
「康寶鮮味炒手鰹魚風味」鮭魚美生菜炒飯佐黑胡椒-隱藏版
美魔女Jolyn美魔女xJolyn今天的料理使用「 康寶鮮味炒手 」鰹魚風味,即可一步到位做出隱藏版的【鮭魚美生菜炒飯】 100%萃取至日本上選...
食材:鮭魚、白飯、洋蔥台灣品種、美生菜、蔥、蛋黃、康寶鮮味炒手鰹魚風味、黑胡椒粒、奶油
美魔女xJolyn今天的料理使用「 康寶鮮味炒手 」鰹魚風味,即可一步到位做出隱藏版的【鮭魚美生菜炒飯】 100%萃取至日本上選...
食材:鮭魚、白飯、洋蔥台灣品種、美生菜、蔥、蛋黃、康寶鮮味炒手鰹魚風味、黑胡椒粒、奶油
美魔女xJolyn今天做的這道【義大利番茄沙拉天使冷麵】~是看了《名媛主廚EMI教你做時尚宴客料理》跟著一起做的,真的是有5顆星星...
食材:蕃茄牛番茄、洋蔥taiwan、香芹末、橄欖油、白酒醋、醬油、白砂糖、天使細麵12mm
今天的【古早味菜脯炒飯】使用康寶鰹魚鮮味炒手,取代鹽和味精,絕對是料理好幫手!加入些許鮮味炒手變身為最鮮甜的「一步到味 鮮料理唷~...
食材:菜脯蘿蔔乾、白飯、蔥花、洋蒽、蛋、醬油、味醂、康寶鮮味炒手鰹魚風味、白胡椒粉、辣椒
∩_∩ 【炸花枝丸】,美魔女XJolyn這次以另類的方式炸唷...^o^/醬子有不一樣的fu....花枝丸吃來也特嫩口唷...一起...
食材:市售花枝丸、蛋、胡椒塩、唐辛七味子粉、香菜屑
【桂冠輕鬆生活起司海鮮飯】,今天∩_∩ ~美魔女xJolyn創意料理,為了家中老小準備一道好吃好消化的爆~濃起士海鮮粥,不止營養滿...
食材:桂冠輕鬆生活起司海鮮飯、火腿、紅蘿蔔、鮮香菇、蘆筍、洋蒽、水、牛奶、鳳梨起士片、黑胡椒粒、西西里蒜味香草塩
【ZESPRI黃金奇異果】,富含Vitamie C&E、Kalium、Folate葉酸,∩_∩ ~美魔女xJolyn利用小...
食材:ZESPRI黃金奇異果、粉絲、玉米粒、洋菇、蟹肉棒、絞肉、北海道奶油濃湯塊、水、黑胡椒粒、蒜泥、奶油、洋香菜巴西里
【桂冠輕鬆生活野菇燻雞焗飯】,創意好料理,常常焗飯就微波or加水熱了就吃嗎?今天∩_∩ ~美魔女xJolyn創意料理-蟹將咕菇焗飯...
食材:桂冠輕鬆生活野菇燻雞焗飯、蟹肉棒、洋菇、玉米粒、紅蘿蔔、玉蜀黍、乳酪餅皮、西西里蒜味胡椒塩、乾蘿勒葉、黑胡椒粒、乳酪絲、水、薄荷葉
【桂冠輕鬆生活番茄肉醬義大利麵】,如何做出創意又可口又兼俱五星級呢?今天顛覆一般對炒麵麵包的刻板印象,用了手心大小的餐包,再加上了...
食材:桂冠輕鬆生活番茄肉醬義大利麵、玉米粒、熱狗、花椰菜、小蕃茄、雞肉絲、蒜泥、蕃茄醬、水、九層塔、乾蘿勒葉
日式拉麵店or食堂中,常出現【溏心蛋】,無論是單點或者是放在拉麵中,都是超~好吃的fu~,看著半生不熟慾凝固的蛋黃,吃起來嫩嫩香香...
食材:雞蛋、蒽、薑片、辣椒、益生堂滷包、醬油、味醂、水、油
美魔女XJolyn最愛吃的麵食之一牛肉麵,但但往往自行料理牛腱/牛腩成本較高,其實牛雜做出來有同等湯頭,但價格超親民唷~ ∩_∩...
食材:澳洲牛雜、薑絲、花椒粒、蔥、蒜泥、豆瓣醬、水、牛肉滷包、雞粉、牛雜、牛雜湯頭、高湯、黃麵條、小白菜、辣椒醬、蔥花、醬油
美魔女Jolyn創意「芝司樂」cheese料理,今天採用正當時的綠竹筍+鈣十足的起司做焗烤. 直接用了竹筍殼當容器,置入鮮甜洋蔥...
食材:芝司樂起司、煮熟綠竹筍、洋蔥、紅蘿蔔、蝦仁、白醬塊、水、蒜泥、奶油、起司粉、洋香菜
綠竹筍料理中,從小吃到大的就是媽媽味的【筍香爆肉絲】,今天Jolyn來做這道家常料理 ∩_∩由於我嗜辣.所以加了辣椒唷.. 筍...
食材:綠竹筍、肉絲、辣椒、蒜蓉、塩、酒、水、香油
夏天最適合吃沙拉,尤其是正當時的【涼筍沙拉】,不管是日本料理、中式料理、快炒店都必有的一道夏季 ∩_∩其實好吃的綠竹筍也可以加些美...
食材:綠竹筍、美生菜、沙拉醬
中文叫它「長豆」,台語叫它「菜豆」,是目前時令蔬菜,且價格便宜yo 除了清炒,美魔女Jolyn最愛煮成好吃的【長豆粥(菜豆粥)】...
食材:長豆、乾飯、香菇、蒜蓉、絞肉、米酒、雞粉、塩、白胡椒粉、蒜酥、水OR高湯
每次吃滷味總會請老闆ㄍㄚˋ多一點酸菜yo 其實這挺簡單,而且做起來也不輸滷味攤唷. 美魔女Jolyn來DIY【滷味ㄍㄚˋ的酸菜yo...
食材:市售酸菜、蒜蓉、辣椒、雞粉、白砂糖、香油
我把起司加進泰式料理囉~ 今天美魔女Jolyn創意DIY【「芝司樂」泰式涼拌鮮蝦】用了芝司樂鳳梨口味的起司..吃起來除了酸辣的口...
食材:芝司樂起司、壞豆、小黃瓜、蕃茄、白沙蝦、泰式甜辣醬、檸檬、蒜泥、辣椒、香菜
日式鯛魚燒也可以結合起司來個日西雙併唷~ 美魔女Jolyn教泥DIY【「芝司樂」活力鯛魚燒Taiyaki】 甜鹹豐富的抹茶紅豆...
食材:鬆餅粉、全蛋、抹茶牛奶、全脂牛奶、奶油、芝司樂起司、芝司樂起司、市售蜜紅豆
現有一般饅頭要怎麼才能變化十足..中西難道不能拼出好味道? 美魔女Jolyn來DIY【「芝司樂」總匯饅頭】 咬下一大口,那"鳳梨口...
食材:芝司樂起司、現有手工饅頭、火腿片、梅花豬排、青杮蕃茄、蔥、蛋、小黃瓜、沙拉醬