
香烤白鯧魚
Jasmine 的小廚房食材:白鯧魚、米酒、香料鹽、白胡椒粉
食材:白鯧魚、米酒、香料鹽、白胡椒粉
食材:鱸魚、紅棗、枸杞、老薑片、米酒、塩
食材:洋蔥(大)、嫩豆腐、青蔥(切蔥花)、味噌、柴魚高湯包
食材:地瓜泥(3條)、鮮奶、冷開水、椰糖或砂糖、寒天粉(洋菜粉)、塩
最近天氣變化大,大人小孩都小感冒,所以我趕快做這一道湯品祛寒
食材:排骨(小雞腿也行)、紅蘿蔔(中)、洋蔥(中)、青蔥、蒜頭、老薑、米酒、塩或雞粉
食材:鱸魚、青蔥、老薑、新鮮紅辣椒(可省略)、蒜頭、米酒、塩、黑胡椒
食材:鮭魚、黃檸檬切片、米酒、塩、黑胡椒、無塩奶油
食材:帶皮五花肉、食用級小穌打粉、五香粉、塩、白醋、米酒、塩、薄塩醬油、白胡椒粉、紅蔥頭(切片)、蒜末、白醋、椰糖、冷開水、新鮮的辣椒切丁
食材:蛤蜊(看自己喜歡)、冬瓜、老薑、塩巴、米酒
0314給老公的白色情人節就是這個❤麵包!這是我的麵包啟蒙老師Rita女漢子教我的配方,我已經做過很多次,現在我輪流用不同品牌的高...
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、砂糖、塩、水、鮮奶、無塩奶油、青蔥、塩、橄欖油、黑胡椒、糖、雞蛋
這是一位姐姐教我的一道菜⋯⋯我也參考這裡網站上的食譜,我做了很多次⋯⋯加了辣椒、味醂,部分改用椰糖,把清酒改成米酒⋯⋯風味更好
食材:五花肉、日式鰹魚醬油、老抽(上色用)、冷開水、老薑、蔥、新鮮辣椒、白煮蛋、椰糖(砂糖)、味醂、米酒或是清酒
食材:果汁、冷開水、洋菜粉、各式水果切小丁、白砂糖
食材:五花肉(二大條)、青蔥、辣椒、蒜頭、老薑、水煮蛋、白蘿蔔(大的)、杏鮑菇、椰糖、台式醬油(老抽)、日式醬油、米酒、冰糖、和春堂滷包、冷水
食材:茄子(中型)、豬絞肉、蒜末、薑末、新鮮紅辣椒(可省略)、青蔥、日式醬油、白醋、椰糖或是白砂糖、辣豆瓣醬、水、塩
印尼非常的炎熱,所以一些酸酸甜甜口味或是清淡的菜很容易下飯,這一道檸檬蒸雞配上醬料剛好符合我們家人的胃口!
食材:去骨雞腿肉、檸檬汁、新鮮紅辣椒、塩巴、新鮮蒜頭末、黑胡椒、日式鰹魚醬油、檸檬汁、椰糖、冷開水
食材:綠茶粉、椰子粉、鮮奶、白砂糖、鮮奶、玉米粉
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、塩、椰糖、速發酵母粉、無塩奶油、鮮奶、塩味奶油(分成16個)、橄欖油、海(粗)塩
這一道滷肉很簡單,沒有加任何的蔬菜或者中藥包,就很好吃了
食材:五花肉、新鮮香菇(一盒)、水煮蛋、五香粉、白胡椒粉、油蔥酥、台式+日式醬油、椰糖、冰糖、水、米酒