♥憶柔蔬食♥草菇蚵仔煎~可素食
淨心環保蔬食秀草菇非常鮮甜鮮味十足，是熱量低的健康食材料，川燙後拿來煮蚵仔煎，美味好吃真是沒的說。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉...
食材：油、雞蛋、草菇、空心菜、甜辣醬.蕃茄醬.糖、少許粉漿水、地瓜粉、太白粉或蓮藕粉、水
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♥憶柔蔬食♥樹葡萄醋(嘉寶果)自己做
淨心環保蔬食秀水果醋自己動手作，不用擔心有多餘添加物，作法很簡單，自己釀水果醋一點也不難！ 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按...
食材：樹葡萄、高粱醋、冰糖
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♥憶柔蔬食♥夏日輕食繽紛舞沙拉~可素食
淨心環保蔬食秀彩色胡蘿蔔南瓜馬鈴薯沙拉，胡蘿蔔繽紛豔麗的顏色，視覺效果真是不錯。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"讚"喔 ...
食材：馬鈴薯、南瓜、美奶滋、彩色胡蘿蔔、西瓜
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♥憶柔蔬食♥香煎波特貝勒菇義大利麵
淨心環保蔬食秀波特貝勒菇熱量低有飽足感，水份比其他菇類多，乾煎美味順口多汁，夏日輕食無負擔。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁...
食材：櫛瓜、球芽甘藍、青花菜、紅色彩椒、波特貝勒菇、義大利直麵、水、橄欖油、義大利香料、鹽巴
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♥憶柔蔬食♥營養豐富咩阿菜~素食
淨心環保蔬食秀新鮮甜咩阿折斷處會流出白乳狀黏液，記得老人家說過，這種會流出白色汁液的蔬菜，營養特別豐富。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ ...
食材：油、老薑片、枸杞、咩阿菜、鹽、水
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♥憶柔蔬食♥微辣脆口下飯~糯米椒炒杏鮑菇
淨心環保蔬食秀羊角椒(糯米椒)有辣椒的辣味青椒的脆，搭配快炒杏鮑菇Q彈口感，灑上天然日曬蘿蔔乾，放上小蕃茄，脆脆微辣Q彈很下飯。 想收到更多訊...
食材：油、蘿蔔乾、糯米椒、杏鮑菇、小番茄、鹽
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♥憶柔蔬食♥素麻油薑絲蛋炒飯
淨心環保蔬食秀連續幾天下梅雨濕氣好重，來點麻油薑料理去除身體濕氣，爆得香味四溢的薑絲，搭配炒飯真是絕妙滋味！ 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理...
食材：油、麻油、薑絲、隔夜飯、雞蛋
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♥憶柔蔬食♥天然原色原味~素食繽紛花壽司
淨心環保蔬食秀低油低脂自然原色原味壽司，小黃瓜.胡蘿蔔.黃色地瓜.紫色地瓜.青花菜，想吃什麼包什麼，通通捲進壽司裡吧！ 想收到更多訊息請到♥憶...
食材：壽司海苔、雞蛋.素鬆、紫色.黃色地瓜、小黃瓜.胡蘿蔔、番茄.青花菜、白米、糯米、水(依煮飯水量)、壽司醋
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♥憶柔蔬食♥純天然彩色饅頭~素食
淨心環保蔬食秀純天然食材將麵團染色做饅頭，一次可以變化出多種色彩，不僅視覺吸晴美觀，營養也更豐富，麻薏粉更是很方便的純天然抗氧化食材。 想收到...
食材：老麵、中筋麵粉、酵母、豆漿、紫色地瓜、黃色地瓜、胡蘿蔔、麻薏粉
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♥憶柔蔬食♥小花壽司kitty素便當
淨心環保蔬食秀少油少鹽素食便當，飯糰裡面包素鬆，水煮蔬菜加水果，女兒的同學和老師都說：很想當我的女兒！真是可愛，因為女兒的期待，有空時就趕忙做便...
食材：白飯、壽司醋、素鬆、海苔、青花菜、胡蘿蔔、紫色地瓜、小黃瓜、鳳梨、小番茄
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♥憶柔蔬食♥隔夜飯如何變身素食美味炒飯?
淨心環保蔬食秀隔夜飯如何變身?運用家裡現有杯子當容器，裝入炒飯塑型倒扣，撒上義大利香料，家常炒飯有能有餐廳級視覺享受喔！ 想收到更多訊息請到♥...
食材：油、雞蛋、冷飯、紅.黃甜椒、小黃瓜、鹽、義大利香料
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♥憶柔蔬食♥素食孜然蔬菜煎蛋
淨心環保蔬食秀擔心雞蛋膽固醇太高，又不想壞了家人用餐興致，於是煎蛋總是加入各種蔬菜，不僅將煎蛋增量，吃蛋的也同時吃到蔬菜，趁熱撒上孜然粉，變身不...
食材：油、雞蛋、小黃瓜、孜然粉、鹽巴
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♥憶柔蔬食♥酸甘甜鳳梨炒木耳~素食
淨心環保蔬食秀鳳梨盛產的季節，鳳梨除了生吃做果醬，也可以做菜喔！酸酸甜甜自然甜美滋味，吃剩的鳳梨剛好可以拿來做惜福料理，隔餐鳳梨千萬別浪費囉~ ...
食材：油、木耳、鳳梨、水、鹽和醬油膏、芹菜
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♥憶柔蔬食♥滋補素食紅麴煎麵線
淨心環保蔬食秀早期紅麴是天然色素，近來紅麴被視為養生保健的產品，紅麴成了飲食新寵兒，料理加入紅麴巧妙妝點，鮮紅的色澤讓人看了食指大動。 想收到...
食材：油、麵線、水、青菜、紅麴醬
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♥憶柔蔬食♥如何炒出翠綠空心菜~素食
淨心環保蔬食秀又到了空心菜的季節，富含植物纖維，鮮嫩脆口好吃，要怎麼煮才不會變黑?空心菜鐵質含量高，很容易在料理過程氧化變黑，添加醋或檸檬汁可延...
食材：油、老薑片、空心菜、鹽、檸檬汁(或是白醋)、熱開水、麻油
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♥憶柔蔬食♥七味粉炒豆干~素食
淨心環保蔬食秀一樣的炒豆干，加上七味粉調味料，風味獨特有不一樣的新鮮感。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"讚"喔 htt...
食材：油、豆干、小黃瓜、紅蘿蔔、七味粉、鹽
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♥憶柔蔬食♥女兒的kitty便當~素食
淨心環保蔬食秀少油煙清淡飲食，飯糰裡面包素鬆，水煮蔬菜加水果，孩子也喜歡這樣吃喔！應女兒要求幫她帶便當，看她期待的眼神，不忍心拒絕，於是乎kit...
食材：白飯、素鬆、海苔、玉米、雞蛋、小番茄、青花菜、草莓
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♥憶柔蔬食♥苦茶油(茶籽油)素食香芹麵線
淨心環保蔬食秀手工麵線拌苦茶油，簡單又好吃，煮水燙麵線同時先調好醬油和茶油，水滾下麵線和青菜，撈起拌醬汁，有一點多餘水分更好吃，麵線煮太久會爛不...
食材：手工麵線、青菜、芹菜末、枸杞、水、苦茶油(茶籽油)、醬油
