「Daiquiri雞尾酒」冷凍葡萄戴克蕾
蜜斯Ann的美食日記這是真正的快樂時光與這些簡單的葡萄daiquiris製成的激爽且新鮮、甜蜜、危險的微醺。 當季葡萄，一點檸檬汁能讓葡萄的味道更上一...
食材：無籽黑葡萄、冰塊、檸檬蘇打水或蘇打水、黑朗姆酒、白朗姆酒、糖、檸檬汁、青檸檬汁、肉桂粉
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「超好吃」簡單的濃郁咖啡海綿蛋糕
蜜斯Ann的美食日記這款簡單的咖啡海綿蛋糕，柔軟蓬鬆，有著濃郁的咖啡香氣。 它很容易製作，適合一年中想吃蛋糕的任何一天。 當你有朋友來聊天或是要和家人...
食材：雞蛋、糖、鹽、香草精、現煮溫熱的意式濃縮、無鹽奶油、中筋或低筋麵粉、無糖的可可粉、泡打粉
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「清爽漬物」爽脆涼拌黃瓜 淺漬黃瓜
蜜斯Ann的美食日記用醬油和辣椒粉醃制的漬黃瓜是一道清爽的配菜，可以在味道、質地和溫度上與主菜形成對比。它們能淨化味覺，讓味蕾在菜間休息一下。也能夠默...
食材：黃瓜、鹽、醬油、白芝麻（裝飾）、芝麻油、辣椒油或辣椒粉、糖
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「酥軟而耐嚼」燕麥巧克力桂圓軟曲奇
蜜斯Ann的美食日記軟而耐嚼的燕麥餅乾，用桂圓幹和巧克力更新了經典的燕麥軟曲奇配方。 在我看來，桂圓幹比葡萄乾更有味道。 它的醇厚和微妙甜味與黑巧克...
食材：中粉、燕麥片、海鹽、小蘇打粉、泡打粉、肉桂粉、軟化的無鹽奶油、椰子油、紅糖、砂糖、糖漿或蜂蜜、室溫大號雞蛋、72%耐烤黑巧克力豆、桂圓乾
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全麥酥粒覆盆子果醬夾心咖啡蛋糕
蜜斯Ann的美食日記Coffee Cake，是經典的咖啡館蛋糕，它的味道濃郁、濕潤，有溫暖感。 之所以叫咖啡蛋糕，是因為它通常與咖啡或濃茶一起享用，並...
食材：冷奶油、糖、中筋麵粉、全麥麵粉、泡打粉、軟化室溫奶油、糖、香草膏/香草精、鹽、大號雞蛋、濃稠酸奶或酸奶油、覆盆子果醬
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「連炫2碗」黑芝麻蛋炒飯
蜜斯Ann的美食日記因為吃了我一碗黑芝麻蛋炒飯！ 鄰居家的小乖乖看到我就揮著手喊小潤媽媽！哈哈 將黑芝麻添加到炒飯裡，這簡單的一步卻帶來了驚人的美味！...
食材：剩米飯、雞蛋、橄欖油、芝麻油、黑芝麻、醬油、鹽、黑胡椒碎、蔥花
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「30分鐘OK」雙重巧克力蒸蛋糕
蜜斯Ann的美食日記從開始到結束只需30分鐘，無需烤箱、無需打發雞蛋。 這些蒸出來的小蛋糕，蓬鬆有彈性，充滿濃郁巧克力香味。 即使對於孩子們來說也很容...
食材：中筋麵粉、泡打粉、無糖可可粉、大個頭雞蛋、牛奶、糖、植物油、耐烤型巧克力豆
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「鮮掉眉」蛤蜊冬瓜湯
蜜斯Ann的美食日記冬瓜湯是一道安逸舒適的菜肴。 無論是寒冷冬季，還是炎炎夏日，它都適宜，且令人滿意。 冬瓜在鮮香四溢的蛤蜊湯裡煮到軟嫩，入口即化。 ...
食材：蛤蜊、冬瓜、老薑、料酒、水（或者高湯）、鹽、糖、胡椒粉
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「辛香鮮美」沙茶芹菜炒大蝦
蜜斯Ann的美食日記沙茶醬真的被低估了！ 它由大蒜、蔥、花生米、辣椒、蝦米魚幹、醬油等發酵而成，擁有複合的鹹鮮味，以及輕微的甜、辣味。它的海鮮味道濃郁...
