
♥憶柔蔬食♥素食餐盒~吐司盒子+惜福料理
淨心環保蔬食秀今天老爺的午餐是吐司盒子,吐司切小塊夾入地瓜和小黃瓜,上面放紅色彩椒和葡萄乾,盒子中間是青花菜和堅果,另一層是惜福喜宴料理,加一顆...
食材:青花菜、紅蘿蔔、紅色彩椒、地瓜、吐司、小黃瓜、葡萄乾、堅果、七味粉
今天老爺的午餐是吐司盒子,吐司切小塊夾入地瓜和小黃瓜,上面放紅色彩椒和葡萄乾,盒子中間是青花菜和堅果,另一層是惜福喜宴料理,加一顆...
食材:青花菜、紅蘿蔔、紅色彩椒、地瓜、吐司、小黃瓜、葡萄乾、堅果、七味粉
蔬食福袋裡面有素火腿.白精靈菇.香菇.青花菜等,蔬食料理高纖少油少鹽又健康。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁...
食材:油、薑末、素火腿、白精靈菇、乾香菇、青花菜、紅蘿蔔、芹菜、高麗菜葉
白蘿蔔梗別丟棄,加一點鹽醃軟去水,就變成雪裡紅,炒起來非常鮮脆好吃,加入蘿蔔乾.豆乾一起炒,愛吃辣的可以加辣椒,變身一道超下飯惜福...
食材:白蘿蔔梗、蘿蔔乾、豆干、辣椒(可免)、白胡椒粉、油
白木耳含豐富植物性膠原蛋白,口感綿密細緻,白木耳羹微黃加上白色蓮子與紅色紅棗,不僅賞心悅目、增進食慾,還有滋補功效,非常適合現代人...
食材:乾燥白木耳、紅棗、新鮮蓮子、原味冰糖、水
現在正是毛豆的季節,色澤嫩綠青翠可愛的毛豆,口感鮮美,顏色鮮綠討喜,冰涼入味的毛豆莢,非常適合當小菜.茶點或零嘴。 想收到更多訊...
食材:新鮮毛豆莢、八角、花椒、黑胡椒粒、鹽巴、香油、橄欖油、水
這是幫我家老爺做的便當~ 我家老爺一星期前就提醒我,要記得幫他做便當,因為外面買人多又不方便,偶然幫他帶一次便當,當中午打開便當,...
食材:紅蘿蔔.素火腿.蘆筍.豆苗、辣椒醬.醬油.檸檬汁.香料油.番茄醬、紅米、紫米、白米、壽司醋、紅蘿蔔.青花菜.杏鮑菇、玉米粒.黑芝麻、海苔、醬油膏.哇沙米
青菜混搭無論視覺美感讓風味提升,希望摯愛家人多食用富含膳食纖維食物風味也要換換菜色風味每天換新換新風味餐桌上樂趣無窮~ 想收到更...
食材:油、薑絲、豆芽菜、空心菜、雞蛋、辣椒、鹽
大頭菜青脆鮮甜,大多拿來做成涼拌菜,其實大頭菜也很適合做大頭菜糕,可以取代白蘿蔔,傳統古早味蘿蔔糕較寒,脾胃虛寒的人愛吃卻不敢多吃...
食材:在來米(一巾)、地瓜粉、結頭菜、水、油、鹽
輕鬆煮健康吃,一鍋料理材料豐富又營養,現在高麗菜盛產,多買些高麗菜幫助菜農,煮高麗菜飯不需要加味精,飯吸入清甜鮮美湯汁,好吃極了!...
食材:米、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、薑末、素火腿、油、麻油、芹菜、鹽、胡椒粉
桃子醃好了,就愛這酸酸甜甜滋味,當令季節水果鮮美好吃甘甜美味,有季節性,時間一過就得等明年囉! 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理...
食材:桃子、鹽、話梅
這是為洋蔥農推廣洋蔥所做的食譜,蒜香義大利麵簡單煮,其實只要掌握基本技巧,是很方便快速的一鍋料理,在餐館享用單價不斐不親民,還是自...
食材:橄欖油、蒜頭、洋蔥、蘑菇、紅甜椒、九層塔、義大利綜合香料、鹽、直麵 Spaghtti、素排
高麗菜包水餃最對味了,內含大量高麗菜的水餃清甜鮮美,又可幫助菜農,自己包水餃可控制食材新鮮度及調味料,更重要的是不加任何味精,一次...
食材:水餃皮、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、濕豆皮、素蠔油、香椿醬、香油
現在吃蘿蔔正當令,加點色澤鮮豔的配菜,顏色變得討喜可口,餐桌菜餚每天變變變~ (本食譜參考~徐媽媽的快樂廚房 ) 想收到更多訊息...
食材:豆干丁、紅蘿蔔丁、白蘿蔔丁、玉米筍、四季豆、鹽巴、黑芝麻
皮絲不論滷煮口感都非常棒,花椒香氣獨特濃郁迷人,讓滷皮絲風味更加提升,搭配純釀造醬油,超級下飯的喔~ 請網友幫忙到♥憶柔蔬食料理...
食材:皮絲、油、薑片、花椒、水、醬油、素蠔油、麻油
傳統古早味在來米蘿蔔糕,天然日曬香菇果然口感Q彈,綿密的蘿蔔糕滿滿白蘿蔔鮮甜,配上厚實的香菇,下次香菇要再加多一點,實在是太好吃啦...
食材:在來米(一巾)、地瓜粉、白蘿蔔、水、香菇、油、鹽、白胡椒粉
大頭菜是冬天蔬菜正當令,醃大頭菜是冬天最便宜好吃的小菜之一,做好冰在冰箱2~3天,無論配飯.麵.稀飯.饅頭都超搭的,脆ㄎㄎ令人一口...
食材:大頭菜、鹽、烏醋、香油、辣油(可免)、辣椒、香菜
茴香菜是冬天蔬菜正當令,富含纖維質可以整腸胃,含鈣質在蔬菜裡更是名列前茅,體質較虛寒、怕冷的人,可適度食用茴香菜,也可在烹煮食物時...
食材:油、薑片、當歸、鹽巴、水、小茴香、麻油
白蘿蔔正當令鮮嫩甜美,這種煮法把白蘿蔔甜味鎖住,豆皮則完全吸收了鮮甜的蘿蔔汁,再加上九層塔提味,有這一盤菜就夠下飯的啦~(本食譜參...
食材:油、薑絲、紅蘿蔔、白蘿蔔、溼豆皮、鹽巴、醬油、九層塔、水、素蠔油