
「雲朵般的」巧克力杯子戚風蛋糕
蜜斯Ann的美食日記簡單零失敗的杯子戚風蛋糕做法!蓬鬆輕盈,香甜柔潤不噎人! - 利用馬芬蛋糕杯做出的戚風蛋糕,當做禮物送人,對方肯定會很高興。 由於...
食材:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、鹽、泡打粉、水、耐烤型巧克力豆、牛奶、色拉油
簡單零失敗的杯子戚風蛋糕做法!蓬鬆輕盈,香甜柔潤不噎人! - 利用馬芬蛋糕杯做出的戚風蛋糕,當做禮物送人,對方肯定會很高興。 由於...
食材:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、鹽、泡打粉、水、耐烤型巧克力豆、牛奶、色拉油
牛肉蔥卷,超級美味多汁!帶著居酒屋和燒烤風格! 你一定會喜歡這個簡單的食譜,將薄牛肉片和蔥段卷在一起,加上一個簡單可口的甜醬! 除...
食材:牛肉片、蔥段、蒜泥、紅蘿蔔、芝麻油、豇豆、清酒或米酒、中粉或馬鈴薯澱粉、醬油、蠔油、糖
花卷真的是很漂亮的中式麵點,也很好吃。這些五香蔥花卷(也可以用平底鍋煎出酥脆的底部),雖然簡單,但有著令人驚豔的美味,這要歸功於一...
食材:水、乾酵母、五香粉、糖、鹽、中筋麵粉、油、雙效泡打粉、蔥、鹽
白玫瑰水餃看起來美極了,而且更加美味可口,因為餡料被面皮包出更多層次,而且很均勻。 好消息是,它們比想像的要簡單! 至少在看我來,...
食材:餡料、餃子皮、水
皇家奶茶在日本很受歡迎,除了咖啡館,自動販賣機和便利店裡也都可以找到,如麒麟的「午後の紅茶」。 事實上,它和皇室沒有關係。是日本的...
食材:水、紅茶葉、牛奶
蘿蔔糕是粵式傳統點心,由白蘿蔔、米粉、香菇、蝦米、臘腸等製作,先蒸成軟糯柔嫩的米糕,再切片煎一下,咸鮮飽滿、層次豐富,味道好極了!...
食材:香菇、蝦米、白蘿蔔(刨絲)、臘腸、蔥末、糖、鹽、白胡椒粉、米粉
我知道天氣冷了,但是今早醒來,我就是想要喝冰沙,順便在冰沙里加點咖啡因! 這款香蕉咖啡冰沙擁有濃稠的、奶油般的口感, 它非常簡單,...
食材:冷凍大香蕉、濃縮咖啡、植物奶或牛奶、奇亞籽、冰
和吐司一樣擁有百搭體質的卷餅, 仿佛可以卷下世間萬物, 簡單快手,營養線上的美味在家就能實現, 治癒著每一個早起人的起床氣~ - ...
食材:墨西哥卷餅、雞蛋、鹽、橄欖油、泡菜瀝乾切碎、黃瓜、奶酪、蔥
法式扭棍麵包,無油無糖,做法簡單! 關鍵就在於料要放足! 咬下去硬硬的,又帶著一點勁道,低沉的可可香氣, 每一口都有果乾、堅果和半...
食材:水、蜂蜜、鹽、高筋麵粉、可可粉、全麥麵粉、乾酵母、果乾和堅果、耐烤型巧克力豆
喜歡柔軟而有彈性的糯米團子嗎? 它有黏性,但是不粘牙,有一點像麻糬,但是更Q彈軟糯,是美味&熱量不高的甜食。 - 是什麼秘密成分讓...
食材:糯米粉、嫩豆腐、糖、抹茶粉
你一定會喜歡這個黑芝麻白吐司的! 它又軟又香,有堅果味,微微的鹹,雲般蓬鬆的質地、軟而薄的硬殼,入口即化的奶香味。 撕開時那蠶絲...
食材:水、糖、鹽、蜂蜜、高筋麵粉、脫脂奶粉、乾酵母、無鹽奶油、黑芝麻
來自吉川文子的《茶香咖啡香輕甜點 吉川文子無奶油堅持》超簡單居家質感烘培。 不使用奶油,除了製作上更方便,滋味也更輕盈,且能直接感...
食材:低筋麵粉、細砂糖、花生醬、泡打粉、植物油、即溶咖啡粉、鹽、原味優格、牛奶
喜歡溏心蛋嗎?Yes!Yes!Yes! 那明亮鮮豔的蛋黃顏色,奶油般稠滑質地,流淌在你的嘴裡~ ლ(´ڡ`ლ) 我發現用保溫杯也...
食材:無菌蛋、冰水
這款檸檬酥餅,加了新鮮的檸檬皮屑,不太甜,吃起來很清爽, 它們擁有難以置信的美味,和奇妙的層層片狀和易碎的質地, 帶著香氣,融化在...
食材:軟化的無鹽奶油、糖粉、磨碎的檸檬皮屑、香草精、中筋麵粉、鹽
如果今年秋天我只打算做一個南瓜食譜,那就是它——『南瓜燕麥布朗尼』! 它厚實、耐嚼、柔軟、健康,每一口都有完美的南瓜香料和巧克力味...
食材:南瓜泥、砂糖、融化的椰子油或植物油、大號雞蛋、香草精、中筋麵粉、燕麥片、雙效泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉、薑黃粉、鹽、耐烤巧克力豆
這款藍莓香蕉奶昔不僅美味可口,而且富含抗氧化劑,能幫助你在運動後穩定肌肉和消除炎症。 這個食譜可以追溯到2017年! 它是如此的簡...
食材:非常成熟的香蕉、冷凍藍莓、牛奶(或植物奶)、檸檬汁
這些自製的麵包棒很快就做好了,不到一個小時! 它們柔軟可口,帕瑪森乾酪的奶油面,奶臭奶臭的!還有大蒜和香料的香氣。 - 這款快速的...
食材:水、速發乾酵母、有鹽黃油、細砂糖、中或高筋麵粉、食鹽、橄欖油
突然的降溫和大風,讓我渴望吃辣和溫暖的東西。 南瓜、肉桂、薑汁餅乾… 這款不像傳統的薑餅,餅乾麵團裡加入了濃縮咖啡粉和肉桂。 有...
食材:室溫無鹽奶油、豬油or植物起酥油、糖、全蛋液、中筋麵粉、小蘇打粉、肉桂粉、薑粉、速溶濃縮咖啡粉、鹽、黑糖蜜or蜂蜜、粗砂糖/黃糖