻
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♫【好呷ㄟ～蚵仔煎唷！＾Ｏ＾／】
美魔女Jolyn【蚵仔煎】是一樣台灣小吃，但是往往到外面吃一盤不大盤往往動輒50元上下，而且料也不多。 今天美魔女XJolyn發揮””小資女孩”...
食材：蚵仔牡蠣、雞蛋、小白菜、蚵仔煎粉、水
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♫【DIY夜市蚵仔煎醬】~
美魔女Jolyn一般在家裡DIY蚵仔煎，總是淋上"巿售的海山醬"，但是不是偏酸就是少一味。 今天美魔女xJolyn爬了一些蚵仔煎醬的做法後，再發...
食材：甜雞醬or甜辣醬、醬油膏、甜味噌、白砂糖、梅子粉個人喜好、大白粉、水
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♫【韓式泡菜豬豬炒飯】~맛있어요 ma-si-so-yo~
美魔女Jolyn今天美魔女xJolyn來做一道平常在家就常料理∩＿∩【韓式泡菜豬豬炒飯】 不要認為這泡菜炒飯很普通，特別的是我調味中多加了蒜...
食材：巿售泡菜以梗為主、白飯、梅花豬肉片、雞蛋、洋蔥、香菜、醬油、白胡椒粉、泡菜汁、醬油、味醂、米酒、太白粉、蒜泥、白芝麻粒、巿售紅豆絲
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♫【西西里蕃茄蛤蜊義大利麵】~蛤蜊多醬汁濃
美魔女Jolyn一般在餐應吃義大利麵很昂貴嗎?小小一盤就得要個1.2百元 美魔女xJolyn今天用**小資女孩**的省錢方式,可以做出蛤蜊多...
食材：義大利麵條、蛤蜊、洋蔥、奶油、橄欖油、巿售羅勒蕃茄醬、水、蒜味西西里香草塩、起士粉、香蒜粉
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♫【夜市乾滷味】~下酒好伙伴
美魔女Jolyn是不是到了夜市總會看到很多小攤子在販售【乾滷味】~雖然價格不便宜，但還是會狠下心買個上百塊回家嗑才會心滿意足～ 今天美魔女xJo...
食材：魚蛋、甜不辣、魚豆腐、米血糕、竹輪、豆乾、水晶餃、麵輪、益生堂滷包、醬油、水、冰糖、蔥、薑、蒜仁、辣椒
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♫【香菜蒜茸辣拌茄子】~夏天好開胃
美魔女Jolyn茄子功用可以【護心、抗衰老】是一樣非常值得食用的蔬菜～ 當然茄子也常是家中婆婆媽媽常做菜的食材，今天美魔女xJolyn看了【詹姆...
食材：茄子、香菜、辣椒、蒜茸、醬油、白醋、白砂糖、香油
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「康寶鮮味炒手鰹魚風味」青木瓜燉排骨~狠胸
美魔女Jolyn「木瓜」是一樣很好的水果，不但可以幫助消化，調節生理機能和體內環保，還是青春永駐維持美麗身段最好的天然素材 。 美魔女xJo...
食材：青木瓜、薑片、排骨、康寶鮮味炒手鰹魚風味、米酒、水
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「好菇道菇idea」黑椒牛肉菇菇炒麵
美魔女Jolyn厭倦了一般的牛肉炒麵嗎？ 其實單調的牛肉炒麵加上了舞菇、雪白菇的點綴後，一點也變的不平凡唷～ 舞菇獨特的香氣ｇａ上雪白菇的脆口，搭...
食材：HOTKO舞菇、HOTKO雪白菇、油麵、牛肉片、洋蔥台灣種、巿售黑胡椒醬、醬油、香蒜粉、黑胡椒粒、米洒、太白粉、香油
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「好菇道菇idea」蒜香舞菇總匯土司
美魔女Jolyn早餐店常見的總匯土司不外乎夾了一堆肉類~ 美魔女xJolyn此道料理特別搭配上肉質飽滿、清脆美味的HOTKO舞菇，另外再加入火腿...
