
地瓜冰磚
Jasmine 的小廚房印尼天氣熱,大人小孩喜歡吃冰,我就自己動手做,也比較乾淨衛生,另外印尼芋頭不像台灣幾乎天天可以買到,所以我先以地瓜來代替囉!一樣很好吃!
食材:削皮地瓜、鮮奶、開水、砂糖、玉米粉
印尼天氣熱,大人小孩喜歡吃冰,我就自己動手做,也比較乾淨衛生,另外印尼芋頭不像台灣幾乎天天可以買到,所以我先以地瓜來代替囉!一樣很好吃!
食材:削皮地瓜、鮮奶、開水、砂糖、玉米粉
食材:茅乃舍胡麻鍋高湯包、菇菇、嫩豆腐、青蔥
我老公女兒的最愛😘
食材:五花肉(可以挑自己喜歡的部位)、高湯、白蘿蔔、紅蘿蔔、花椒、小玉米、月桂葉、老薑、杏鮑菇、八角、青蔥、辣豆瓣醬、青江菜(高麗菜也可以)、五香粉、紅辣椒、醬油、洋蔥、蒜頭、米酒、冰糖
回台灣去逍遙太久了,再加上搬家所以一直沒有時間寫食譜,今天終於有空了,就來做個麵包吧!紫芋粉+甜芋地瓜⋯⋯好香好好吃😋
食材:高筋麵粉、紫芋粉或是紫薯粉均可、地瓜泥、鮮奶、砂糖(可省)、冰水、無塩奶油、砂糖、塩、快速酵母、無塩奶油
食材:鱸魚、洋蔥、橄欖油、黑胡椒、西班牙紅椒粉、米酒、鹽巴、蒜頭
食材:菠菜、蝦仁、中華嫩豆腐、金針菇、花枝(雞)丸、蟹肉丸、太白粉水(可省略)
食材:米粉、紅蘿蔔(小)切絲、高麗菜切粗絲、肉粗絲、乾香菇切粗絲、日式醬油、黑木耳切絲、米酒、蔥白切段、地瓜粉、蔥綠切蔥花、油蔥酥、蒜片、雞粉
食材:白芝麻粒、冷開水、中筋麵粉、橄欖油、低筋麵粉、熱開水、橄欖油、冷開水、鹽巴
食材:大南瓜、蘋果、洋蔥、牛蕃茄、鹽巴、義大利香料、鮮奶
食材:秋葵、鹽巴、老薑、蒜頭末、日式醬油、椰糖
食材:雞腿肉、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽巴、馬鈴薯、牛頭牌咖喱塊、小玉米、印度咖喱粉、甜椒、紅椒粉、洋蔥、蒜頭
食材:去骨雞腿肉、鹽巴、醬油、黑胡椒粉、蜂蜜、紅蘿蔔、冷開水、四季豆
食材:五花肉、滷包、老薑切片、棉繩、新鮮辣椒、米酒、青蔥、醬油、醬油膏、冰糖、椰糖、白開水
食材:韓國麵包預拌粉、高筋麵粉、鮮奶、雞蛋(50g左右)、椰糖、熟黑芝麻、醬油、無塩奶油
食材:枸杞、桂花釀、砂糖、椰糖、水、果凍粉、寒天粉
快速簡單的烏龍麵
食材:紅蘿蔔(中)、玉山筍、新鮮香菇、日式烏龍調味粉、水、冷凍烏龍麵塊
食材:白米杯、水
食材:白鯧魚、米酒、香料鹽、白胡椒粉