♥憶柔蔬食♥女兒的kitty便當
淨心環保蔬食秀少油煙清淡飲食，飯糰裡面包素鬆，水煮蔬菜加水果，孩子也喜歡這樣吃喔！應女兒要求幫她帶便當，看她期待的眼神，不忍心拒絕，於是乎kit...
食材：白飯 海苔 素鬆 玉米粒、雞蛋 青花菜 小蕃茄、草莓 玉米筍 壽司醋
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♥憶柔蔬食♥芹菜炒豆干
淨心環保蔬食秀芹菜炒豆干，再平凡不過的國民美食，要怎麼炒豆干才入味?多一道手續先炒出豆干香味，常常煮餐餐煮，同樣的事情重複做，掌握食材特性火候，...
食材：油、鹽、醬油、乾香菇、紅蘿蔔、木耳、豆干、芹菜、胡椒粉、香油
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♥憶柔蔬食♥南瓜味噌火鍋
淨心環保蔬食秀晚餐應昨天孩子們要求，加碼再來一鍋《炒菜鍋》南瓜味噌火鍋，用鍋鏟對照這一鍋有多大，各式蔬菜有乾香菇 蕃茄 茼蒿 蘆筍 高麗...
食材：乾香菇 蕃茄 茼蒿 蘆筍、高麗菜 青花菜 豆腐 木耳、杏鮑菇 玉米、金針菇 茭白筍、南瓜 味噌
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蕃茄味噌拌麵
淨心環保蔬食秀想煮乾拌麵不知道煮什麼口味?冰箱有蕃茄 綠花椰菜 蘆筍，蕃茄的季節，想起家人喜歡蕃茄炒麵，這次加入味噌調味，清淡中散發出自然鹹香，...
食材：油、乾香菇、蕃茄、綠花椰菜.蘆筍、味噌.七味粉、喜歡的水果、麵條
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♥憶柔蔬食 ♥麻油杏鮑菇高麗菜飯
淨心環保蔬食秀高麗菜盛產，請大家多買些高麗菜，也算是幫助菜農，煮高麗菜飯快速方便好吃，高麗菜鮮甜滋味，都鎖在米飯裡！ 想收到更多訊息請到♥憶柔...
食材：米、高麗菜、香菇、薑末、紅蘿蔔芹、菜、油、麻油、鹽、胡椒粉、杏鮑菇、香菇頭
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♥憶柔蔬食♥爽口涼拌青木瓜
淨心環保蔬食秀青木瓜做什麼料理?東南亞隨處可見涼拌青木瓜，酸甜滋味讓唾液不聽使喚直分泌，做好冷藏一下更入味更脆，是高纖低脂清爽的料理。 想收到...
食材：青木瓜、鹽.糖.橄欖油.檸檬汁、蕃茄、薄荷葉.白芝麻
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♥憶柔蔬食♥蛋包飯
淨心環保蔬食秀把蘑菇切細小炒飯，加義大利香料和番茄醬，包起來變成蛋包飯，全部吃光光一掃而空，邊吃邊說好好吃，吃完居然說還要再吃一盤~>
食材：油、蘑菇.青椒.黃椒.紅椒.芹菜、雞蛋、糙米飯(看碗大小)、義大利香料、番茄醬.鹽、喜歡的配菜.水果
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♥憶柔蔬食♥簡易香濃咖哩飯
淨心環保蔬食秀香濃的咖哩與新鮮蔬菜搭配，無論拌飯或是沾青菜，融合出一股獨特迷人的香氣。 想收到更多訊息請到憶柔蔬食料理 FB粉絲專頁按"讚"...
食材：紅蘿蔔1/2條、馬鈴薯中型3個、蘋果、杏鮑菇、油、咖哩粉、薑末、蜂蜜、鹽、水、白飯、青花菜、黑芝麻
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♥憶柔蔬食♥古早味白菜滷
淨心環保蔬食秀白菜滷要煮的好吃，除了食材新鮮醬料搭配得宜，火候和烹煮時間也是美味關鍵之一，素的白菜滷高纖好吃身體少負擔，加了麻油老薑中和大白菜的...
