叉燒餐包
艾華斯金黃色的麵包每一個都圓滾滾、漲卜卜，吃下去每一口都令人十分滿足~
食材：高筋粉、即用酵母、叉燒汁、糖、生抽、鹽、糖、牛奶、蠔油、橄欖油、生粉、叉燒、水、洋葱、蜜糖
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花生醬紅莓小蛋糕
艾華斯遠足時可以和朋友一同分享這款小蛋糕啊^^
食材：牛油、黃糖、花生醬、蛋、低筋粉、發粉、奶、紅莓
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海鹽牛油卷
艾華斯這款外脆內軟而滿滿牛油香的麵包，配西湯享用一流~~
食材：高筋粉、低筋粉、鹽、糖、牛奶、牛油、酵母、牛油餡(每個)、鹽(裝飾用)
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OREO抹茶芝士蛋糕
艾華斯這個Oreo抹茶芝士蛋糕所需材料和做法均十分簡單，卻是漂亮而美味~
食材：忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、蛋、抹茶粉、Oreo朱古力餅
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抹茶朱古力瑪德蓮
艾華斯貝殼造型加上抹茶朱古力口味，應該深得不少朋友歡心~~
食材：雞蛋、砂糖、低筋粉、抹茶粉、泡打粉、牛油、蜂蜜、入爐朱古力粒
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可愛動物餐包
艾華斯讓一眾小動物來為你打氣吧！
食材：高筋粉、鹽、糖、酵母、奶/水、牛油、肉鬆
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吐血小鬼包
艾華斯還記得之前做的洛神花果醬嗎？ 紅紅的極像鮮血吧XD 好，就善用這個果醬來造麵包！
食材：高筋粉、鹽、黃糖、酵母、奶、橄欖油、洛神花果醬、裝飾 - 食用色素筆
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洛神花果醬
艾華斯每年10-11月都不難在市場上找到新鮮美麗的洛神花，就用來做果醬吧~~
食材：新鮮洛神花(去花萼及核後)、冰糖、砂糖、檸檬、水
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芝士蘑菇薄餅
艾華斯在家也可吃到新鮮出爐的薄餅，口味更百分百由你話事！
食材：高筋粉、鹽、酵母、糖、水、蕃茄意粉醬、蘑菇、車打芝士片
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湯種香草餐包
艾華斯家裏有糯米粉，不如造成湯種，來個軟綿綿的香草小餐包~~
食材：90度熱水、糯米粉、高筋粉、全麥細粉、糖、水、鹽、奶粉、酵母、橄欖油、香草
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毛巾千層卷
艾華斯抹茶近年大熱，今次就分享一個抹茶口味的甜品，並配上毛巾造型，跟三五知己分享最適合了~~
食材：低筋粉、雞蛋、黃糖、牛奶、橄欖油、抹茶粉、全脂淡忌廉、砂糖
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軟心朱古力包
艾華斯朱古力包配黑朱古力軟心，濃濃的可可香，實在無法抗拒！
食材：高筋粉、可可粉、奶粉、黃糖、鹽、酵母、水、牛油、黑朱古力
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雞蛋泡芙 POPOVER
艾華斯這個雞蛋泡芙材料簡單，配甜或鹹的食材也可，做早餐或茶點也適合。 https://youtu.be/w-xJUEbLhiE
食材：蛋、中筋粉、牛奶、鹽、牛油、裝飾 - 水果、糖霜、朱古力
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肉鬆小獅子
艾華斯之前在網上看過有人把肉鬆包造成萌萌的小獅子，於是又試做一下~這次還試用素肉鬆，味道也不錯啊！
食材：高筋粉、黃糖、鹽、酵母、牛奶、煉奶、橄欖油、肉鬆、沙律醬/奇妙醬
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髒髒包
艾華斯近期大熱的髒髒包 影片：https://youtu.be/N37D4BObM0E
食材：請見步驟一
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蘋果小麥蛋糕
艾華斯簡單而香氣四溢的蘋果小麥蛋糕~
食材：低筋粉、全麥粉、泡打粉、牛油、砂糖/黃糖、海藻糖、蛋、蘋果、紅莓乾
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藍莓貝果
艾華斯喜歡藍莓，所以放進貝果裡^^
食材：高筋粉、全麥粉、即用酵母、鹽、糖、水、新鮮藍莓、檸檬汁、牛油
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菠蘿(鳳梨)芝士蛋糕
艾華斯芝士蛋糕也可以很清新的，這個菠蘿(鳳梨)口味的就是其中之一！
食材：瑪利餅、開心果粒、忌廉芝士、牛油、糖、罐裝菠蘿、蛋、開心果粒(裝飾用，可略)
