夜香花冬瓜粒湯
姥姥廚房清香四溢，鮮美香甜的夜香花湯，清肝明目又能下火去暑。
食材：冬瓜、排骨或瘦肉片、鹽、香菇、胡椒粉、夜香花、薑、雞湯塊、水
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碎蛋三文治
姥姥廚房只要烚蛋和蛋黄醬，就可以做到簡單又美味的早餐。
食材：麥方包、牛油、雞蛋、鹽、粗粒黑胡椒粉、蛋黄醬
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清炒四季豆
姥姥廚房四季豆清脆可口，口感清甜，簡單做法即可上桌。
食材：四季豆、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、水、鹽
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香根牛肉
姥姥廚房濃味的牛肉，搭配用來做提味的辛香料，香菜梗的特殊香氣正好能去腥提味，相輔相成之下，反客為主的效果也出其意的好。
食材：牛肉、黄豆乾、酒、香菜梗、醬油、酒、辣椒、糖、醬油、蒜頭、太白粉水、胡椒粉
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姬松茸花膠螺肉湯
姥姥廚房味道鮮美，而且所含花膠食療功效高，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，女士視為養顏珍品， 滋補美味，補而不燥的最佳煲品。
食材：姬松茸、花膠仔、鹽、螺肉、淮山、圓肉、枸杞、瘦肉、雞腿肉、薑、水
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桂圓糯米粥
姥姥廚房糯米軟而不爛，碳焙桂圓香氣十足，甜而不膩，淡淡的酒香，古早風味秋冬最佳甜品，暖心又暖胃。
食材：糯米、桂圓（龍眼乾）、米酒、去核紅棗、糖、水
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奶油津白
姥姥廚房紹菜的香甜菜汁，加入牛奶奶味所煮出來的奶油，濃而不膩。搭配上鹹鮮的金華火腿，滋味無窮！
食材：紹菜、金華火腿、太白粉、薑、水、雞湯、鮮奶
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京都肉排
姥姥廚房酸甜開胃又下飯 ！
食材：梅頭豬排、洋蔥、生抽、糖、蕃茄醬、酒、老抽、太白粉、水、油（後下）、醋、片糖 （敲碎）
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五指毛桃淮山走地雞湯
姥姥廚房就喜歡五指毛桃的淡淡椰子清香，在加上補肺益氣健脾, 增強免疫力的功效，我對這煲湯真是愛不釋手。
食材：走地雞/土雞、五指毛桃、鹽、淮山、紅棗、薑、水
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白酒煮蜆
姥姥廚房黃油的濃香，清酒的辛辣，蜆的鮮甜，融為一體。
食材：花甲、白酒、蒜頭、洋蔥、熱水、芫茜、有鹽奶油
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三椒鹽烤翅
姥姥廚房利用幾種簡單的醃料，烤出雞翅濃香四溢、香辣爽口，還保留了雞翅的水份不流失，鮮嫩多汁。
食材：雞翅、鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、花椒油/辣椒油
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青尖椒雙菇炒肉片
姥姥廚房一道非常下飯的快手家常菜。
食材：火鍋五花肉片、青尖椒、蠔油、雪白菇、鹽、秀珍菇、蒜頭
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蓮藕蓮子百合茯神紅棗湯
姥姥廚房有健脾益胃、養血安神、去濕補腎的功效，是適合秋天的滋潤湯水。
食材：蓮藕、瘦肉、鹽、雞腿骨、紅蓮子、百合、芡實、茯神、紅棗、圓肉、陳皮、水
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蘆筍炒蝦仁
姥姥廚房清嫩翠綠爽口的蘆筍，和口感脆彈的蝦仁，經過清炒的簡單烹飪，就能將其純粹清新的味道發揮到極致。
食材：蘆筍、冷凍蝦仁、鹽、蒜頭、米酒
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醬茄子
姥姥廚房外紫內軟嫩的平實茄子吸收了醬汁的精華，再加上青紅辣椒的加持，頓時成為醬香濃郁的美食。
食材：茄子、剝皮辣椒、甜麵醬、辣椒、醬油、蔥、糖、鎮江醋、麻油、水
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魚香蒸蛋
姥姥廚房鹹甜香辣鮮的魚香醬汁，淋在細膩嫩滑蒸蛋上。一口咬下，入口即化的蛋羹，舌尖上充滿多層次的味道，是非常簡單好做的家常美食。
食材：雞蛋、絞肉、辣豆瓣醬、木耳、醬油、薑、鹽、蒜頭、糖、蔥、水、太白粉水
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鹹酥雞
姥姥廚房酥脆飄香，咔滋咔滋的外皮，融化在口中軟嫩多汁的滋味，在家自己做只要掌握醃料配方，加上油炸小撇步，就能做出外酥內多汁的鹽酥雞了。
食材：雞胸肉、地瓜粉、醬油、鹽、糖、酒、蒜蓉、五香粉
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三蛋莧菜湯
姥姥廚房用小魚乾炒出濃濃海鮮香氣做高湯底，加上風味獨特的鹹蛋、皮蛋和雞蛋，做出一道脆嫩好吃、口感豐富的莧菜湯。
食材：莧菜、鹹蛋、鹽、皮蛋、雞蛋、小魚乾、蒜頭、水
