
♫【鮮豚餛飩湯】美魔女Jolyn
美魔女Jolyn巿售餛飩會不會吃的不過癮呀.^^其實在家也可以輕鬆作出好吃飽滿的餛飩唷~ 今天使用好吃的新鮮豬肉饀作出好吃【鮮豚餛飩】加上蛋絲、...
食材:巿售餛飩皮、絞肉、雞粉、白砂糖、薑泥、白胡椒粉、水、太白粉、香油、蔥花、油蔥酥、水、芹菜、油蔥酥、白胡椒粉、香油、蛋皮絲、海苔絲、鰹魚粉
巿售餛飩會不會吃的不過癮呀.^^其實在家也可以輕鬆作出好吃飽滿的餛飩唷~ 今天使用好吃的新鮮豬肉饀作出好吃【鮮豚餛飩】加上蛋絲、...
食材:巿售餛飩皮、絞肉、雞粉、白砂糖、薑泥、白胡椒粉、水、太白粉、香油、蔥花、油蔥酥、水、芹菜、油蔥酥、白胡椒粉、香油、蛋皮絲、海苔絲、鰹魚粉
利用方便的【九陽豆漿機】「全新超微精磨技術」不僅可作香濃營養的豆漿,「全新冰沙冷飲與手工果醬功能」還可以作出好吃的果醬,利用這一台...
食材:芒果、檸檬、白砂糖、水、黃豆、水、蛋黃、吉利丁粉、黑糖、水、吉利丁粉、九陽豆漿機
新北健康三寶之一「綠竹筍」 是富含高纖維,是低熱量、低膽固醇蔬菜,算是夏天各大餐廳料理中的時令食材。 但一般都是作成好吃的涼...
食材:綠竹筍、秋葵、紅蘿蔔絲、豆芽菜、蛋皮絲、巿售沙拉醬
炒麵有固定作法嗎?答案是沒有,愛炒麵炒飯的人一定都是愛什麼材料加什麼,變成自己口味的好味道。 今天使用好吃的憶霖鰹魚露做出好吃簡...
食材:黃麵、白蝦、秋葵、丸子、紅蘿蔔、雞蛋、洋蔥、憶霖鰹魚露、薑泥、白芝麻、水
芒果是夏天的時令水果,當芒果碰上煉奶會產生什麼不一樣的味道呢?盛名的鷹牌煉奶由100%的牛奶製成,健康又美味。 香甜的芒果&「雀...
食材:芒果、巿售冷凍塔皮、蛋黃、鮮奶油、雀巢鷹牌煉奶、香草精、檸檬汁、吉利丁粉、杏桃果膠、白砂糖、食用銀球
今天用「CLASSICO®義大利麵醬」-番茄羅勒作出好吃的水波蛋蝦蝦番茄羅勒天使細麵,本身醬料的新鮮度十足,作出來的義大利麵也特別...
食材:大白蝦、蛋、洋蔥、蕃茄、天使細麵、CLASSICO®義大利麵醬番茄羅勒、水、白砂糖、鰹魚粉、香蒜粉、起士粉、牛奶、乾蘿勒香料
一般白醬都拿來如何料理?今天教大家利用現成的「CLASSICO®義大利麵醬」-香濃白醬作出好吃的鮮蝦奶香可樂餅,加了鮮美的蝦肉、軟...
食材:大白蝦、蝦仁、馬鈴薯、麵粉、蛋液、麵包粉、CLASSICO®義大利麵醬香濃白醬、白砂糖、黑胡椒粒、義大利麵醬香濃白醬、牛奶、義大利香料、中筋麵粉、白酒醋
餐廳前菜一定吃過醬料佐麵包的小點心吧! 用嚴選高品質蘑菇、橄欖、鮮美番茄、及橄欖油的「CLASSICO®義大利麵醬」-蘑菇橄欖...
