紙包和風柚香雞翅
Amy廚房調味簡單，只使用柚香和風醬、味霖和鹽醃製入味，就能讓油膩的烤雞翅增添水果的風味而格外解膩。用紙包的方式並加入蔬菜一起烘烤，肉汁和蔬...
食材：雞翅和小雞腿、柚香和風醬、味霖、洋蔥、鹽、綠花椰菜、玉米筍
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柚香雞絲烏龍冷麵
Amy廚房炎炎夏日，來點清爽又柚香味十足的雞絲烏龍冷麵，讓人胃口大開，尤其是五彩繽紛的配菜，更讓人看了食指大動，搭配口感彈牙的麵條，富含豐富...
食材：烏龍麵、里肌雞肉、鹽、乾海帶芽、白胡椒粉、柚香和風醬、秋葵、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔
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柚香蔬果鮮蝦口袋餅
Amy廚房蔬果鮮蝦拌上柚香和風醬，再放入口袋餅中食用，讓沙拉輕食也有不一樣的吃法。第一口咬下，可以嚐到淡淡麥香的鹹香餅皮，和蔬菜脆口的清甜原...
食材：綜合生菜、蘆筍、米酒、玉米筍、白胡椒粉、中筋麵粉、蘋果、速發酵母粉、甜椒、糖、小黃瓜、鹽、白蝦、溫水、柚香和風醬、食用油
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銀芽蘆筍彩椒牛肉捲
Amy廚房牛肉片包裹著清爽脆口的蔬菜，下鍋煎熟，簡單撒個海鹽或沾佐酸甜開味的柚香和風醬，就是一道適合夏季的開味料理，也很適合當作深夜食堂的居...
食材：牛肉片、蘆筍、柚香和風醬、豆芽菜、甜椒
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柚香洋蔥絲
Amy廚房柚香和風醬醃漬後的洋蔥酸甜開胃，不僅不嗆辣，還非常爽口，冰鎮後是適合夏天品嘗的醃漬小菜，搭配其他肉類一起食用，去油解膩，美味加倍！
食材：洋蔥、柚香和風醬、味霖
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蒜炒花椰菜
Amy廚房食材：花椰菜、紅蘿蔔絲、蒜頭、鹽
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十三香雞胸肉炒雙筍
Amy廚房現成的十三香雞胸肉，加上蘆筍、玉米筍一起拌炒，完全不必再添加調味料，軟嫩不柴的雞胸肉，搭配炒至清脆的雙筍，不只配色吸引人，脆口香甜...
食材：十三香雞胸肉、蘆筍、玉米筍、蒜頭
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皮蛋炒莧菜
Amy廚房皮蛋獨特的香氣和蒜香融合，讓皮蛋和莧菜同時蹦出不一樣的口感和新滋味！好吃到會讓人回味呢！
食材：莧菜、皮蛋、蒜頭、鹽
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明太子烏龍麵
Amy廚房濃郁的奶香味，以及吸滿了明太子香氣和鮮味的Q彈麵條，一口吃下，口感滑順彈牙，充滿濃濃海洋風味的明太子烏龍麵，一鍋到底，方便上手，保...
食材：明太子、洋蔥小顆、鴻禧菇、蒜頭、牛奶、烏龍麵、鹽
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泰式炸豆腐
Amy廚房天氣逐漸轉熱，胃口不佳時，來道甜甜辣辣、開胃爽口的泰式炸豆腐，最是幸福了！炸到外酥內嫩的豆腐，加上清脆爽口的小黃瓜絲，及讓人齒頰留...
食材：豆腐、小黃瓜、蒜蓉辣醬、熟花生米、魚露、玉米粉、糯米醋、砂糖、冷開水
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糖醋彩椒肉絲
Amy廚房甜椒視覺效果佳，低熱量、高纖維、含豐富維生素C，搭配肉絲和酸甜風味的糖醋醬汁，香氣和滋味更是迷人，是一道色香味俱全，超級下飯的美味...
食材：甜椒、豬肉絲、米酒、蒜頭、太白粉、醬油膏、醬油、白醋、蒜泥、糖
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洋蔥燒豆腐
Amy廚房豆腐煎到焦香，加入洋蔥、青蔥和醬油煨煮入味，可以嘗到豆香、洋蔥甜及蔥香味，是一道簡單易學的銅板價家常料理！
食材：豆腐、洋蔥、蔥、醬油膏、水、鹽
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大頭菜蛤蜊排骨湯
Amy廚房當季的大頭菜鮮嫩清甜，蛤蜊滋味鮮美，一起拿來煮湯，完全不必添加其他香料或味精，就能讓湯頭更增鮮甜，搭配排骨更是營養滿分。大頭菜嚐起...
食材：大頭菜、蛤蜊、豬排骨、鹽、水
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鳳梨豆醬燒魚～白飯殺手
Amy廚房鳳梨豆醬特殊的酸甜鹹滋味及香氣，讓魚嘗起來更有風味，醬汁尤其下飯，煮到入味的吳郭魚會讓人忍不住一口接一口的吃，別忘了多煮一些白飯喔！
食材：吳郭魚、蔥、薑片、鳳梨豆醬的鳳梨塊、鳳梨豆醬汁、醬油、糖、水、鹽、米酒
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醬燒杏鮑菇
Amy廚房杏鮑菇和香菇炒香，用醬油慢慢收汁入味，鹹香滋味，脆口下飯，簡單呈現杏鮑菇的另一種風味！
食材：杏鮑菇、薑片、香菇、醬油、泡香菇的水
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鮮蝦炒蘆筍
Amy廚房蘆筍清脆香甜，蝦子鮮甜美味，用蒜頭爆香，簡單調味，就能讓兩者迸出美妙滋味！
食材：蘆筍、蝦、蒜頭、鹽
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涼拌大頭菜
Amy廚房這個季節盛產大頭菜，當季的大頭菜脆嫩鮮甜好吃，不妨做成酸辣脆口的涼拌小菜，封存大頭菜的美味！不論搭配白飯或佐白粥，都是下飯的美味良伴！
食材：大頭菜、醬油、白醋、香油、辣豆瓣醬、鹽、蒜頭、涼開水
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豆豉小魚乾炒山蘇
Amy廚房豆豉和小魚乾簡單爆香，再加入汆燙過的豆乾和山蘇，豆干軟嫩入味，山蘇脆口鹹香，是一道很下飯的料理！
食材：山蘇1把、蒜頭、薑片、小魚乾、米酒、豆干、豆豉、水
