冬瓜鮮菇雞湯
小家庭的簡單小料理冬瓜是涼性的，但加上薑片和雞肉、鮮香菇一起煮，也是一道營養好喝的湯！
食材：冬瓜(中型)、切塊雞腿肉、鹽、鮮香菇、胡椒粉、嫩薑片
-
-
莧菜吻仔魚湯
小家庭的簡單小料理這是沒有勾芡的，清湯就很清爽好喝👍👍
食材：莧菜、吻仔魚、鹽巴、嫩薑、香油、胡椒粉
-
簡單涼拌水煮蛋
小家庭的簡單小料理這真的是道簡單又好吃的涼拌菜啊！不用滷，蛋的原味加上醬油膏的鹹甜味，冰冰涼涼的就很好吃，大人小孩都愛！
食材：雞蛋、醬油膏
-
南瓜飯
小家庭的簡單小料理這是用陶瓷鍋煮出來的南瓜飯，香氣十足，就算鍋底有"一點點"微焦，也是多了鍋巴香，一樣香甜好吃😋
食材：南瓜(中型)、白米、砂糖、蒜頭、鹽巴
-
香煎蔥肉餅
小家庭的簡單小料理偶爾煎個簡單的香蔥肉餅，配飯吃，也可以當做漢堡肉或用土司夾著吃，帶便當也不錯喔！
食材：豬絞肉、蔥花、淡醬油、鹽、胡椒粉、米洒
-
青椒炒肉絲(微辣)
小家庭的簡單小料理微辣的口感，開胃又下飯喔！
食材：青椒、肉片、辣豆瓣醬、玉米筍、鹽巴
-
韭菜蒸肉
小家庭的簡單小料理老實說，這是第一次用韭菜蒸肉，因家裡剛好剩一些韭菜不知要做何料理？於是想說蒸肉看看，結果意外的好吃又軟嫩吶😋，作法也簡單喔！ 這...
食材：絞肉、韭菜、鹽、蛋、香油、米酒、胡椒粉
-
鯛魚片蒸蛋
小家庭的簡單小料理又是一道簡單好吃又下飯的料理，放電鍋蒸最方便！ 無論是蛋或魚肉或湯汁都很好配飯，小孩也喜歡~~😍
食材：鯛魚片、薑絲、淡醬油、蔥花、香油、蛋、米酒、鹽或海鹽
-
小黃瓜炒肉末
小家庭的簡單小料理夏天用小黃瓜入菜，清爽脆口又解膩，絞肉也是很下飯的料理👍
食材：絞肉、小黃瓜(長)、醬油、蒜頭、鹽
-
炒烏龍麵
小家庭的簡單小料理炒麵、炒烏龍麵都可以，做法通用。
食材：烏龍麵、紅蘿蔔、醬油、蔥或蒜或韭菜、鹽、高麗菜(大顆)、胡椒粉、香菇(或黑木耳)、烏醋、肉片
-
簡單三色蛋
小家庭的簡單小料理簡單易做的三色蒸蛋，大人小孩都愛😋，冰涼涼吃更好吃！ 雞蛋:皮蛋:鹹蛋=1:1:1或2:1:1或3:2:2 比例都可依喜好調整，...
食材：雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋
-
紫菜蛋花粥
小家庭的簡單小料理其實這是用剩飯+剩的紫菜蛋花湯，快速完成的清粥。裡面還是教大家煮紫菜蛋花湯~ (飯是由白米＋胚芽糙米＋紅藜麥組合成的，並不是純白米...
食材：剩飯、紫菜蛋花湯、紫菜、蛋、鹽、薑絲、胡椒粉、香油、蔥花
-
清爽下飯滷白菜
小家庭的簡單小料理我個人比較不愛外面油膩膩的滷白菜，所以自己都煮比較清爽口味的，白菜是軟而不爛，加上醬油的鹹味一樣很下飯😊 一樣偏好清爽口味的你可...
食材：大白菜(大顆)、玉米筍、醬油、蒟蒻卷、醬油膏、豆皮、鹽、蒜頭、醋、胡椒粉
-
蘿蔔燉雞湯
小家庭的簡單小料理用白蘿蔔當湯底，可以煮很多不同的湯，這次加上雞肉和幾種蔬菜，又是一道清爽又營養的好湯喔！ 想煮火鍋，這也是個不錯的湯底，加些火鍋...
食材：白蘿蔔、切塊雞腿肉、玉米筍、鴻喜菇、薑片、鹽、胡椒粉、芹菜末
-
家常特調乾拌麵
小家庭的簡單小料理最喜歡吃爸爸特調的乾拌麵，綜合各種調味料竟有意想不到的好滋味，簡單的調味就包含酸、甜、鹹、辣，讓人胃口大開喔~ 不想花太多時間備...
食材：關廟刀削麵(或任何喜歡的麵)、蔥花、植物油、蒜頭、醬油、甜辣醬(或辣豆瓣醬)、蕃茄醬、醬油膏、鹽
-
豆干韭菜炒冬粉
小家庭的簡單小料理因為喜歡吃韭菜盒裡的料，所以偶爾會自己來炒，吃個過癮😁 這次只放一把冬粉，因純當配菜，喜歡冬粉或想當主餐吃的人可以增加用量，但配...
食材：冬粉、絞肉、鹽、韭菜花(或韭菜)、醬油、豆干、胡椒粉、烏醋、水
-
皮蛋瘦肉粥
小家庭的簡單小料理天冷偶爾就想吃個熱熱溫暖的粥品，今天就用(陶瓷鍋)來煮看看，利用它的特性來悶熟米粒，而且它的保溫效果也很好！👍 #我用3.5公升...
食材：白米、豬肉片、鹽、高麗菜、胡椒粉、蔥花、皮蛋
-
健康炒高麗菜
小家庭的簡單小料理有時單炒高麗菜吃有點膩或有的高麗菜生味比較重，不如加些配料，不但幫忙增添甜味，顏色看起來也豐富好吃多囉！ #這道是先煮油水，再去...
食材：高麗菜(中大顆)、紅蘿蔔、鹽、玉米筍、蒜
