
海帶芽豆腐魚湯
小家庭的簡單小料理這是用鯛魚片煮的魚湯,簡單方便😊 #一樣的湯頭和配料,也可以下個麵線或煮成粥,都很適合小孩吃喔!
食材:鯛魚片、嫩豆腐(或傳統板豆腐)、鹽、香油、薑絲、蔥花、胡椒粉、海帶芽
這是用鯛魚片煮的魚湯,簡單方便😊 #一樣的湯頭和配料,也可以下個麵線或煮成粥,都很適合小孩吃喔!
食材:鯛魚片、嫩豆腐(或傳統板豆腐)、鹽、香油、薑絲、蔥花、胡椒粉、海帶芽
簡單快速又下飯的料理,可以試看看喔! #因家人吃不多,所以這是少量的做法,吃多的人請自行增加食材用量。
食材:豬肉片、洋蔥、沙茶醬、和風醬油、醬油膏、鹽
將多餘或剩的少量蔬菜加到貢丸湯裡一起煮,也是道清爽營養的湯。 #這次是用A菜 #也可改用小白菜、空心菜、菠菜...等
食材:貢丸、鹽巴、玉米筍、青菜(示範為A菜)、胡椒粉、雞粉
以前小時候,爸爸都是炒偏甜的口味,長大後爸爸改炒鹹口味的,我反而喜歡上這種鹹甜酸的味道😊 喜歡吃到一塊一塊的蛋,可以學這道喔! ...
食材:牛蕃茄、雞蛋、鹽巴、蔥花、蒜頭
味噌湯底,可任意加入個人喜歡的食材,簡單又方便!
食材:板豆腐、味噌、蛋、魚板、貢丸、蔥花
這是很單純的作法,沒添加太多東西,一樣濃、純、香,綿密滑順的口感,小孩也喜歡😊 基本的湯底會做,就可自行添加喜愛的配料進去囉!
食材:南瓜(中小型)、小瓶鮮奶、鹽、黑胡椒、水
清爽簡單好喝的湯~
食材:板豆腐、鹽、蕃茄、胡椒粉、蛋、植物油、蔥花、薑片
蕃茄天然的酸甜+醬油的鹹香,是拌麵拌飯的好配料 :) 調味簡單又健康,也適合小孩喔!
食材:韭菜花(或韭菜都可)、蕃茄、鹽、豬絞肉、醬油