可可粉布朗尼

by ❤️手上路

食材:無鹽奶油、黑糖、無糖純可可粉、鹽、香草精(可省略)、冷藏全蛋、中筋麵粉or低筋麵粉、核桃

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奶油乳酪布朗尼

by ❤️手上路

這是一款可以同時享用奶油乳酪和布朗尼的豪華甜點,濃郁綿密的布朗尼,搭配在口中緩緩融化的奶油乳酪,有讓人幸福的好滋味。

食材:黑巧克力、無鹽奶油、奶油乳酪、全蛋、細砂糖、香草精(可省略)、動物性鮮奶油、中筋麵粉、低筋麵粉

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芒果水羊羹

by ❤️手上路

食材:牛奶、細砂糖、寒天粉(洋菜粉)、芒果果泥

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美~美~的🌸《櫻花水羊羹》🌸

by ❤️手上路

食材:開水、寒天粉(洋菜粉)、牛奶、鹽漬櫻花、寒天粉(洋菜粉)、細砂糖、紅豆泥

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紫米優格乳酪蛋糕(6吋、免烤箱)

by ❤️手上路

食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、紫米優格、動物性鮮奶油、牛奶、葡萄汁、吉利丁粉、冷開水a、冷開水、冷開水b

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甜甜圈蛋糕

by ❤️手上路

食材:無鹽奶油、牛奶、全蛋、細砂糖、香草精(可省略)、低筋麵粉

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檸檬香柚海綿蛋糕(6吋)

by ❤️手上路

食材:6吋檸檬蛋糕、檸檬香柚酪醬、無鹽奶油(軟化)、糖粉(過篩)、牛奶、鹽

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芒果凍千層蛋糕(二個6吋)

by ❤️手上路

食材:牛奶、低筋麵粉(過篩)、芒果果泥、細砂糖、吉利丁粉、動物性鮮奶油、鹽、冷開水、全蛋(打散)、香草精(可省略)、無鹽奶油(融化成液體)

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杏仁瓦(薄)片

by ❤️手上路

超級無敵簡單!最難的應該就是放杏仁片了😂,為了不要讓杏仁片重疊,花了不少時間。

食材:全蛋(打散)、香草精、細砂糖、牛奶、低筋麵粉(過篩)、無鹽奶油(融化成液體)、杏仁片

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🍵抹茶千層乳酪蛋糕🍵(6吋、免烤箱)

by ❤️手上路

把最普通的法式可麗餅跟乳酪內餡一層一層推疊起來,就變成華麗的蛋糕了,不需要烤箱,零經驗零技巧的烘焙新手也能完成。

食材:抹茶可麗餅、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水

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咖啡曲奇擠花餅乾(無蛋配方好酥脆)

by ❤️手上路

食材:無鹽奶油(軟化)、鹽、糖粉、濃縮咖啡粉、低筋麵粉、玉米粉

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🍵巧克力抹茶千層蛋糕🍵《免烤箱》

by ❤️手上路

千層蛋糕是一道很討喜的甜點,把最普通的法式可麗餅跟奶油和內餡一層一層推疊起來,就變成華麗的蛋糕了,不需要烤箱,不用打發雞蛋,零經驗零...

食材:牛奶、抹茶粉(若竹)、動物性鮮奶油、低筋麵粉(過篩)、細砂糖、黑巧克力、鹽、抹茶粉、全蛋、無鹽奶油(融化)

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