蒜味椒鹽杏鮑菇
Jasmine 的小廚房食材：杏鮑菇、青蔥末、蒜頭切末、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽巴或者雞粉
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香菇竹筍粥
Jasmine 的小廚房最近竹筍產期，我們這邊的竹筍也是從台灣來的真空包裝，一定要買回家吃吃家鄉味
食材：綠竹筍、絞肉、乾香菇、冷凍的米飯、青蔥、薑絲、鹽巴或者是雞粉、白胡椒粉、米酒、豆油伯甘甜醬油、熱開水
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蔥燒雞腿丁豆腐煲
Jasmine 的小廚房食材：洋蔥（小顆）、青蔥、米酒、雞腿肉切塊、豆油伯甘田醬油、豆腐、味醂、冷開水
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竹筍排骨湯
Jasmine 的小廚房最近亞洲超市賣的竹筍蠻好吃的，小女超愛的，滷竹筍已經吃過了那就來個竹筍湯吧
食材：竹筍切片、肉排骨、老薑、白蘿蔔（可省略）、米酒、蔥花、日式柴魚高湯包、鹽巴、老薑
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蔥燒雞腿丁
Jasmine 的小廚房這道菜真的是白飯殺手😁
食材：雞腿腿片切大丁、青蔥、豆油伯甘田醬油、老薑片、金蘭老抽醬油、豆油伯甘田醬油、白芝麻粒、鹽巴、冷開水、米酒、白胡椒粉、白胡椒粉、糖、蛋清、蠔油、太白粉或者地瓜粉、橄欖油或者酪梨油
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好吃的烏魚子
Jasmine 的小廚房我們全家人都喜歡吃烏魚子，但是在美國要吃到台灣來的烏魚子也不是那麼容易，趁著好市多進口台灣高雄產出的烏魚子，趕快搶購入手，回味一下台灣味
食材：烏魚子、烈酒、水梨或蘋果
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萬用塩烤鮭魚
Jasmine 的小廚房女兒喜歡吃鮭魚，所以我們常常變著很多花樣處理鮭魚，今天買到日本很有名的一瓶萬用鹽巴！馬上就拿鮭魚來試試看囉！
食材：鮭魚、米酒、日本萬用鹽巴、義大利香料
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紅燒牛肉湯
Jasmine 的小廚房這一道紅燒牛肉湯是直接可以另外煮麵條和青菜搭配著吃的
食材：牛腱肉切大塊、中型洋蔥切大丁、醬油、紅蘿蔔切滾刀、米酒、中小型蕃茄切大塊、辣豆瓣醬、青蔥結、冰糖、老薑片、白胡椒粉、蒜頭去皮、蠔油、滷包
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櫻花水信玄餅
Jasmine 的小廚房春天到了，美國華盛頓DC的櫻花開得很美，我想起了一道非常應景的小甜點
食材：圓形冰球模、水、水信玄餅粉、塩或是糖漬櫻花、溫熱水（泡櫻花）、黑糖蜜或者蜂蜜、黃豆粉
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潤餅皮
Jasmine 的小廚房清明節到了想念台灣的潤餅，在國外只好自己動手做囉！
食材：高筋麵粉或者中筋麵粉、飲用水、鹽巴
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冰糖燉雪梨
Jasmine 的小廚房女兒感冒咳嗽又喜歡黏媽媽，結果我也感冒了，實在令媽媽我心煩⋯⋯尤其是咳嗽痊癒的時間都拖很久⋯⋯趕快來做冰糖燉雪梨，它能潤肺止咳，搭...
食材：中型雪梨、紅棗去核、枸杞、冰糖
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烤肥牛櫛瓜捲
Jasmine 的小廚房這道烤肥牛櫛瓜捲混合了牛肉和櫛瓜，具有豐富的蛋白質和纖維，口感鮮嫩多汁，肉香和蔬菜的甜味恰到好處。
食材：櫛瓜、肥牛肉、黑胡椒、橄欖油、日式烤烤肉醬
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法式香蒜烤南瓜
Jasmine 的小廚房這一道菜非常適合辦party或者是聖誕節的應景菜！而且是一道健康營養、口感脆嫩、以香蒜及歐芹烤製而成的新穎美味。南瓜含有豐富的β-...
食材：日本南瓜、蒜頭切末、歐芹切碎、黑胡椒、海塩、橄欖油、地瓜粉或者中筋麵粉
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水果聖誕老人
Jasmine 的小廚房利用草莓和香蕉製作出的水果聖誕老人既美觀又美味，草莓和香蕉營養豐富，口感甜美。
食材：大草莓、香蕉、黑芝麻
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水果聖誕樹
Jasmine 的小廚房聖誕節到了，來一顆不一樣的聖誕樹吧水果聖誕樹是一道營養豐富的甜點，配合不同水果的酸甜口感，讓人感受到繽紛的聖誕氛圍。
食材：中型紅蘿蔔、大蘋果、牙籤、紅色草莓、綠色葡萄、藍莓、紅莓、黑莓
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香菇雞翅煲
Jasmine 的小廚房好吃的香菇雞翅煲，這道菜品以乾香菇和雞翅為主要材料，香菇的口感獨特，富含膳食纖維和微量元素，雞肉則豐富蛋白質。添加蒜頭、老薑等調料...
食材：乾香菇、雞翅中段、豆油伯甘甜醬油、青蔥、李錦記蠔油、乾辣椒（可省略）、白胡椒粉、蒜頭、太白粉或者玉米澱粉、老薑末、糖、豆油伯甘田醬油、李錦記𧐢油、香菇水、洋蔥絲
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養生小米粥
Jasmine 的小廚房秋冬的早晨，來一碗熱騰騰的小米粥是養生又簡單的早餐，富含膳食纖維和蛋白質，增強身體免疫力，口感温暖且香甜可口。
食材：小米、白米、地瓜、紅棗、枸杞、冰糖（可不加）、水
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楓糖蘋果派（酥）
Jasmine 的小廚房搬到美國之後，剛好遇到秋天，秋天的美國蘋果南瓜盛產，這款楓糖蘋果派口感酥脆美味，帶有濃濃的秋天氣息。此外，蘋果是豐富的維生素C和膳...
食材：新鮮蘋果丁、台灣黑糖、無塩奶油、楓糖漿、酥皮、雞蛋
