排毒通暢湯
唐安麒超猛瘦身食譜近日秋意漸濃，天氣變得乾燥，容易肌膚乾裂、乾咳無痰。這道「排毒通暢湯」有效清熱潤燥、生津解渴、潤膚養顏，有助血脈暢通、改善膚質。不...
食材：甘蔗 ／豬腱肉、北杏、蜜瓜、薑、鹽、水
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蒜茸白肉
唐安麒超猛瘦身食譜很多人不喜歡吃蒜頭，生怕口腔會留下一陣味道，其實吃蒜頭對身體有益，有效殺菌及抗氧化，有助促進血液循環、消除疲勞。今日我介紹的「蒜茸...
食材：五花腩、蒜茸、豉油／糖、清水
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甜栗雞腳煲
唐安麒超猛瘦身食譜飲水是不會引致肥，有這情況的人，可能屬中醫學上的「脾腎兩虛」型體質，這類人應先健脾補腎，多吃化氣利水的食療，才可有利排水，減肥亦事...
食材：雞腳、去殼栗子、雞湯、薑、蔥（切段）、蒜（剁碎）、葡萄籽油／米酒、調味料、生抽、鹽、糖、生粉、胡椒粉／冰糖
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香辣銀鱈魚
唐安麒超猛瘦身食譜中國自古有養生食補之說，多吃膠質食物，能補充體內膠原蛋白，維持肌膚彈滑。魚類中的膠原蛋白成分結構與人體接近，易被吸收，尤以深海魚類...
食材：銀鱈魚、蒜茸、AK有機豆瓣醬、葡萄籽油、調味料、AK有機黑豆豉油露、糖、麻油、胡椒粉、清水、醃料、鹽、薑汁／米酒
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紅酒洋葱燜牛肉
唐安麒超猛瘦身食譜紅酒除了直接飲用，還可用作烹調菜式，加熱過後酒味變淡，即使不愛喝酒的人士，也能品嚐到紅酒的滋味。這道「紅酒洋葱燜牛肉」，牛肉能益氣...
食材：牛肉、番茄、甘筍、洋葱、無味精雞湯、葡萄籽油、調味料、老抽、紅酒、白醋／糖
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退火益氣湯
唐安麒超猛瘦身食譜秋天南瓜當造，南瓜除了常用於西餐，也可用作煲湯。這道「退火益氣湯」，以南瓜作為主要材料，有效利水退火、潤肺益氣。最近空氣質素差，喝...
食材：南瓜、排骨、枸杞子、薑、鹽、水
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通暢補胃湯
唐安麒超猛瘦身食譜上班族經常捱夜，容易心火盛、體力不足。多飲用「通暢補胃湯」，可增強體力、潤燥化痰、促進代謝，對有心血管問題人士尤其有效。這道湯以髮...
食材：髮菜、竹笙、豬腳、薑、葱、蒜、鹽、水
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松子雞件
唐安麒超猛瘦身食譜堅果類營養豐富，含有益油脂，適量食用能促進代謝，保持皮膚亮澤，不妨試煮我今日介紹的「松子雞件」，以松子入饌。松子有長壽果的美譽，有...
食材：松子、雞扒、鮮冬菇、辣椒、葱花、西生菜、葡萄籽油、醃料、生粉、鹽、米酒、蛋白
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高纖毛豆腰果炒雞柳
唐安麒超猛瘦身食譜毛豆常見於日本菜，其實亦可用於中式小炒中。其植物蛋白含量能媲美肉類和蛋，更含豐富纖維，有助排毒瘦身。這道「高纖毛豆腰果炒雞柳」以毛...
食材：雞柳、腰果(烘) ／毛豆、蒜(略碎)、鹽／糖、葡萄籽油、醃料、生粉／鹽／糖、豉油、橄欖油、胡椒粉
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潤肌鮮菌炒百合
唐安麒超猛瘦身食譜立秋後天氣慢慢變乾燥，除了多喝清潤湯水，用鮮百合入饌也有潤肺美肌效果。這道「潤肌鮮菌炒百合」以鮮百合跟大量菇菌同炒，高蛋白質低脂肪...
