艾華斯

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把麵糰中的奶油換成橄欖油，也混入50G低筋粉，內餡就隨意包入香腸、芝士和蕃茄乾，一樣好吃^^

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換了一半作全麥粉，非常鬆脆；糖霜的糖換了一半為海藻糖，加了糖霜也不太甜。

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一半低筋粉換成全麥粉，一樣好吃。

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分別做了杯蛋糕和三吋蛋糕，略減糖，簡單而美味~

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味覺及質感很好，可惜我擀得不夠薄，沒有口袋效果。

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換了黑糖，加了巧克力豆豆，很香，但加多少量黑糖應更好～

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直接做成小熊小貓的樣子，效果也很好^^內餡換成吞魚，份量剛好有四個～

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我只用了果糖，而芝麻則換成亞麻籽，味道和質感一樣好

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換成亞麻籽，一樣美味～

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我直接拆開茶包混進熱水了：p 麵糰很柔軟，很香的伯爵茶味

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用了120g低筋粉及30g燕麥，質感也不錯，有香香的蜜糖味～

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質感不錯，但我做出來的樣子卻像港式豬仔包～哈哈～