
親心蝦仁燒賣『樂扣樂扣』
美魔女Jolyn平常diy做燒賣都放在蒸籠裡蒸煮嗎? 輕鬆使用LOCK & LOCK的玻璃保鮮盒就能美觀又可以快速方式做保存~ 蝦仁+...
食材:蝦仁、豬絞肉、洋蔥丁、鰹魚粉、蒜泥、薑泥、香油、柴魚醬油、白醋、白芝麻粒、蝦卵
平常diy做燒賣都放在蒸籠裡蒸煮嗎? 輕鬆使用LOCK & LOCK的玻璃保鮮盒就能美觀又可以快速方式做保存~ 蝦仁+...
食材:蝦仁、豬絞肉、洋蔥丁、鰹魚粉、蒜泥、薑泥、香油、柴魚醬油、白醋、白芝麻粒、蝦卵
一般常做的涼拌小菜,都是放在哪裡儲存呢? 使用LOCK & LOCK的玻璃保鮮盒就能讓保存到良好又可以耐久~ 吻仔魚的...
食材:吻仔魚、紅蘿蔔絲、青蔥絲、白芝麻、鰹魚醬油、味醂、白醋、薑泥
一般配粥的小菜-土豆麵筋能有什麼春天?其實拿來入菜也可以作出味道很棒的料理唷~ 今天使用【愛之味-土豆麵筋】,作出諸事如意-土豆...
食材:豬里肌排、愛之味土豆麵筋、太白粉、蒜泥、醬油、米酒、水、白胡椒粉、水、醬油、味醂、白胡椒粉、愛之味土豆麵筋、蔥段、辣椒段、薑絲、綠花椰菜、萊姆片
過年桌上都有些什麼好菜? 今天教大家做出非常簡易又上的了檯面的花開富貴慶團圓-砂鍋瓜仔獅子頭 象徵團圓形狀的獅子頭,有圍爐的團...
食材:豬絞肉、愛之味蔭瓜、豆腐、土司、荸薺、青花椰菜、白菜、蔥、薑泥、香菜、蠔油、清酒、愛之味蔭瓜醬汁、鰹魚醬油、胡椒粉、高湯、蔥絲、七味粉
新的一年,無非希望能夠財到福到裝滿袋,今天教大家做的是鮪魚福袋. 用像袋子的豆皮包塞入【愛之味-鮪魚片】&豬絞肉,袋口束緊後,好像...
食材:福袋豆皮、豬絞肉細、愛之味鮪魚片、洋蔥丁、香菜梗碎、巴西里、米酒、柴魚粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、花椒粉、鮮奶、起士片、柴魚粉、紅蘿蔔片
平常怎麼煮咖哩呢?使用咖哩塊嗎? 今天教大家用【可果美咖哩鍋高湯】簡易作出餐廳水準的『咖哩牛肉幸福歐姆飯』~ 不同咖哩塊的【可...
食材:雪花牛肉片、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、可果美咖哩高湯包、水、白飯(熟)、奶油、雞蛋、70%純巧克力、巴西里、杏仁角、鮮奶油
巿面的蛋糕都是含油含蛋黃,有時負擔過重,今天教大家簡單使用「大同微電腦智慧溫控電鍋」也能做出健康完全不油的蛋糕~ 使用蛋白液為主...
食材:大同微電腦智慧AI電鍋、蛋白液、細砂糖、低筋麵粉、塔塔粉、塩、檸檬汁、白巧克力、檸檬汁、鮮奶油、6吋中空蛋糕模
秋天是栗子的時節,而且在中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。 尤其對腎虛有良好的療效,故又稱為「腎之果」,經常食用能夠愈病...
食材:栗子、鴻喜菇ブナシメジ、去骨雞腿肉、白米、水、甘貝醬油、清酒、香菜、白芝麻、大同微電腦智慧溫控電鍋、醬油、白胡椒粉、米酒
平常法式土司不能有不一樣的變化嗎? 今天使用【可爾必思乳酸菌發酵乳】代替白砂糖做出健康&好吃的法式土司 咬下一口不僅僅...
食材:厚片土司、牛奶、香草精、雞蛋、可爾必思乳酸菌發酵乳、糖粉、蔓越莓果亁、楓糖、杏仁角
杯子蛋糕一定是你我小時到現在都會吃的點心~ 今天教大家在家自己輕鬆使用【飛利浦智慧萬用鍋】特殊*糕點*烹調功能簡單作出鬆軟、味濃的...
食材:蛋、糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、香草精、奶粉、牛奶、棉花糖、鮮奶油
吃泰式料理嗎?它首重香料&酸辣,但也有香料十足但不嗆辣的好料理! 綠咖哩係香芧、萊姆葉、南薑等數十種天然辛香料,只要加上...
食材:飛利浦智慧萬用鍋、牛肉片、馬鈴薯丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、綠咖哩塊、椰奶、水、香菜
韓食中的必吃料理之一就是「韓式煎餅」囉~ 是不是也想在家做出和外面味道一樣的好吃料理呢~ 今天利用現成的煎餅粉調合會酥脆的糯米...
食材:韓式煎餅粉、蔥段、泡菜、蝦仁、在來米粉、雞蛋、冰水、鰹魚粉、韓式辣醬、白芝麻粒、果糖、白芝麻粒
四川重慶的名菜【重慶芋兒雞】是微辣好下飯的料理~ 里芋營養價值豐富且雞肉富含蛋白質,兩著合一加上微辣調味,真是match!! 今天...
食材:飛利浦智慧萬用鍋、里芋、去骨雞腿肉、花椒粒、薑片、蔥段、蒜片、辣椒絲、九層塔葉、蠔油、花椒粉、辣豆瓣醬、巿售麻辣醬、白砂糖、清酒、水
近日的時令蔬果,蓮藕正是時節,平日都如何料理呢? 利用「大同微電腦智慧溫控電鍋」可以做出健康/營養/美味的藕香小排粥唷~ 跟著...
食材:蓮藕、豬小肋排、白米、紅蘿蔔片、薑片、香菜、水、鰹魚粉
心中一直掛念著一道料理,那是我小時候阿嬤常做給我吃的點心~ 今天使用煎拌煮炒都適合的【泰山橄欖油】作出*阿嬤味的芹香蕃薯煎餅* ...
食材:紅蕃薯泥、芹菜末、白芝麻、中筋麵粉、再來米粉、太白粉、雞蛋、胡椒塩、泰山橄欖油
新北健康三寶之一「山藥」也稱之山藥薯,具有潤喉、滋肺,提昇免疫功能,是非常好的食材 山藥營養極為豐富,今天使用麻油作出暖冬料理【...
食材:山藥薯、薑片、紅棗、枸杞、米酒、塩、黑麻油、香油、水
平常不需要鬆餅機也能作出好味道唷~ 今天jolyn使用進口的krocus kozanis【蜂蜜柑橘番紅花茶飲】作出美味可口的簡易...
食材:巿售鬆餅粉、雞蛋、熱水、krocuskozanis【蜂蜜柑橘番紅花茶包、食用銀球、白巧克力
臺東是個山明水秀的好地方,出產的農產品也是天然無害高品質 今天Jolyn使用「臺東農產」中的原色金針,柴魚花,池上米麵條做出好吃...
食材:豬里肌肉條、魚漿、醬油、臺東原色金針、臺東柴魚花、臺東池上米麵條、川耳絲、紅蘿蔔絲、蛋、九層塔葉、作肉羹的水、太白粉水、烏醋、香油、白胡椒粉、鰹魚粉、白砂糖、鮮香菇片、白胡椒粉、醬油、油蔥酥