食材：蝦子、芹菜、蔥薑蒜、沙茶醬、蒜蓉辣醬（可選）、糖、醬油、料酒
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「鹹香酥潤」大蒜奶酪司康烤餅
蜜斯Ann的美食日記充滿乳酪和大蒜香氣的鹹味司康，真的太治癒了! 外層酥硬、內裡松潤的獨特口感，加上滿口融化的乳酪還有奶鹽味道。 - 這周我做了件糟心...
食材：中筋麵粉、糖、泡打粉、小蘇打粉、蒜末、海鹽、現磨黑胡椒粒、冷硬無鹽奶油、大號雞蛋、水、濃稠酸奶or酸奶油、蔥花、Cheddar奶酪碎
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「簡便一人食」保溫杯煮綠豆湯
蜜斯Ann的美食日記保溫杯除了飲水、泡茶，還有3個不得了的功能： ①炎炎夏日帶冰塊！ ②占座位！ ③煮綠豆湯！ 若還有別的，記得留言告訴我一聲！ 謝謝~
食材：綠豆、0.5L容量保溫杯
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「簡單鮮美」韭黃炒肉絲
蜜斯Ann的美食日記這道菜是我跟著一款減脂APP的食譜做的，還挺好吃。
食材：雞胸肉或者豬瘦肉、韭黃、鹽、大豆油、醬油、糖、料酒、雞粉、胡椒粉、芝麻油
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「冷藏發酵超簡單」平底鍋披薩
蜜斯Ann的美食日記披薩，做起來比包子簡單多了！ 實現在家披薩自由！ 這個食譜： 01.簡單易操作，揉面不用追求麵筋，冷藏發酵，時間好控制。 02.無...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、番茄醬/黑椒醬、水、馬蘇里拉奶酪、乾酵母、鮪魚罐頭、鹽、豌豆/玉米粒/胡蘿蔔碎、橄欖油、蒜末、羅勒碎/黑胡椒
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「酸辣開胃」泰式檸檬蝦仁
蜜斯Ann的美食日記一定要加鮮擠的檸檬汁，能帶來一種明亮活潑的刺激，炎炎夏日，非常爽口鮮香。 蝦仁的Q彈爽脆、豇豆的清香，還有筍片的脆嫩口感，無論是質...
食材：蝦仁、豇豆、筍片、蔥花、蒜蓉、薑、小米辣、香菜、芝麻油、醬油、魚露、蠔油、蘋果醋或米醋、檸檬汁、糖
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「我最喜歡的」重料巧克力司康烤餅
蜜斯Ann的美食日記想吃巧克力味的早餐嗎？這些司康烤餅就是不錯的選擇！非常適合搭配咖啡。 當然，司康適合適合一天中的任何時間。 這個司康豐富、奶油香味...
食材：中筋麵粉、泡打粉、海鹽、糖、冷硬無鹽奶油、濃稠酸奶或重奶油、大號雞蛋、耐烤黑巧克力
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「好喝又潤燥」綠豆燕麥奶昔
蜜斯Ann的美食日記建議女孩子把手裡的奶茶換成它！ 一杯飽腹解暑，喝起來濃郁香綿，宛如冰淇淋！ 建議加抹茶粉，除了抗氧化，更有微妙的風味升級。 P.S...
食材：開花綠豆、燕麥、牛奶、抹茶粉、零卡糖漿
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「簡單美味」巧克力燕麥大曲奇
蜜斯Ann的美食日記這些巧克力燕麥餅乾非常的經典，味道和質地都令人一做再做！ 它們不是很軟。外部酥脆、內部柔韌，是經典的美式曲奇的口感。 有大塊的堅果...
食材：室溫無鹽奶油、紅糖、白砂糖、大顆常溫雞蛋、香草精、中筋麵粉、細海鹽、泡打粉、蘇打粉、速溶黑咖啡粉、燕麥片、坚果碎、耐烤型巧克力豆
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「無限續杯」豆沙牛乳冰
蜜斯Ann的美食日記這幾周高溫警報響不停，我們決定最好的消遣方式就是待在家裡看電視。 餐後，想要一份甜糯冰爽又消暑的甜品。 這一杯已經被連續點名！ -...
食材：蜜紅豆、冰塊、牛奶、水、煉乳、零卡糖漿、冰块（可選）