食材：HOTKO舞菇、火腿片、蛋、美生菜、起司片、香蒜醬、橄欖油、土司
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「好菇道菇idea」塔香菇菇烘蛋
美魔女Jolyn一般常吃的烘蛋也可以加入水份不少的菇類 尤其在香氣十足的九層塔陪伴下，HOTKO鴻喜菇咬下的脆口為軟嫩香滑的烘蛋帶出另一種驚喜口感...
食材：HOTKO鴻喜菇、HOTKO舞菇、九層塔、雞蛋、太白粉、水、沙拉油、胡椒塩
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「好菇道菇idea」南洋菇菇沙嗲豬肉串
美魔女Jolyn爽脆好吃的HOTKO鴻喜菇＆舞菇也很適合拿來做烤肉食材~ 這次美魔女xJolyn利用不老的梅花豬肉片捲上HOTKO鴻喜菇＋舞菇，...
食材：HOTKO鴻喜菇、HOTKO舞菇、梅花豬烤肉片、香菜、檸檬、市售沙嗲醬、醬油、沙茶醬、黑芝麻
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「好菇道菇idea」秋の菇菇蟹黃豆腐煲
美魔女Jolyn平常在餐廳常點蟹黃豆腐煲，但其實加上了脆口的【ＨＯＴＫＯ好菇】化身更高級的口感～ 今天美魔女xJolyn用了簡單的料理手法，可以...
食材：HOTKO鴻喜菇、HOTKO舞菇、巿售蟹腿肉、紅蘿蔔、雞蛋豆腐、洋蔥、蒜末、薑末、水、米酒、鰹魚粉、太白粉水、香油
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「好菇道菇idea」奶濃嫩雞鮮菇義大利麵
美魔女Jolyn這次使用HOTKO雪白菇做出好吃的義大利麵~ 美魔女xJolyn今天用最簡單的方法教大家作好吃又快速的義大利麵** 這道料理有香煎...
食材：HOTKO雪白菇、去骨雞腿肉、義大利麵、美生菜、甜玉米粒、洋蔥、洋菇、西西里蒜味香草塩、海塩、牛奶、水、起司粉、香蒜粉、奶油、奶油濃湯塊
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「好菇道菇idea」日式鴻喜菇牛丼飯
美魔女Jolyn爽脆好吃的HOTKO鴻喜菇也很適合拿來做「丼飯料理」 HOTKO鴻喜菇的脆口，搭配上牛肉的肉香軟嫩，尤由這次美魔女xJolyn概念...
食材：HOTKO鴻喜菇、牛肉火鍋片、白飯、生蛋黃、洋蔥、青蔥、奶油、米酒、醬油、味醂、鰹魚粉、水、七味粉
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「好菇道菇idea」雪白菇菇漫遊義大利
美魔女JolynHOTKO雪白菇用來冷料理最棒了～ 冷拌後的雪白菇滑嫩鮮脆的口感表露無遺，再加上沒有一點菇腥味 ! 美魔女xJolyn這次改變之前...
食材：HOTKO雪白菇、洋蔥taiwan、牛蕃茄、香菜、橄欖油、白酒醋、醬油、白砂糖
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「好菇道菇idea」芝麻菇菇天婦羅
美魔女Jolyn吃慣了菇菇用煮的嗎？美魔女xJolyn將質地細緻味美、甘脆不塞牙的HOTKO鴻喜菇作成天婦羅也是一番美味唷! 大咬一口沾了蘿蔔泥醬...
食材：HOTKO鴻喜菇、茄子、洋蔥taiwan、紅蘿蔔、香菜、白芝麻、低筋麵粉、玉米粉、水、蛋黃、醬油、白蘿蔔泥、味醂
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【小資女元氣充電】冰甜在心的KIWI~So Sweet
美魔女Jolyn美魔女xJolyn使用【ZESPRI奇異果】做出甜在心KIWI，糖經過加熱後淋在奇異果上，直接送入冷凍1小時後取出食用的新吃法～∩...
食材：ZESPRI黃金奇異果、ZESPRI奇異果、麥芽糖、白糖、水、塩、檸檬皮