食材:軟式法國麵包、去骨雞腿排、CLASSICO®義大利麵醬磨菇橄欖、生菜葉、起士片、番茄片、洋蔥絲、蒜泥、蒜粉、米酒、西西里蒜味香料塩、巴西里、白砂糖
【泰式檸檬魚】不一定要用鱸魚來做唷~使用有豐富的B群、維生素及礦物質,魚刺少的花鯧魚也是可以做出好吃的料理。 今天使用花鯧魚以簡單...
食材:花鯧魚、薑泥、蒜泥、魚露、白砂糖、米酒、塩、辣椒碎、香菜碎、洋蔥絲、檸檬汁
一般鱈魚都怎麼料理呢? 其實除了豆酥、清蒸、香煎之外,還可以作出不一樣的味道唷~其實像夜巿的螃蟹奶油燒,將食材改成鱈魚也可以唷~ ...
食材:鱈魚、洋蔥、蒜泥、奶油、黑胡椒粒、鰹魚粉、水、米酒、西西里蒜味香草塩
好吃的牛奶鱈香魚,除了炸、煎、烤之外,也可以用一般的蔥燒模式做出好味道唷~ 蔥段的香味,在醬汁的熬煮中均勻入味至牛奶鱈魚中,煎至...
食材:牛奶鱈香魚、薑片、蔥段、辣椒絲、醬油、白醋、白砂糖、水、白胡椒粉、米酒
芒果的甜點你都怎麼做? 今天我用夏季最甜的芒果來做一道甜品【楊枝甘露】,濃厚夏季風味的芒果泥混合著香醇的椰奶加上濃郁的鮮奶油,再...
食材:玉文芒果、綠寶石柚、冰糖、水、椰漿、鮮奶油、西米露
平常在家作燒烤要花多少時間呢?今天來教大家使用飛利浦智慧萬用鍋料理出不輸日本料理店的串燒唷~ 使用智慧萬用鍋特殊的*無水烹調...
食材:牛肉、黃椒丁、紅椒丁、白芝麻粒、米酒、黑胡椒粉、洋蔥絲、醬油、白砂糖、沙茶醬、花生粉、香油、蒜泥、檸檬片
天氣熱的時候,吃不下飯嗎?其實日本有一道料理 【お茶漬け】,是最常見簡單的一道餐點唷~ 今天使用新鮮的鮭魚做出好吃的【日式鮭魚茶...
食材:鮭魚、蛋、白芝麻、蔥花、玄米茶包、水、鰹魚粉、海苔絲、哇沙米、熟飯
魷魚您都怎麼料理呢? 魷魚的脂肪含量低,且富含不飽和脂肪酸DHA、EPA,加上大量的牛磺酸,可以減少血管內壁上膽固醇的囤積。 ...
食材:魷魚、洋蔥絲、小黃瓜絲、柴魚片、海苔絲、白芝麻、檸檬汁、白糖、魚露、和風醬油、七味粉
白帶魚+絲瓜?????不要懷疑,日前看到阿基師作了白帶魚絲瓜粥,其實變成炒飯也SO好吃的啦~~~ 絲瓜的清甜滲入飯中,加上了白帶...
食材:白帶魚、絲瓜、菜脯丁、薑絲、米酒、塩、香油、白胡椒粉、白飯、油條、魚露
好吃的港式煲仔飯自己也可以在家做唷~ 今天利用「李錦記舊庄特級蠔油」的鮮味,搭配軟嫩的小排骨做出好吃的《鼓汁排骨煲仔飯》,大...
食材:排骨、白米、豆鼓、蒜末、辣椒末、蔥花、雪白菇、李錦記舊庄特級蠔油、太白粉、米酒、水、香油、水炊米的水、白胡椒粉
吃過淡水八里有名的花枝燒嗎?少少一些就要上百元,且柴魚片、沙拉、海苔粉都給好小氣><\\\\ 今天我用新鮮的花枝,也...
食材:花枝、海苔粉、沙拉醬、柴魚片、蒜泥、薑泥、醬油、胡椒枌、蛋黃、蕃薯粉、蕃薯粉、黑胡椒粉、米酒