食材：油.老薑片.乾香菇絲、紅蘿蔔絲.大白菜.腐竹、金針菇.芹菜.香菜、烏醋.麻油.素沙茶醬.鹽、熱開水、地瓜粉.冷開水
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♥憶柔蔬食♥ 菜豆稀飯
淨心環保蔬食秀鹹稀飯對我來說，特別有吸引力，不管是夏天天氣熱沒胃口，冬天天氣冷颼颼，或是身體不適，只要看到鹹稀飯，很奇怪的胃口就來了！喜歡米飯加...
食材：油.老薑.乾香菇.紅蘿蔔、米.水.玉米粒.蘿蔔乾、芹菜.胡椒粉.香油.鹽
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♥憶柔蔬食♥ 櫛瓜香菇披薩
淨心環保蔬食秀烤披薩給孩子們吃，問他們喜歡吃披薩嗎？(故意的)，他們說：太愛吃了！(意料中的答案)二個烤盤的披薩，全部一掃而空，看他們吃成這樣，...
食材：這是一般家用方型大烤盤一份的量、高筋麵粉、淨斯五穀粉、糖、橄欖油、乾酵母、鹽、溫水(活化酵母用)、冷水
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♥憶柔蔬食♥百頁寬粉
淨心環保蔬食秀簡單的一鍋炒料理，可以當正餐也可以當配菜，寬粉軟軟QQ吸附湯汁，最後加一點香菜增加香氣，煮一鍋經濟又實惠。 想收到更多訊息請到♥...
食材：油、寬粉、百頁豆腐、紅蘿蔔、芹菜、香菜、醬油、水、香油
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♥憶柔蔬食♥絲瓜花天婦羅
淨心環保蔬食秀薄脆酥香的麵衣裹著新鮮絲瓜花，酥炸絲瓜花柔軟清甜，外皮麵衣酥脆，酥香不膩口的好滋味，這道兒時記憶越嚼越香，時光記憶在腦海重新放映，...
食材：絲瓜花、油、低筋麵粉、冰水、雞蛋、孜然粉．日式醬油
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♥憶柔蔬食♥菜價高漲煮什麼？~酸筍麵線羹
淨心環保蔬食秀我個人愛吃酸的辣的，這種又酸又開胃的料理，夏天非常開胃，現在菜價昂貴，煮一鍋經濟又實惠。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ F...
食材：紅麵線、木耳、紅蘿蔔、金針菇、素肉皮絲、酸筍、水、地瓜粉、香菜、乾金針花、鹽、冰糖、醬油、白胡椒粉、素沙茶醬、烏醋、香椿辣椒、香油
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♥憶柔蔬食♥吃不完的荔枝？來做荔枝醋吧！
淨心環保蔬食秀吃不完的荔枝，三位親朋好友像相約說好了似的，輪流送來當日新鮮現採荔枝，冰箱塞滿滿，這二天晚上努力撥殼，把荔枝全部做成荔枝醋，令人期...
食材：荔枝、糯米醋或金門高粱醋、冰糖
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♥憶柔蔬食♥惜福鳳梨皮果凍
淨心環保蔬食秀現在正是鳳梨的季節，有機鳳梨皮再利用，加入吉利T粉做成果凍，自己做家人吃得安心，今年熱到爆的夏天，就是要吃冰冰涼涼消暑甜點。 想...
食材：鳳梨皮、水、放涼鳳梨皮湯、吉利T粉、鳳梨丁、砂糖
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♥憶柔蔬食♥焦糖花椒滷素雞(豆雞)
淨心環保蔬食秀焦糖花椒滷素雞(豆雞)，不加滷包只加醬油滷也可以很香的， 滷一鍋每餐都可以快速開飯，再炒二個菜，速成又美味。 想收到更多訊息請到...
食材：油、薑片、砂糖、花椒、八角、醬油、水、素雞(豆雞)
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♥憶柔蔬食♥五色地瓜圓紅豆湯～天然原色
淨心環保蔬食秀自製 天然原色地瓜圓，純天然無添加物，夏天來一碗冰涼地瓜圓，吃得安心好享受喔！ 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁...
食材：紫色．黃色地瓜．胡蘿蔔、地瓜粉、熱水、粿母燙麵糰、地瓜粉(第二次加入)、糖(起鍋用)、紅豆湯、芝麻.可可粉.麻薏粉
