
蘆筍肉捲
🍳Sunny愛料理🍽煎過的肉香味搭配蘆筍的鮮甜,用淡鹹甜的鰹魚醬油烹調就能做出美味料理,清爽無負擔。 火鍋肉片也可改用培根,風味不同一樣美味。
食材:蘆筍(小)、梅花豬火鍋肉片、鹽、鰹魚淡醬油、黑胡椒粒
煎過的肉香味搭配蘆筍的鮮甜,用淡鹹甜的鰹魚醬油烹調就能做出美味料理,清爽無負擔。 火鍋肉片也可改用培根,風味不同一樣美味。
食材:蘆筍(小)、梅花豬火鍋肉片、鹽、鰹魚淡醬油、黑胡椒粒
纖維質、蛋白質都兼具的快速上桌料理。
食材:金針菇、雞蛋、鰹魚淡醬油、鹽、義式香料粉
在家也能享受西餐廳等級的美食,非常簡單快速就能完成!
食材:沙朗牛排(2公分厚)、牛排醬、鹽、黑胡椒粒、玉米筍、蘆筍、紅蘿蔔
清爽又富含纖維的竹筍料理,亦可加入肉絲增加肉香味就是美味的竹筍炒肉絲~
食材:竹筍(小)、紅蘿蔔、鹽、青蔥、鰹魚淡醬油、大蒜、醋
夏天就是要吃冰冰涼涼的冷泡溏心蛋~
食材:雞蛋、鹽(或白醋)、八角(或滷包)、細紗糖、冷開水、醬油、鰹魚淡醬油
對於愛吃秋葵的我來說,這道秋葵肉捲備料簡單、調味也簡單、橫切面可愛,可以說是視覺與味覺的饗宴!也很適合當便當菜喔
食材:秋葵、梅花豬火鍋肉片、米酒、白芝麻(可省略)、低鈉鹽、鰹魚淡醬油
有點費工的料理,很香很下飯,再加熱後美味不變,很適合當便當菜。
食材:茄子(約30公分長)、絞肉、醬油、青蔥、白胡椒粉、大蒜、麻油或香油、水、太白粉、醬油
大人小孩都喜歡的美味焗烤料理! 吃膩了飯食,可以用焗烤馬鈴薯盅來替代,更加營養喔! 半顆馬鈴薯配半片火腿片的比例再加上起司的鹹度,...
食材:馬鈴薯、火腿片(or德式香腸)、起司絲、黑胡椒粒、奶油
夏天午餐的不流汗菜單,清爽無負擔,備料簡單、輕鬆上桌的新手不敗料理!
食材:蕎麥麵、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、芝麻醬、鰹魚淡醬油
當主食或下酒菜都非常適合且快速上桌的料理。 喜歡重口味可以再撒上七味粉、淋檸檬汁增添風味!
食材:安格斯翼板牛排、小黃瓜、鹽、烤肉醬、黑胡椒粒、白芝麻
不想吃太多澱粉又想要有飽足感時,就把起司烤蛋吐司做一點變化,一樣營養滿分又美味喔! 很簡單的焗烤,也可以再加火腿、熱狗、培根等等做變化。
食材:吐司、蛋、起司絲
夏天的開胃菜就是要來一盤酸酸辣辣的涼拌菜。
食材:海帶芽、洋蔥、鰹魚淡醬油、辣椒、白醋、麻油(或香油)
一盤抵三盤的健康蔬食,很適合當便當菜或是溫沙拉。
食材:紅蘿蔔、玉米筍、鹽、小黃瓜、鰹魚淡醬油、鴻禧菇、白醋、雪白菇、大蒜
步驟同金莎杏鮑菇,簡單快速就能上桌的美味料理!
食材:蝦、鹹蛋、米酒、青蔥、白胡椒粉
平常煎土魠魚都是用米酒跟鹽醃好後直接乾煎,吃膩了乾煎土魠魚,加入味增醃過再煎,再擠上檸檬,在家也能享受日式風味餐喔!
食材:土魠魚、白芝麻粒、味增、檸檬、米酒、鰹魚淡醬油
免醃免油炸、無裹粉,非常簡易的步驟就能完成這道鹹甜下飯的美味料理。
食材:小排骨、二砂糖、熱水、大蒜、八角、青蔥、醬油
洋蔥煮過的甜味搭配淡醬油就是壽喜燒風味的湯底,蔬菜可以自由更換成自己喜歡的菜。 一鍋就同時有菜、肉、蛋的營養,配碗飯就是一餐囉!而...
食材:洋蔥、玉米筍、淡醬油、金針菇、高麗菜、牛肉片、雞蛋
南瓜富含胡蘿蔔素、維他命C、E等營養素,營養價值高。 利用南瓜本身的甜度搭配起司的鹹味、以及黑胡椒的香氣,不需要任何調味,營養又好吃!
食材:南瓜、起司絲、黑胡椒粒