美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活;實質是周身刀、無張利、愛多管閒事。https://www.facebook.com/chengsfactory
朱古力花花包

食材:高筋粉、全麥粉、可可粉、黃糖、鹽、即用酵母、水、牛油、入爐朱古力粒、檸檬皮、裝飾用高筋粉

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素肉鬆包

食材:高筋粉、水、橄欖油、糖、鹽、酵母、素肉鬆

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叉燒餐包

食材:高筋粉、即用酵母、叉燒汁、糖、生抽、鹽、牛奶、蠔油、橄欖油、生粉、叉燒、水、洋葱、蜜糖

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花生醬紅莓小蛋糕

食材:牛油、黃糖、花生醬、蛋、低筋粉、發粉、奶、紅莓

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海鹽牛油卷

食材:高筋粉、低筋粉、鹽、糖、牛奶、牛油、酵母、牛油餡(每個)、鹽(裝飾用)

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OREO抹茶芝士蛋糕

食材:忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、蛋、抹茶粉、Oreo朱古力餅

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抹茶朱古力瑪德蓮

食材:雞蛋、砂糖、低筋粉、抹茶粉、泡打粉、牛油、蜂蜜、入爐朱古力粒

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可愛動物餐包

食材:高筋粉、鹽、糖、酵母、奶/水、牛油、肉鬆

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吐血小鬼包

食材:高筋粉、鹽、黃糖、酵母、奶、橄欖油、洛神花果醬、裝飾 - 食用色素筆

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洛神花果醬

食材:新鮮洛神花(去花萼及核後)、冰糖、砂糖、檸檬、水

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芝士蘑菇薄餅

食材:高筋粉、鹽、酵母、糖、水、蕃茄意粉醬、蘑菇、車打芝士片

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湯種香草餐包

食材:90度熱水、糯米粉、高筋粉、全麥細粉、糖、水、鹽、奶粉、酵母、橄欖油、香草

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