食材：鮮冬菇、秀珍菇／蜜糖豆、金菇、雲耳、洋葱(切絲)、鮮百合、薑、葡萄籽油、調味料、豉油、糖、生粉、水
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清熱除痘湯
唐安麒超猛瘦身食譜夏天炎熱加上失眠會導致肌膚油脂失衡、易出暗瘡，不妨多喝這道「清熱除痘湯」，有益氣安神、促進腸道蠕動、潤燥健脾胃的功效，對消除暗瘡有...
食材：花旗參、蒟蒻、豬肉、紅棗、薑、鹽、水
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清熱利暢湯
唐安麒超猛瘦身食譜立秋後天氣仍然炎熱，但漸變乾燥，容易有燥熱情況，導致易出暗瘡、口臭、便秘、咽喉乾涸等。這道「清熱利暢湯」可幫助降火清熱、養陰生陰、...
食材：紫菜、豆腐、白蘿蔔、豬肉片、薑、紫菜絲、水、鹽、醃料、酒／糖／鹽／豉油／番薯粉
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消腩西芹雜菌鍋
唐安麒超猛瘦身食譜都市人習慣多肉少菜，應多吃蔬果來平衡飲食。這道「消腩西芹雜菌鍋」有大量蔬菜和鮮菇，味道清甜外，還可以降血壓、除便秘、祛水腫，當中的...
食材：紹菜、西芹、紅甜椒／鮮百合、金菇、鮮冬菇／磨菇、調味料、葡萄籽油、無味精雞湯、蒜(切粒)、薑、鹽、胡椒粉
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消腫通暢煲
唐安麒超猛瘦身食譜毒素積聚體內會形成虛胖，要有效瘦身、塑造易瘦體質，先要排清毒素。這道消腫通暢煲，以大量高水分纖維蔬菜配飽肚的雞腿煮成，纖維、礦物質...
食材：冬菇、紅蘿蔔／粟米／西芹、粟米鬚、西蘭花、雞腿、粉絲、水、雞湯、薑
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泡菜海鮮鍋
唐安麒超猛瘦身食譜天然發酵食品含豐富酵素，對促進排毒和提升代謝很有幫助，所以我常推介小天使要多吃自家醃泡菜。今次介紹的泡菜海鮮鍋，我用上自家醃漬泡菜...
食材：泡菜、沙白、中蝦、魚塊、豆腐、金菇、鮮冬菇、薑、蔥、清雞湯、水、調味、米酒、AK惹味粉、鹽、胡椒粉
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酸辣大蝦
唐安麒超猛瘦身食譜天氣炎熱加上生活壓力，讓人容易疲倦及胃口不振，今天教大家這道「酸辣大蝦」。蝦含維他命B群、鎂及鐵質，具滋陰健身、壯陽補身的功效，又...
食材：大蝦、蒜茸／葡萄籽油、調味料、辣椒粉、茄汁／清水、白醋、鹽、糖
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番茄牛肉球
唐安麒超猛瘦身食譜香港人吃慣的牛肉球都是軟腍腍有彈性，如山竹牛肉；而西班牙的牛肉球則口感豐富，有香味，配上微酸的番茄醬，可消土去牛肉的膩滯感。這道「...
食材：牛絞肉、特級初榨橄欖油／芝士粉、番茄醬、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、新鮮百里香碎、薑黃粉、蛋黃、鹽／黑胡椒粉、汁料、番茄(切碎)、紅酒、新鮮羅勒碎／迷迭香碎
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韓國人參雞湯
唐安麒超猛瘦身食譜韓國人參味道鮮甜，而且能補氣血，宇宙飲食常吃蔬菜，記得多喝補湯增加能量
食材：雞、韓國白參、糯米、去核紅棗、粟子肉、蒜頭、水、調味、鹽/ 惹味粉
