椰子雞湯
姥姥廚房椰子雞湯是廣東地區十分著名的一道湯品，味道清新爽口、清熱補虛、香氣濃郁，絕對是雞湯中的上品。
食材：椰子、雞、薑、椰子水、水、鹽
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蛤蜊蒸蛋
姥姥廚房質地細緻滑嫩的蒸蛋，充滿濃郁的蛤蜊鮮味，入口即化，營養豐富，老少皆宜。
食材：雞蛋、蛤蜊、鹽、薑絲、醬油、水
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荷蘭豆炒豬頸肉
姥姥廚房豬頸肉肉質鮮香爽口，荷蘭豆脆綠可口，吃起來還帶有一點點的甜味，實為一道簡單快速的家常熱菜。
食材：荷蘭豆、豬頸肉、鹽、紅蘿蔔、酒、酒、蒜頭、糖、鹽、太白粉、胡椒粉
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韓式蜂蜜蒜味炸雞翅
姥姥廚房20至40世代深受韓國所喜愛的經典「蜂蜜蒜味炸雞」，不僅擁有一股香濃的蒜味，甜甜蜂蜜醬汁，刷在酥脆雞翅外皮上，大口咬下甜蜜滋味配上...
食材：二節翅、太白粉、米酒、白芝麻、鹽、醬油、白胡椒粉、米酒、薑末、糖、蜂蜜、水、蒜頭
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牛蒡芡實蓮子百合蘿蔔湯
姥姥廚房牛蒡其獨特的味道，用來煲湯令湯品更鮮甜清香，除了有降血壓、血脂、血糖的功效，還能降低體內膽固醇，有助預防中風等功效。 此湯適宜新陳...
食材：牛蒡、白蘿蔔、鹽、蓮子、芡實、百合、瘦肉、水
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洋蔥拌木耳
姥姥廚房開胃爽口解腻的小凉菜，做法簡單，食材易得，幾分鐘就能上桌。
食材：木耳、洋蔥、鹽、青椒、糖、紅椒、醬油、蒜頭、黑醋、辣椒、麻油、芫荽、辣椒油
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蒸茄子
姥姥廚房軟嫩滑口的紫茄，吸滿了滋味豐富的醬汁，放入冷箱冷藏片刻，立即成為一道涼拌菜。
食材：麻糬茄、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、蔥、醋、糖
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油蔥雞
姥姥廚房雞肉油潤爽滑，夾起薑絲和蔥絲一起入口，充滿著滿滿的油蔥味，多層次口感立刻升級。
食材：去骨雞腿肉、薑、雞湯、蔥、鹽
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竹筍秀珍菇排骨湯
姥姥廚房台灣鄉土味極重的排骨筍子湯，湯清而鮮，筍嫩又脆，老少都喜愛。
食材：沙拉筍、秀珍菇、米酒、排骨、鹽、芫茜
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冰鎮苦瓜
姥姥廚房色澤青綠，口感脆嫩爽滑，酸甜可口，沒有任何苦味。炎炎夏日，吃着清涼爽口的冰鎮苦瓜，消暑又敗火，而且簡單易做。
食材：苦瓜、鹽、醬油、蒜頭、糖、薑、芥末、蜂蜜
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黄豆醬蒸排骨
姥姥廚房簡單又方便的家庭菜色。
食材：排骨、辣椒粒、黄豆醬、糖、太白粉
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海蜇手撕雞
姥姥廚房這道菜肉質緊實，鮮香十足，雞肉製作的一點都不柴，是簡單家常的涼拌菜。
食材：雞胸肉、既食海蜇、鹽、青瓜、紹興酒、蒜蓉、紅蘿蔔、醬油、魚露、糖、麻油、意大利醋、蒸雞水
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台式涼麵
姥姥廚房清清爽爽的涼麵，醬汁有著香濃芝麻醬味，藉著糖和白醋帶出一點輕酸芳香及蒜末的微辣感，搭配著爽脆的小黄瓜絲，一整個清涼透心的感覺。
食材：拉麵、小黄瓜、芝麻醬、紅蘿蔔、醬油、白醋、糖、蒜末、熱水、鹽
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黄瓜薏米螺頭瘦肉湯
姥姥廚房老黄瓜湯，清熱解毒，祛濕利尿, 湯味清甜不寡，是夏日最佳下火湯品。
食材：老黄瓜、薏仁、乾螺頭、瘦肉、鹽、水
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開洋大黄瓜
姥姥廚房大黃瓜口感清脆、含糖量低，低熱量又高纖，加入鮮香蝦米提鮮，瓜類清香香氣滿滿提升。
食材：大黃瓜、蝦米、糖、太白粉水、鹽、雞粉
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塔香小卷
姥姥廚房鮮嫩無比的小卷，口感彈牙，沾附了鹹香甘甜的醬汁，以及九層塔的提香，濃濃的鹹香台味，真的又香又夠味。
食材：小卷、薑絲、糖、辣椒片、酒、蒜片、蠔油、九層塔
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黑胡椒洋蔥雞柳
姥姥廚房簡單的食材往往最能吃出食物的原味，洋蔥悶煮釋放出鮮甜，和軟嫩的雞胸肉搭配，輕食又下飯。
食材：雞胸肉、洋蔥、醬油、蔥、粗黑胡椒粒、醬油、水、糖、粗黑胡椒粒、太白粉、鹽
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豬血湯
姥姥廚房濃濃台式口味的一道湯品。
食材：豬血、酸菜、鹽、韭菜、胡椒粉、薑、沙茶醬、油蔥酥、高湯
